2019-10-18 19:01:48
繼蘋果與獼猴桃之后,陜西葡萄產(chǎn)業(yè)近年來異軍突起,面積、產(chǎn)量與效益迅猛增長,目前全省葡萄面積有80萬畝左右,預(yù)計今年產(chǎn)量達(dá)73萬噸,年產(chǎn)值達(dá)55億元以上。上半年陜西比較干旱,有利于葡萄生長;近期秋淋天氣之前,除紅提葡萄外,大多已采摘結(jié)束,規(guī)避了自然災(zāi)害,產(chǎn)量約比去年增加10%左右,質(zhì)量也大幅提升,效益為歷史最好。陜西葡萄的面積躍居全國第三位,產(chǎn)量躍居全國第八位,成為陜西果業(yè)的一大新亮點(diǎn)。
陜西種植葡萄有上千年歷史。近年來,西安市鄠邑區(qū)、灞橋區(qū)和長安區(qū),以及渭南、寶雞和榆林的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快。尤其是戶太8號葡萄經(jīng)過30多年的栽種,從生產(chǎn)到加工,形成了一套完整的產(chǎn)業(yè)化體系,先后在陜西、河南、山西、甘肅、河北、云南、貴州等地得到了推廣種植。全省大約70%為戶太8號葡萄,約有40萬畝,占全國戶太8號葡萄種植總面積的2/3。除此之外,我省還有夏黑、摩爾多瓦、陽光玫瑰等近200個葡萄品種。陜西葡萄已逐步形成了渭河兩岸、渭北高原與陜北高原三大種植產(chǎn)業(yè)帶,形成了鮮食葡萄、紅提葡萄與釀酒葡萄三大類,采摘期從5月延長至10月底,上市期也從5月延長至春節(jié)期間。
伴隨著葡萄種植面積的不斷擴(kuò)大,葡萄的產(chǎn)業(yè)鏈也在不斷延長。“小酒莊、大產(chǎn)業(yè)”的模式在西安、寶雞和渭南等地悄然興起。我省涌現(xiàn)出了棲鳳御林葡萄酒莊、唐宮葡萄酒莊、路易葡萄酒莊、三賢葡萄酒莊等近50個集休閑觀光與采摘體驗(yàn)品嘗于一體的葡萄酒莊,打造了一批具有一定知名度的葡萄酒品牌,產(chǎn)業(yè)的市場競爭力不斷增強(qiáng)。(記者 盧新智)