2019-10-25 20:08:38 鐘曉風
生產中，發(fā)現奶牛產奶變稀時，應注意以下幾點：
1．與配公牛不但產奶指數要高，而且乳脂率指數必須高于與配母牛，這樣后代奶的質量才能從遺傳上得到提高。
2．杜絕使用未經過后裔測定的公牛（精液）配種；堅決不用無系譜、無配種許可證的 “野”公牛配種，以免降低后代的產奶性能和奶質量。
3．針對自身母牛產奶質量差的情況，選用產奶質量好的公牛進行改進，以期后代產奶質量能得到提高。
飼喂奶牛時，注意以下幾點：
控制日糧中精粗飼料比例
牛乳中含有脂肪、蛋白質、糖、礦物質和維生素等各種營養(yǎng)物質，絕大部分是在乳腺內由從血液中選擇吸收的各種牛乳前驅物合成的，如乳中90％的蛋白質是由飼料中的前驅物在乳腺中合成的，10％的蛋白質是由血液直接攜帶來的。所以前驅物不足，就不能保證乳量和乳成分的正常組成，反之前驅物過多則造成浪費。牛乳成分含量一般隨生產階段和日糧營養(yǎng)水平波動。精料和粗料的比例大致為50∶50（范圍60∶40～40∶60），此比例是使乳中成分最高的飼料比例。在泌乳高峰期，奶牛養(yǎng)分需要量變大，要充分保證日糧的質量和飼料結構，質量不好或結構不好時，常常造成蛋白質不足。蛋白質喂量不足時，會造成奶量減少，乳蛋白率降低、奶變稀。為了提高日糧能量，在增加精飼料的同時應增喂優(yōu)質粗飼料。
充分保證粗飼料品質
實踐證明，優(yōu)質苜蓿干草較劣質干草可提高產奶量每頭800-1200千克，同時優(yōu)質粗飼料可提高乳脂率0.1％-0.2％，提高乳蛋白率0.03％-0.06％，提高乳糖0.02％-0.04％，提高無脂固形物0.05％-0.09％。品質較低的粗飼料使高產奶牛不能發(fā)揮高產潛力，體質變差，牛奶品質下降，達不到乳品加工的等級要求，直接降低經濟效益。對品質較差的粗飼料，可通過物理、化學和微生物的處理方法提高其營養(yǎng)價值。粗飼料品質的提高，可提高奶牛干物質采食量，優(yōu)化奶牛瘤胃環(huán)境，改善營養(yǎng)物質在體內的消化代謝，實現奶牛對粗飼料的最佳利用，最終達到降低生產成本，提高牛奶質量和養(yǎng)牛效益的目的。
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