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留學(xué)歸來投身農(nóng)業(yè) 培育“康巴之花”

2019-10-11 14:07:53    朱夢蝶

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一周用量的星期蜜。

在第七屆四川農(nóng)博會(huì)的展位上,有這樣一個(gè)展位的產(chǎn)品吸引了記者的目光:配以擠壓頭的豎形蜂蜜包裝、按照每周時(shí)間和每日人體所需蜂蜜攝入量設(shè)計(jì)的“星期蜜”、防止漏油而設(shè)計(jì)的豎形菜籽油油瓶嘴……別出心裁的包裝設(shè)計(jì)直擊用戶日常使用的痛點(diǎn),讓來自甘孜的蜂蜜、菜籽油、木耳等農(nóng)特產(chǎn)品為使用者帶來了更好的用戶體驗(yàn)。打造出這一系列產(chǎn)品的三位主要人員,均是從英國畢業(yè)的留學(xué)生。

是什么讓他們選擇了農(nóng)業(yè)?他們對于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的探索又有哪些令人耳目一新的實(shí)踐?

輾轉(zhuǎn)三年只為守護(hù)高原的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

“土地污染、食品安全問題一直是大家很重視的問題,所以我們相信種植源頭的純凈是至關(guān)重要的。”康巴之花農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理馬俊告訴記者。在甘孜州輾轉(zhuǎn)三年,馬俊和他的伙伴最后選擇在甘孜州海拔3600米的惠遠(yuǎn)寺景區(qū)扎根。

這位畢業(yè)于英國伯明翰大學(xué)的留學(xué)生,為什么選擇投身農(nóng)業(yè)呢?

“我2006年回國以后做過很多工作,在大企業(yè)里上過班,也做過金融,開辦過企業(yè),后來接觸到了園林設(shè)計(jì)。”正是在接觸到園林設(shè)計(jì)之后,馬俊了解到高原地區(qū)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,更是與高原結(jié)下了不解之緣。

“最開始我接觸到農(nóng)業(yè)是想做高原花卉———大馬士革玫瑰,但是做了之后發(fā)現(xiàn),與其做一個(gè)觀賞性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),不如做一個(gè)真正能服務(wù)于老百姓的產(chǎn)業(yè),比如食用型的產(chǎn)業(yè)。”馬俊說,“我有兩個(gè)孩子,也更希望他們可以吃到安全綠色健康的食品。再加上我的留學(xué)經(jīng)歷,我希望打造一套先進(jìn)的農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng),在不久的未來走向世界。”

今年6月,馬俊和同樣擁有留學(xué)經(jīng)歷的王琴、潘瑩瑩一起注冊了甘孜州康巴之花農(nóng)業(yè)有限公司。在他們創(chuàng)新思維的推動(dòng)下,設(shè)計(jì)打造出了許多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

高品質(zhì)產(chǎn)品+人性化包裝打造更好的用戶體驗(yàn)

蜂蜜、菜籽油、木耳、蔬菜……高原地區(qū)擁有優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。為了把控農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的源頭,馬俊和他的伙伴下了不少的功夫。

要做出真正純凈的蜜,在馬俊一行人看來,需要幾個(gè)條件:快樂的養(yǎng)蜂人、快樂的蜂蜜和快樂的花兒。“這些條件都可以在高原得到滿足,因?yàn)檫@里有充足的陽光、沒有污染的空氣和水。”馬俊說,“蜂巢中最初釀制的蜂蜜大多含有水分,蜂蜜們會(huì)在蜂箱中扇動(dòng)著翅膀,就像一臺(tái)小型吹風(fēng)機(jī),加速水分的蒸發(fā)。當(dāng)除濕過程完成,蜜蜂們就會(huì)將蜂蜜封上蠟蓋,形成巢蜜。而巢蜜的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高出許多,也被稱為蜜中極品。為了增加純度,在巢蜜形成后,養(yǎng)蜂人不會(huì)立即收蜜,而是會(huì)耐心等待一段時(shí)間,讓巢蜜通過自然反應(yīng),達(dá)到最佳純度。”

除了對生產(chǎn)源頭的把控,馬俊對產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與包裝更是花了不少的心思。“以往的蜂蜜都裝在很大的玻璃罐里,既不方便拿取,也不方便攜帶。”馬俊說,“為此,我們設(shè)計(jì)了 可 容 納 100 毫 升 的 罐 裝蜜。”

記者看到,罐裝蜜采用便于擠壓的軟管包裝,并在頭部設(shè)計(jì)了擠壓頭。除了罐裝蜜,記者在現(xiàn)場還看到了十四小罐整齊排列的“星期蜜”,不僅身材更為小巧,包裝也十分精美。馬俊向記者介紹說:“‘星期蜜’顧名思義指的是一周的蜂蜜用量,每天兩個(gè),一共36克,正好符合人體每天的吸收量。”

除了對蜂蜜的設(shè)計(jì),馬俊還為菜籽油設(shè)計(jì)了不漏油、帶刻度的包裝。這些人性化的設(shè)計(jì),為消費(fèi)者提供了意想不到的便利。“人性化的設(shè)計(jì)可以給消費(fèi)者帶來更好的用戶體驗(yàn),也更能讓我們的產(chǎn)品脫穎而出,朝著高端農(nóng)產(chǎn)品的方向前進(jìn)。”馬俊說。

針對不同受眾設(shè)計(jì)產(chǎn)品奇思妙想要在未來實(shí)現(xiàn)

在現(xiàn)場,記者還看到了彩盒包裝的木耳,一兩39元。馬俊介紹說:“高原的木耳質(zhì)量都很好,所以它的成本非常高,有的成本已經(jīng)達(dá)到一百多元一斤,對于普通老百姓來說價(jià)格過高。此外,木耳泡發(fā)以后有很大一朵,如果沒有全部及時(shí)食用,就會(huì)出現(xiàn)蟲蛀或者是受潮、發(fā)霉的情況。于是我們就把它獨(dú)立分裝,既能讓老百姓吃到高品質(zhì)木耳,又能充分體現(xiàn)性價(jià)比優(yōu)勢。”

談到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)包裝思路,馬俊未來還有很多想法想要實(shí)踐。

“我們目前的一些產(chǎn)品設(shè)計(jì)更多是針對年輕女性的,未來,我們也會(huì)設(shè)計(jì)出針對不同群體的不同產(chǎn)品。”馬俊說,“以后我們不僅僅做產(chǎn)品,而要從源頭生產(chǎn)到產(chǎn)品包裝、再到運(yùn)輸全過程介入。我們打算打造一條可追溯性鏈條,這樣一旦我們收到投訴或出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí),我們就會(huì)馬上追溯各環(huán)節(jié)進(jìn)行處理。”

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