2019-10-29 09:29:42 黃敏
本報記者 黃敏 文/圖
十月的臨潼，金果飄香，久負盛名的臨潼石榴進入了收獲期。10月21日，天剛蒙蒙亮，岳建成就帶著七八個人走進村口的石榴園。他們戴著手套，人手一把小剪刀。隨著岳建成一聲“開始吧”，一行人有條不紊地開啟了石榴采摘。
近年來，臨潼石榴產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，在打造地方特色現(xiàn)代農業(yè)品牌的同時，有力推動了當?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。每年石榴花怒放時，果農們樂不可支，在香氣四溢的田園間收獲豐收的喜悅。
石榴喜豐收，果農笑開顏。
1 科學栽培是關鍵
“看著樹上掛滿了又紅又大的石榴，我心里特別高興，這說明一年的辛苦沒有白費。”岳建成說著話，手中的活不停，一個個大紅石榴被剪下來，在地上堆成一個“小山”，等待接下來的“行程”。
岳建成是臨潼區(qū)驪山街道辦事處胡王村農民，也是一位有著20多年果樹種植經(jīng)驗的老果農。幾年前，他將家里的8畝地全種上了石榴，通過科學栽培和精心管理，每年畝產(chǎn)量保持在2000公斤左右，優(yōu)質果品達80%，年收益15萬余元。
對于如何種好石榴，岳建成頗有一番見解：“我從不使用除草劑、農藥，而是用物理方法防治病蟲害，科學修剪，標準化施肥。同時，還要人工種草，為石榴生長打造有機、生態(tài)的自然環(huán)境。這樣不僅產(chǎn)量上來了，石榴的品質更優(yōu)，口感更佳。”岳建成說他對農業(yè)技術非?？粗?，2014年就參加了臨潼區(qū)的職業(yè)農民培訓，2017年獲得了省農業(yè)農村廳高級農藝師認證。除了管理自家果園外，岳建成還在臨潼區(qū)農廣校兼任農技指導老師，為果農宣傳、培訓農業(yè)種植技術，手把手帶動更多的果農像他一樣學會科學種植。
如今，走在臨潼的田間地頭，成熟的石榴園一片連一片，處處彌漫著現(xiàn)代化氣息，科技的力量隨處可見，科學栽培理念深植果農心中。
“種植石榴，傳統(tǒng)的老方法不行，必須要結合現(xiàn)代技術和科學管理方法。通過這幾年的宣傳、培訓，果農意識到?jīng)]有技術就沒有商品，沒有商品就沒有品質，沒有品質就沒有品牌。只有次果量減少了，收入才會提高。”岳建成指著樹上的石榴說，采摘時要輕拿輕放，保持果面無損傷，安全運回后裝箱存放，到春節(jié)都不變味。
臨潼石榴推介活動。
2 選育品種是根本
與岳建成一樣，臨潼區(qū)鐵爐街道辦事處下劉村的睢經(jīng)運也是一位地道果農。從12年前種植石榴開始，他一年的生活就圍著自家的6畝石榴園打轉。
“最初每畝產(chǎn)量只有三四百公斤，主要是品種問題，加之技術、管理也跟不上。后來，我們成立了專業(yè)合作社，引導大家選育優(yōu)良品種，長年提供技術、管理指導，果品質量越來越高，收入也翻了好幾倍。我這6畝地，現(xiàn)在產(chǎn)量每畝在1500公斤左右，年收入不低于12萬元，比在外打工強多了！”睢經(jīng)運總結自身經(jīng)驗，認為有了好品種，才能種出好果子，有了好果子就不愁賣不上好價錢。
睢經(jīng)運所在的華瑞果業(yè)專業(yè)合社，在今年成立了果農互助會，為果農提供選種、技術、管理、銷售一條龍服務，幫助果農提高種植品質和經(jīng)濟效益。石榴采摘后，合作社按品質、大小統(tǒng)一收購，價格不低于市場價。同時在園區(qū)建立了電商銷售網(wǎng)點，形成“互聯(lián)網(wǎng)+石榴”線上線下銷售模式，保障果農收益。
“這些年，我們把重點放在提升產(chǎn)業(yè)品質上，引導社員內選外引石榴品種，選育出‘鐵爐紅’‘水晶大籽’‘臨選1號’等優(yōu)良品種，引種了‘紅鉆軟籽’‘黑鉆軟籽’石榴，以品種提升品質，以品質打造品牌。”華瑞果業(yè)專業(yè)合作社理事長王勛昌告訴記者，好品種為果農帶來好收益，無論是線下定位中高端人群的“百富瑞”，還是線上定位年輕時尚的“寵愛榴榴”，都深受消費者青睞，社員收入穩(wěn)步增長。
優(yōu)選品種，精心管理，成就臨潼好石榴。其中“紅鉆軟籽”因籽軟味甜、顆粒飽滿、色澤鮮艷，成為目前市面上最受廣大消費者歡迎的石榴品種之一。
3 打造品牌奔小康
品質決定品牌。早在2006年，臨潼石榴就獲得了中國地理標志保護產(chǎn)品認證，臨潼石榴的品牌就此在全國打響。
此后，臨潼區(qū)大力打造石榴產(chǎn)業(yè)鏈，從頂層設計、藍圖規(guī)劃、產(chǎn)區(qū)規(guī)模東進西擴，構建起一產(chǎn)興、二產(chǎn)旺、三產(chǎn)果游娛購融合、四產(chǎn)文化提升價值品位的環(huán)環(huán)相加的產(chǎn)業(yè)發(fā)展大格局，推動臨潼石榴產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)效益不斷提升，成為帶動農民增收、助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的“利器”。
為了擦亮品牌，臨潼區(qū)整合各種優(yōu)勢資源，幫助臨潼石榴產(chǎn)銷對接第三方平臺，推動果游融合發(fā)展，擴大了臨潼石榴在全國的知名度，提升臨潼石榴的品牌影響力。
“鄉(xiāng)村游是現(xiàn)在的熱門話題。這些年在石榴品牌的帶動下，我們的果游業(yè)發(fā)展很快，每年接待游客5萬余人。社員從原來每畝收入8000元至1萬元，到現(xiàn)在每畝收入超過2萬元，果農的腰包一天天鼓起來，日子過得更紅火了。”說起果游融合給廣大果農帶來的好處，王勛昌笑得合不攏嘴。
目前，臨潼石榴種植面積達8萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質石榴8萬噸，產(chǎn)值5億元以上。該區(qū)先后培育了“丹若爾”“秦俑”等加工品牌，“百富瑞”“林彤”“臨綠”“臨研”等15個鮮果省市級知名品牌，有力推動了產(chǎn)業(yè)富民和鄉(xiāng)村振興，為促進農業(yè)生態(tài)有機融合、良性循環(huán)營造了良好氛圍。
碩果滿園，田野飄香。眼下，正值臨潼石榴成熟旺季，果農們在田間地頭忙得不亦樂乎。果農們行走在致富奔小康的道路上，每個人都胸懷夢想，腳步鏗鏘。
手記
打造地域品牌推動石榴產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展
■黃敏
近一個月來，臨潼石榴刷爆了朋友圈?；鸺t的大石榴長勢喜人，晶瑩的石榴籽嬌艷欲滴，讓人欲罷不能。
臨潼素有國內最早的“石榴之鄉(xiāng)”美譽，栽植歷史可追溯到2000多年前。臨潼石榴之所以如此誘人，原因在于其集齊石榴之優(yōu)，以色澤艷麗、果大皮薄、核軟鮮美、汁多味甜、籽肥渣少且品質優(yōu)良等特點而著稱。
自2006年臨潼石榴獲得國家地理標志保護產(chǎn)品認證以來，又多次榮獲全國優(yōu)質石榴獎，2011年被評為最受消費者喜愛的公眾品牌，2015年全國互聯(lián)網(wǎng)地標產(chǎn)品（果品）50強等諸多獎項，2017年取得農業(yè)農村部農產(chǎn)品地理標志登記，2019年獲全國“優(yōu)質石榴產(chǎn)業(yè)”。
多年來，臨潼區(qū)立足資源優(yōu)勢，傾力打造石榴產(chǎn)業(yè)品牌，使之成為脫貧攻堅和農民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。步入新時代，臨潼石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新機遇。臨潼區(qū)積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，大力推動石榴產(chǎn)業(yè)與一二三產(chǎn)業(yè)融合，不斷拓展產(chǎn)業(yè)渠道，開發(fā)產(chǎn)業(yè)新動能，形成以石榴為主導的生態(tài)產(chǎn)業(yè)圈，產(chǎn)業(yè)鏈得以延伸。其關聯(lián)度大、涉及面廣、拉動力強，有效帶動了農民增收，使得農業(yè)效益、社會效益和生態(tài)效益互相促進、整合提升。
臨潼石榴在“抱團、共贏、協(xié)同”的發(fā)展態(tài)勢下，真正實現(xiàn)了“種出團結果實、樂享幸福產(chǎn)業(yè)”的繁榮局面。伴隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的雄偉宏圖，臨潼石榴產(chǎn)業(yè)活力迸發(fā)，新業(yè)態(tài)、新動能不斷顯現(xiàn)，朝著鄉(xiāng)村高質量發(fā)展的道路奮力前行。
返回頂部