2019-10-11 14:26:05 肖力偉
在陜西省安康市旬陽縣金寨鎮(zhèn)今年剛建起來的三組六爐的一座烘烤房里，烘烤師魏英展正在烘烤今年最后一爐煙葉。他拉開旁邊的一個爐門，指著那掛著的一排排金黃葉子告訴記者，這是已經(jīng)烤好的煙葉，再分級送到煙站，就是“花花的大票子”了。
“要想穩(wěn)住煙草產(chǎn)業(yè)，就要穩(wěn)住煙農(nóng)，要想穩(wěn)住煙農(nóng)，就要做好全程服務(wù)促煙農(nóng)增收。”安康市漢濱區(qū)新禾豐煙葉生產(chǎn)綜合服務(wù)農(nóng)民專業(yè)合作社理事長韋小川說。
技服全程化
煙葉種植從某種意義上來說是一種“計劃經(jīng)濟”，種植面積、產(chǎn)量、煙農(nóng)，基本是恒定的。要提高煙農(nóng)的收入，只有兩個途徑：一是科學種植，提高煙葉等級；二是主輔共營。而前者尤為重要。
魏英展告訴記者，煙葉共分40多個等級，高的20多元一斤，最低等的只有3-4元，差別如此之大。而如何種出好煙葉，學問大著呢！
“我們種煙越來越簡單，種的煙等級也越來越高了，都是因為合作社給我們提供了全程的服務(wù)。”旬陽縣城關(guān)鎮(zhèn)木廠村煙農(nóng)陳守雙告訴記者，他種了30多畝煙田，前些年全年收入只有3萬-4萬元，這些年不斷穩(wěn)定增長，僅種煙主業(yè)就是10多萬元。
陳守雙說的全程服務(wù)指的是旬陽縣潤民煙農(nóng)農(nóng)民專業(yè)合作社為煙農(nóng)提供的育苗、機耕、植保、烘烤、分級、運輸六大環(huán)節(jié)專業(yè)化服務(wù)。
陳守雙說，育苗，合作社統(tǒng)一供，苗壯；移栽，機械打孔，省工；植保，統(tǒng)紡統(tǒng)治，省錢；烘烤，烘烤師掌控，穩(wěn)妥；分級，專業(yè)人士負責，放心；運輸，承包出去，輕松。
“這是雙贏。在為煙農(nóng)提供全程服務(wù)中，我們合作社收入也不錯。”韋小川報給記者一串數(shù)字：2018年，只有4個人的合作社開展專業(yè)化服務(wù)，實現(xiàn)煙農(nóng)畝均增收151元，戶均增收3896元。合作社的營業(yè)額623.96萬元，多元化經(jīng)營營業(yè)額221.88萬元，共計實現(xiàn)利潤46.5萬元。
監(jiān)管網(wǎng)格化
“其實我沒做多少工作，合作社每年給我六七千元，大前年還免費讓我去廣西桂林旅游了一趟。”漢濱區(qū)早陽鎮(zhèn)煙農(nóng)程興平很滿足，他種了25畝煙田，去年收入12萬多元。
與其他作物不一樣，烤煙種植相對分散，管理指導(dǎo)難度很大。從2010年開始，“新禾豐”將全區(qū)385戶煙農(nóng)按照區(qū)域相鄰、便于生產(chǎn)、作業(yè)到位的原則，兼顧人緣相投、有互助基礎(chǔ)的作業(yè)習慣，以“一小時服務(wù)圈”設(shè)置37個網(wǎng)格，單網(wǎng)格規(guī)模300畝15戶左右。
每個網(wǎng)格推選出一個網(wǎng)格長，其條件很苛刻：必須熟悉煙葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)技術(shù)，在當?shù)鼐哂幸欢ǖ慕M織協(xié)調(diào)能力，煙農(nóng)認可且常年從事煙葉種植工作，當年種植烤煙面積20畝以上，能帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，服從合作社和煙站管理；遵紀守法，品行端正，吃苦耐勞，責任心強。程興平就是負責早陽片的網(wǎng)格長，因工作出色，每年都是先進，他提到的去桂林旅游就是合作社對他的特別獎勵。
別看一個網(wǎng)格長，其實擔負的責任不小：協(xié)助煙站做好烤煙面積落實；在煙葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)對煙農(nóng)進行技術(shù)指導(dǎo)和培訓；做好專業(yè)化服務(wù)和各類生產(chǎn)物資的計劃銜接、組織作業(yè)；負責轄區(qū)煙葉的預(yù)檢、組織上站交售等。韋小川說，有了這些網(wǎng)格長，合作社的工作大為省事。
旬陽縣潤民煙農(nóng)農(nóng)民專業(yè)合作社也是將25個種煙鎮(zhèn)、26個煙站收購站、5.35萬畝煙田劃分為186個服務(wù)網(wǎng)格來管理，不同的是網(wǎng)格長除個別是煙農(nóng)大戶外，更多的是由技術(shù)員兼任。
增收多元化
走進漢濱區(qū)早陽鎮(zhèn)高躍村煙農(nóng)陳明云地頭，他正忙著平整剛收完煙葉的地。陳明云告訴記者，得趕時間種上辣椒。去年，他種烤煙32畝，收入11萬元，種辣椒7畝，收入3萬多元。今年煙葉收入估計多收入2萬-3萬元，若再抓緊多種些辣椒，爭取突破20萬元。說著干著，陳明云是一臉的燦爛。
在旬陽縣采訪中，記者了解到，“潤民”以煙農(nóng)合作社為載體，堅持“以煙為主、多元經(jīng)營”發(fā)展思路，以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，整合政策、項目、資金、技術(shù)等資源，構(gòu)建多元化產(chǎn)業(yè)培育平臺，煙農(nóng)收入持續(xù)穩(wěn)定，主業(yè)種植的積極性高漲。
而在漢濱區(qū)的“新禾豐”，更是充分利用配套設(shè)施和煙葉農(nóng)閑季節(jié)發(fā)展種養(yǎng)業(yè)。一是利用育苗棚閑置期種植蔬菜，銷售收入20萬元，煙農(nóng)增收13.5萬元；二是在市、區(qū)級示范園試種蒜苗、香菜、上海青、生菜、娃娃菜、菜花100余畝，煙農(nóng)增加收入20萬元；三是引導(dǎo)385名社員養(yǎng)殖生豬523頭，增收62萬元，養(yǎng)富硒白山羊640只，增收46萬元，養(yǎng)土雞2200羽，增收13.2萬元；四是合作社研發(fā)煙稈循環(huán)再利用，煙稈替代部分袋裝原料栽培食用菌，生產(chǎn)30萬袋，銷售收入170萬元，煙農(nóng)增收50萬元；五是示范推廣種植油葵、紫薯等農(nóng)特產(chǎn)品，聯(lián)合地方加工企業(yè)進行深加工，銷售收入136萬元，煙農(nóng)增收42萬元。
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