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算清生態(tài)賬 賣火無花果

2019-11-01 09:17:55    周超文 劉梅

“種無花果硬是劃得來,采摘期從5月開始至11月結(jié)束,前后達(dá)半年之久。今年畝產(chǎn)量至少有850公斤,按每公斤12元計(jì)算,畝收入在萬元以上。”9月15日,四川瀘州市江陽區(qū)況場街道普潮村無花果種植大戶朱秀洪,一邊在自家院壩銷售無花果,一邊跟筆者聊天。同行的村黨支部書記羅云濤介紹道,朱秀洪之所以能靠種無花果畝入萬元,主要在于他有生態(tài)種養(yǎng)優(yōu)勢,種有道、賣有方。

種有道,養(yǎng)雞捕蟲生態(tài)好

走進(jìn)朱秀洪枝葉蔥郁的無花果園,滿目青翠,果實(shí)累累,空氣中彌漫著無花果淡淡的香氣。只見果園深處,百余只土雞散養(yǎng)林下,正在啄蟲吃草。“可別小看這些土雞,它們吃蟲除草,可以為我省去了一大筆人工費(fèi)用。”朱秀洪頗有心得。

今年53歲的朱秀洪,2014年在外務(wù)工時(shí),一次偶然的機(jī)會了解到無花果的種植和市場前景。他返鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)40畝土地,引進(jìn)了波姬紅、金傲芬、黑珍珠等優(yōu)良無花果品種進(jìn)行規(guī)?;N植。朱秀洪說,選擇引種無花果,緣于無花果是名貴中藥材,具有健胃清腸、消腫解毒、潤肺止咳等功效,含有豐富的膳食纖維和微量元素,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,市場前景看好。

為讓無花果綠色生態(tài),摘下就能吃,他嚴(yán)格按照有機(jī)食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)田間管理,確保無花果品質(zhì)。朱秀洪說,無花果樹是不能打除草劑的,否則果苗不長,果樹也長不大。針對無花果這一“潔癖”,他在果園里循環(huán)放養(yǎng)200多只土雞,每天都將土雞趕進(jìn)果園自由捕食。“這些土雞進(jìn)園后,就像果園清潔工,專門負(fù)責(zé)‘打掃’衛(wèi)生。它們不光捕蟲子、吃青草,還能給果園松土透風(fēng),有利于果樹生長。”而且,在果園循環(huán)放養(yǎng)的土雞,一年還能給朱秀洪創(chuàng)造上萬元的收入。

賣有方,果園旅游采摘銷

自5月無花果陸續(xù)成熟以來,朱秀洪就在自家院壩里搭起了個(gè)臨時(shí)無花果銷售攤位。他家院壩與瀘州至宜賓的省道連在一起,還在攤位前后豎起了兩塊大型宣傳牌,吸引游客前來采摘。“自從無花果陸續(xù)上市,我每天都要賣出幾百斤,多時(shí)1000多斤。”朱秀洪說,節(jié)假日里多是客人自己采摘。

從2017年開始,朱秀洪的生態(tài)無花果掛果后,他就開始思考賣果新方法,讓生態(tài)無花果收益最大化。朱秀洪告訴筆者,他考察瀘州多家果園發(fā)現(xiàn),很多水果種植戶因產(chǎn)量大而且上市時(shí)間集中,大多還靠傳統(tǒng)的批發(fā)售果方式,經(jīng)水果商販出售,在價(jià)格上總是受制于人。

“我的無花果是陸續(xù)成熟的,沒有集中上市形成的銷售壓力。”隨著近年城市居民生活品質(zhì)的提高,大家向往生態(tài)良好、環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村,節(jié)假日時(shí)興鄉(xiāng)村自駕游。鑒于此,朱秀洪利用果園距離省道100米的便利,開放果園接待前來體驗(yàn)采摘的游客。他將優(yōu)質(zhì)無花果的采摘價(jià)格定在每公斤12元左右,這個(gè)價(jià)格甚至比市價(jià)還低4-8元。通過價(jià)格心理戰(zhàn)術(shù),果園吸引了一批長期回頭客。

“其實(shí)果園生態(tài)環(huán)境建設(shè)好了,我還是大有效益空間的。”朱秀洪算著賬說,如果批發(fā)給商販,每公斤無花果僅收8元,如果畝產(chǎn)850公斤,畝收入還不到7000元,而且采摘還要費(fèi)時(shí)費(fèi)力雇人工。現(xiàn)在果園生態(tài)采摘體驗(yàn),加上省道旁的攤位銷售,每公斤售價(jià)高出4元不說,三成以上果子都由游客自行采摘,給他節(jié)省了不少時(shí)間和勞動力。目前,朱秀洪的無花果每畝收入上萬元,能比批發(fā)給果販多掙3000多元?!?/p>

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