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獼猴桃高接換種技術(shù)

2019-10-19 18:52:39   

高接換種是獼猴桃生產(chǎn)中更換“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效”優(yōu)新品種的首選方法,可優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),提高果品質(zhì)量,提高經(jīng)濟(jì)效益。

獼猴桃果實(shí)營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,具有“水果之王”的美稱,早果,豐產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益高,近年來,栽培面積迅速擴(kuò)大。但前些年栽植的獼猴桃,有的品種不良,甚至有些是實(shí)生樹,有的未配置授粉樹或配置不當(dāng),高接換種是獼猴桃生產(chǎn)中更換“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效”優(yōu)新品種的首選方法,可優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),提高果品質(zhì)量,提高經(jīng)濟(jì)效益。

一、選準(zhǔn)品種

加強(qiáng)現(xiàn)有優(yōu)良品種的科學(xué)管理,努力提高優(yōu)質(zhì)果率;因地制宜發(fā)展適栽早中熟優(yōu)質(zhì)品種,擇優(yōu)發(fā)展適栽晚熟耐貯品種。高接換種時(shí)必須引入配套雄株,中華獼猴桃和美味獼猴桃要合理搭配,早中晚熟品種要合理搭配?,F(xiàn)簡要介紹國內(nèi)最優(yōu)新獼猴桃品種如下:

金農(nóng)1號:湖北品種,屬中華獼猴桃。均果重75克,果面光潔,形美,味香甜,豐產(chǎn),品質(zhì)上。在湖北,果實(shí)8月下旬至9月上旬成熟。

早鮮:江西品種,屬中華獼猴桃。均果重85克,果肉綠黃色,味濃有清香。在江西,果實(shí)8月下旬至9月上旬成熟。

紅陽:四川品種,屬中華獼猴桃。均果重80克,可固18%,果面光滑無毛,果肉紫紅色,有放射狀紅心,香甜味濃,適宜切片,品質(zhì)上。在四川,果實(shí)9月上中旬成熟。

米良1號:湖南品種,屬美味獼猴桃。均果重95克,可固16.5%,果實(shí)圓頂長梯柱形,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗性強(qiáng)。在湖南,果實(shí)10月上旬成熟。

海沃德:新西蘭品種,屬美味獼猴桃。均果重80克,可固13%,形美,品質(zhì)好,耐貯藏,市場售價(jià)高。在湖北,果實(shí)10月上中旬成熟。

金魁:湖北品種,屬美味獼猴桃。均果重100克,可固18%-25%,味特甜,風(fēng)味濃郁,品質(zhì)極優(yōu),豐產(chǎn),抗性強(qiáng),耐貯藏。在湖北,果實(shí)10月中下旬成熟。

皖翠:安徽品種,原93-01,海沃德芽變品種,屬美味獼猴桃。均果重110克,可固16%,果肉翠綠色,外觀美,香味濃,質(zhì)優(yōu),較海沃德豐產(chǎn)。在安徽,果實(shí)10月下旬成熟。

二、高接方法

利用人工栽培或野生,尚未大量掛果的2-3年生幼樹或品質(zhì)差劣的大樹,按市場需要的優(yōu)新品種,多頭高接。接后第2年即可豐產(chǎn),提高效益。

1、選好接穗。接穗應(yīng)采自樹勢強(qiáng)健的結(jié)果樹,取枝條基部徑粗不低于0.6厘米,芽眼飽滿,枝條粗壯充實(shí),無病蟲害的一年生發(fā)育枝或結(jié)果枝作接穗。接穗注意保鮮,最好隨采隨接,冬剪接穗,應(yīng)砂藏貯藏。

2、高接時(shí)期。一般以2月中下旬至3月上旬早春高接為主,此時(shí)樹液剛流動(dòng)或芽剛萌動(dòng),高接成活率最高;夏秋補(bǔ)接為輔。

3、高接樹的處理。高接樹必須在高接前10-15天按要求剪好。幼樹去冠,在主干離地面高30-50厘米處取平直光滑處截干,嫁接2-3個(gè)接穗,成活后留1-2個(gè)作新主干;大樹在骨干主樹的基部選留2-4條基部徑粗1.5厘米左右的一年生枝,短截留長10-15厘米,其余的一律從基部剪除,每個(gè)留用枝上可接2-3個(gè)芽。高接部位宜低不宜高。

4、高接方法。采用“劈接法”、“單芽切接法”、“單芽腹接法”均可。接穗兩頭丟棄,剩下的接穗粗細(xì)適中,充實(shí),芽飽滿,接后愈合好,成活率高。嫁接后可用塑料條綁緊,不漏風(fēng),不流水為宜。

劈接法:用嫁接刀在接頭枝截面中央垂直劈深3-5厘米的接口。接穗枝段不宜過長,有1-3芽即可,下端削成楔形,削面長3-5厘米,隨即插入砧枝劈口。砧穗形成層密接,接穗削面上端稍露出。隨后用條狀塑料薄膜綁縛和覆蓋,僅露出芽眼。嫁接好后,可用大小適宜的塑料袋將接口及接穗罩上,密封袋口,并固定好,春季萌芽后及時(shí)破袋放梢。

單芽切接法:先在接穗下端稍帶木質(zhì)部削2-3厘米長的削面,然后在削面背面呈45°角削斷。在砧枝高接處光滑面將上段剪斷,在截面稍帶木質(zhì)部切一長2-2.5厘米的切口。砧穗結(jié)合好后,用薄膜條露芽綁嚴(yán)包扎好即可。

單芽腹接法:接在接穗下端稍帶木質(zhì)部削2-3厘米長的削面,然后在削面背面呈45°角削斷。在高接砧枝選光滑面,由上向下稍露木質(zhì)部削切長度為3-3.5厘米的切口,然后將削離的外皮切除2/3長。插入接芽并對準(zhǔn)形成層,用薄膜條包扎好即可。

5、接后管理。接后30天或春季萌芽期檢查嫁接成活率,未成活的及時(shí)補(bǔ)接。春季萌發(fā)的原樹枝上的芽及時(shí)抹除,以集中養(yǎng)分,有利新?lián)Q品種芽的生長,形成健旺枝條和樹冠。接芽成活后,要將發(fā)出的嫩枝在母枝上用塑料繩綁成活結(jié),以防枝條被風(fēng)吹折。否則,塑料繩會長入木質(zhì),使枝條折斷。當(dāng)梢長30厘米時(shí)及早摘心,二、三次梢留3-4片葉連續(xù)摘心。新梢生長3個(gè)月左右時(shí),可及時(shí)解除綁扎物。同時(shí)加強(qiáng)土肥水管理,注意防治金龜子等蟲害和病害,采取綜合技術(shù),使其茁壯生長,及早進(jìn)入結(jié)果期。

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