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新季高粱減產(chǎn)但總體供需平衡 價(jià)格大漲空間有限

2019-10-12 16:02:29   

據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,高粱是釀酒常用的原料,也可以作為食物,在我國(guó)許多地方都有種植,隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推進(jìn),近些年,越來(lái)越多的農(nóng)民開(kāi)始選擇種植高粱。

8月份,新一季的高粱就要陸續(xù)上市。據(jù)了解,今年新季高粱播種面積較前一年減少2成左右。隨著酒廠陸續(xù)將在8月中下旬開(kāi)始新一輪采購(gòu)備貨,高粱價(jià)格是否會(huì)水漲船高?

眼下正是四川自貢高粱大面積收購(gòu)的時(shí)候,預(yù)計(jì)在十多天時(shí)間里,高粱將基本收購(gòu)?fù)戤叀T谧载暿胸暰畢^(qū)成佳鎮(zhèn)徐家村的高粱收購(gòu)點(diǎn),高粱種植戶們把收獲的高粱陸續(xù)送到收購(gòu)點(diǎn)。

高粱種植戶:今天交了一千六七百斤。這個(gè)高粱的價(jià)錢好,明年全部種高粱不種包谷了。去年種了三四畝,今年種了十多畝。收入可能在一萬(wàn)一二千左右。

高粱是釀酒常用的原料,目前新季高粱還未集中收獲,不過(guò)糧食經(jīng)紀(jì)人、釀酒廠已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)起來(lái),而且是當(dāng)場(chǎng)給現(xiàn)金,全村種植戶們都特別積極。

貢井區(qū)徐家村村主任羅懷東:這個(gè)是訂單農(nóng)業(yè),給老百姓的辛苦錢?,F(xiàn)款交易已經(jīng)領(lǐng)了二十五六戶了,總共20個(gè)戶頭將近都發(fā)了4萬(wàn)多了。

四川是釀酒大省,每逢高粱收購(gòu),釀酒企業(yè)也會(huì)代表也來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),再次向種植戶們表態(tài),讓他們吃上定心丸。

釀酒企業(yè):明年的價(jià)格肯定會(huì)比今年的情況還要高,后年可能更高,而且我們來(lái)收購(gòu)全部是現(xiàn)款收購(gòu),雙方要有誠(chéng)信。我們來(lái)宣傳發(fā)動(dòng),你們也一定交給我們,我們給你簽訂合同,保證你們種多少我們收多少,這個(gè)請(qǐng)你們放心。

村主任羅懷東告訴記者,本次收購(gòu)近60噸高粱。這兩年實(shí)施高粱訂單農(nóng)業(yè),收購(gòu)價(jià)格也不錯(cuò),收益擺在明面兒上,因此贏得了農(nóng)戶的信任,不少農(nóng)戶表示明年還會(huì)擴(kuò)大種植面積。

羅懷東:原來(lái)公司的保護(hù)定價(jià)是二塊七角五,現(xiàn)在漲到二塊九角五,這個(gè)使得老百姓有了很大的信心。在明年我們成佳鎮(zhèn)(高粱種植)可能要上一萬(wàn)畝。

目前從全國(guó)范圍來(lái)看,今年新季高粱種植以來(lái),墑情良好。近期北方降雨較為集中,為新季高粱豐產(chǎn)提供一定保障。不過(guò)由于去年高粱大幅增產(chǎn),以及今年種植面積的減少,卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì),今年多數(shù)地區(qū)高粱的減產(chǎn)幅度在2到3成左右。

分析師唐倩:新季高粱播種面積較前一年減少2成左右。目前高粱長(zhǎng)勢(shì)良好,處于抽穗期,建平、赤峰一帶進(jìn)入開(kāi)花期,進(jìn)入新季高粱定產(chǎn)的關(guān)鍵期。如果后期天氣正常,沒(méi)有出現(xiàn)極度天氣,預(yù)計(jì)新季高粱產(chǎn)量在220萬(wàn)噸左右水平,較前一年高粱產(chǎn)量減少約56萬(wàn)噸,減幅約20%。

國(guó)內(nèi)的高粱釀酒效果比進(jìn)口的品種好,需求在增加,產(chǎn)量在減少,這幾種因素的疊加,導(dǎo)致今年高粱的價(jià)格看好。

唐倩:5月份后東北高粱價(jià)格出現(xiàn)攀高上漲,以內(nèi)蒙古赤峰敖漢地區(qū)高粱價(jià)格為例,凈糧出貨價(jià)從1.05元/斤上漲至1.15元/斤,漲幅9.5%。6月后高粱價(jià)格趨于平穩(wěn)。原因主要有二:其一,雖然產(chǎn)區(qū)基層農(nóng)戶余糧見(jiàn)底,中間商持貨糧源仍較充裕。截至8月初產(chǎn)區(qū)仍有約1-2成,但持貨成本較高,對(duì)價(jià)格平穩(wěn)有支撐。其二,5-6月份下游酒廠一輪集中備貨采購(gòu)后,開(kāi)始消耗庫(kù)存,需求量減少,7-8月份酒廠高溫歇伏,需求減弱,因此在7-8月份出現(xiàn)了平穩(wěn)走勢(shì)。

立秋后氣溫下降,酒廠將在8月中下旬陸續(xù)開(kāi)始新一輪采購(gòu)備貨,為秋季開(kāi)工備貨糧源。分析師唐倩表示,高粱價(jià)格大幅上漲空間很有限,所以建議糧商合理安排出貨節(jié)奏。

唐倩:目前東北產(chǎn)區(qū)糧源仍有1-2成,高粱在8月份后供應(yīng)增加,但新糧供應(yīng)略晚于往年。卓創(chuàng)認(rèn)為,若8月底到9月份初下游酒廠采購(gòu)集中,需求釋放下或存小幅偏強(qiáng)趨勢(shì),但幅度有限。若需求分散,預(yù)計(jì)高粱價(jià)格將大致平穩(wěn)。

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