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“無抗”養(yǎng)雞周建儒 養(yǎng)殖研發(fā)兩不誤兩不誤

——訪楊凌堯舜養(yǎng)殖家庭農場經理周建儒

2019-10-24 09:16:54   

   

農業(yè)科技報-中國農科新聞網記者 李梁愿 

2002年,陜西省楊陵區(qū)五泉鎮(zhèn)畢公村二組村民周建儒因為家里孩子多,老人年齡大,被列為扶貧對象??粗淮蠹胰说倪^活,生性倔強的妻子張曉麗從她娘家借錢買下1000只小雞,說服當時還有點猶豫的丈夫,開始摸索著養(yǎng)雞。第二年,養(yǎng)雞初見效益,有了自信和底氣的周建儒主動找村到村部,說服村里將舊磚廠租賃給他,并在村領導的幫助下聯系到貸款,辦起了養(yǎng)雞場。 

記者:初步條件具備以后,你是怎樣發(fā)家致富的? 

周建儒:剛開始養(yǎng)雞時,我們夫妻倆就像呵護自己的孩子一樣照顧雞群。摸索出一些規(guī)律后,在最初投資3萬元蓋雞舍的基礎上,采用滾雪球的方式,一步一步發(fā)展壯大,在當前這片新基地建設了楊凌堯舜養(yǎng)殖家庭農場辦公室和自動化養(yǎng)雞場,對舊磚廠40畝地進行復耕,建成育苗基地。 

記者:你是怎樣帶動周邊群眾發(fā)家致富的? 

周建儒:2012年,準備蓋新雞舍時,我請人做了一套比較先進的設計圖紙。周邊村舍的養(yǎng)雞專業(yè)戶過來取經,我把圖紙借給大家,教他們回去后照樣子修建。買雞苗時,我知道哪家雞苗先天身體比較健壯,抗病能力強,就統計一個數量,讓廠家一起給大家運過來。合作的時間長了,我用哪一家的雞仔、疫苗、飼料,他們就用哪一家的。截至目前,我們家?guī)拥母浇l(xiāng)鄰以及絳帳、扶風、眉縣等地養(yǎng)殖戶共有13戶,養(yǎng)雞總量達10余萬只。 

記者:周邊群眾都說你們夫婦家庭和睦、對人實誠,說你們致富不忘眾相親。 

周建儒:一個人富了不算富,大家富了才算富。王上村一位貧困戶,栽了多年獼猴桃,眼看要見效益了,沒錢給地里施肥,知道情況后,我專門雇人雇車給他把雞糞運到地頭。同時,積極響應楊陵區(qū)農業(yè)局號召,加入扶貧項目,為貧困戶無償捐贈雞糞,并不計報酬,送“貨”上門,受到鄉(xiāng)鄰的好評。 

記者:聽說你為了保證雞蛋質量,很少給雞打藥? 

周建儒:經過近20年的摸索,我目前養(yǎng)雞,除了正常的疫苗之外,全年基本不用藥。這樣做,產蛋率可能低一點兒,賣錢少一些,但從自己到雞蛋販子再到超市,到客戶口中,形成了一個安全鏈條。比如說這次給四川綿陽調雞蛋,檢測結果各項指標都達到國家要求,收雞蛋的人說,他寧愿多出價1—2毛錢收我的雞蛋,為啥?讓人放心??傊?,以“無抗”養(yǎng)殖為宗旨,不濫用藥為依據,是我的經營宗旨。 

記者:你辦公室對面房子掛著藍門簾,這是做什么用的? 

周建儒:是研發(fā)實驗室,目前進已經進入研發(fā)末期,正在檢測最后數據。建實驗室的想法,最早出自扶風一個養(yǎng)雞戶,他從書上看到陜南地區(qū)一直在賣富硒蛋,我們地處關中平原,沒有得天獨厚的資源,但是要蛋品質量提升,必須有自己的品牌。大家推舉我與一家一直大型飼料廠老總商量,飼料廠認為我們這個想法很好,也符合他們的發(fā)展方向,同意把我的養(yǎng)雞場作為研發(fā)基地。 

記者:能吸引飼料廠的注意,看來你在業(yè)界的影響力很大呀。 

周建儒:作為飼料廠的實訓基地,飼料廠在去年7月份安排10個大學生進入我們雞場的基礎上,今年春季又派來研發(fā)部兩位指導老師,建立飼料研發(fā)基地,從一只雞吃完特殊配方飼料后腸道消化狀況、產蛋率、體重變化進行化驗、稱重,對各項指標進行對比,目前研發(fā)進行正常,勝利在望。 

記者:你對家庭農場的未來發(fā)展有什么設想? 

周建儒:原先的“A”字型雞舍浪費較大,最近我準備投資240萬,建設現代化的“H”型雞舍。當前雞蛋市場供需兩旺,周圍超市主動聯系,我這里的雞蛋供不應求。家庭農場的苗木種植、產品,以及將要研發(fā)成功的品牌飼料,都可以通過我兒子周舜的公司——楊凌速核網絡科技公司,在我的家庭農場建立銷售網絡,進行網上銷售。目前最具潛力、最具開發(fā)價值的是,飼料廠將以我的家庭農場及周邊朋友的雞場為基地,逐步向渭南、銅川、陜北以及甘肅、山西等地推廣研發(fā)成功的新飼料。 

采訪手記:訪談過程中,記者發(fā)現,周建儒手邊有一本《養(yǎng)雞日記》。周建儒說,我這里賣出的每一批雞蛋都有記載,半年一小結,全年一大總結,這是我多年的習慣?;蛟S正是因為有著這樣的責任感,這對善良的夫婦,從2012年蓋新雞舍,到年收入近百萬元,不但在鎮(zhèn)上買了新住房,有了小車,孩子長大畢業(yè)后,還創(chuàng)辦起了自己的網絡科技公司,成了當地有名的“五好家庭”和致富模范。

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