2019-10-28 16:21:00
新鮮果渣直接飼喂動物,即養(yǎng)殖戶將果汁廠的新鮮果渣運(yùn)回后直接喂給動物,實(shí)踐表明,在奶牛等反芻動物飼料中適量添加新鮮果渣是可行的,但使用量應(yīng)控制在5千克(新鮮)以內(nèi)。如果用量過大,奶?;蛉馀_B續(xù)采食新鮮蘋果渣7~10天,瘤胃微生物受到影響,生產(chǎn)性能急劇下降。因此,新鮮果渣的使用受到限制。
將新鮮蘋果渣在自然條件下晾曬成為風(fēng)干物質(zhì),然后飼喂奶牛也應(yīng)控制飼喂量,一般每天每頭奶牛喂量控制在1千克左右,過多飼喂同樣會出現(xiàn)消化問題。主要副作用是拉稀或者腹瀉,生產(chǎn)性能下降。
果渣生物發(fā)酵后喂食效果好
將果渣接種益生菌進(jìn)行生物發(fā)酵處理,可以改變果渣的性質(zhì)。使果渣由果汁的副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為動物的生物飼料,可以明顯提高奶牛的生產(chǎn)性能,達(dá)到變廢為寶的目的。是發(fā)酵果渣與直接曬干果渣的主要營養(yǎng)成分比較,可以看出,發(fā)酵果渣由于在發(fā)酵過程中使用了微生物和非蛋白質(zhì)原料,其粗蛋白質(zhì)的含量明顯增加,脂肪、鈣、磷的含量也都有所提高。同時果渣經(jīng)微生物發(fā)酵后,其酸度、益生菌、還原糖等結(jié)構(gòu)性物質(zhì)都發(fā)生了變化,增加了動物的適口性。
用發(fā)酵果渣飼喂奶牛的方法
發(fā)酵果渣可以作為功能性飼料使用,在用量與用法上主要有兩種:其一是代替精料使用,北京三元綠荷養(yǎng)殖中心的實(shí)驗(yàn)表明,用發(fā)酵果渣作為飼料成分配制精飼料,在飼料中的比例約為10%~15%,用后在奶牛群產(chǎn)奶量25千克/天的基礎(chǔ)上,日增加產(chǎn)奶量1.5千克以上:其二是用于代替甜菜粕等粕類飼料,上海光明乳業(yè)的實(shí)驗(yàn)表明,每日每頭奶牛用4千克發(fā)酵果渣代替等量的甜菜粕,在日平均產(chǎn)奶33千克/頭的群體,奶牛日增加產(chǎn)奶量1.89千克/頭,同時乳脂肪和乳蛋白質(zhì)的含量略有改善。
在生產(chǎn)實(shí)際中可以根據(jù)具體情況,確定發(fā)酵果渣的用量。但對于未發(fā)酵果渣,則需要謹(jǐn)慎使用。