2019-11-01 16:46:11
2019年，面對經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、特別是中美貿(mào)易摩擦持續(xù)發(fā)展的外部環(huán)境，全球糧食貿(mào)易情況如何？在全球糧食市場國際化進(jìn)程不斷加快的前提下，中國糧食在世界貿(mào)易中面臨何種形勢？2020年，全球糧食市場供需、庫存怎么變？
在10日30日舉辦的第十二屆中國國際種業(yè)博覽會暨第十七屆全國種子信息交流與產(chǎn)品交易會上，種業(yè)高峰論壇邀請農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易促進(jìn)中心研究員張明杰就全球谷物供需形勢進(jìn)行深度分析。
張明杰研究員從全球糧食生產(chǎn)的角度分析2019年全球谷物面積、產(chǎn)量、價格、庫存等生產(chǎn)貿(mào)易形勢，幫助參會企業(yè)科學(xué)把判未來糧食市場發(fā)展趨勢，實(shí)時調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營布局。
世界谷物供需寬裕，全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的主導(dǎo)權(quán)掌握在買方手中
根據(jù)經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（OECD）與聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）2019經(jīng)濟(jì)展望報告，未來發(fā)展中國家人均谷物消費(fèi)略有增長，發(fā)達(dá)國家基本平穩(wěn)，世界谷物供需寬裕，庫存消費(fèi)比處于高位。2019年-2020年度，世界小麥預(yù)測供應(yīng)量為10.43億噸，產(chǎn)量為7.65億噸，消費(fèi)量為7.55億噸，貿(mào)易量為1.8億噸，期末庫存量為2.88億噸；世界稻谷預(yù)測供應(yīng)量為6.7億噸，產(chǎn)量為4.98億噸，消費(fèi)量為4.95億噸，貿(mào)易量為0.46億噸，期末庫存量為1.75億噸；世界玉米預(yù)測供應(yīng)量為14.28億噸，產(chǎn)量為11.04億噸，消費(fèi)量為11.25億噸，貿(mào)易量為1.67億噸，期末庫存量為3.03億噸。
據(jù)張明杰研究員介紹，根據(jù)2019-2028年世界谷物供需形勢，2019年世界小麥面積約2.2億公頃，長期看穩(wěn)中有增，產(chǎn)量消費(fèi)量均增長；2019年稻谷面積約1.68億公頃，長期看穩(wěn)中有降，產(chǎn)量消費(fèi)量呈增長態(tài)勢；2019年世界玉米面積約1.9億公頃，長期看持續(xù)擴(kuò)大。
在農(nóng)產(chǎn)品價格方面，2018年以來，全球主要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)際價格水平呈下降趨勢。近年來全球農(nóng)產(chǎn)品供給寬松格局沒有發(fā)生改變，預(yù)計未來農(nóng)產(chǎn)品價格仍將在低位運(yùn)行。2019年，由于經(jīng)濟(jì)下行壓力較大、需求趨于穩(wěn)定，谷物市場價格小幅上漲。截至2019年6月，大米、小麥、玉米的國際市場平均到岸價分別同比增長4.73%、7.01%、16.04%。2019年食品價格指數(shù)平均達(dá)到169.8，比2017年下降4.8。
長期來看，由于農(nóng)產(chǎn)品的食用需求、飼用需求增加較為穩(wěn)定，作為生物質(zhì)能源使用的工業(yè)需求一般受到各國政策推動，在缺乏新增需求拉動的情況下，增長需求都可以為生產(chǎn)擴(kuò)張所滿足。這說明：全球谷物及農(nóng)產(chǎn)品供給寬松，全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)能長期過剩，生產(chǎn)并未對消費(fèi)產(chǎn)生自然約束，全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的主導(dǎo)權(quán)掌握在買方手中。
中國大宗農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口勢頭減弱，傳統(tǒng)出口產(chǎn)品進(jìn)口增長明顯
從我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易形勢來看，加入WTO后農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易快速發(fā)展，2018年貿(mào)易額創(chuàng)新高。2011-2018年我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額由1556.6億美元增至2168.1億美元，年增4.85%。其中進(jìn)口額從948.9億美元增至1371.0億美元，年增5.40%；出口額從607.7億美元增至797.1億美元，年增3.95%。在農(nóng)業(yè)開放政策和需求拉動下，中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差不斷加大，2018年中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差達(dá)573.9億美元，增14.0%。
據(jù)張明杰研究員介紹，2018年，中國大宗農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口勢頭減弱，谷物進(jìn)口2050.2萬噸，同比減19.9%，其中小麥、大米、大麥進(jìn)口量分別減少29.9%、23.6%、23.1%。食用油籽進(jìn)口繼2017年突破1億噸后下降，進(jìn)口量9448.9萬噸，同比減7.4%；其中大豆進(jìn)口8803.1萬噸，減7.9%，進(jìn)口均價432.3美元/噸，漲4.2% 。
在糧棉油肉等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口減弱的同時，國內(nèi)消費(fèi)需求刺激我國傳統(tǒng)出口優(yōu)勢產(chǎn)品進(jìn)口增長明顯。從進(jìn)口量變化來看，蔬菜、水果、水產(chǎn)品進(jìn)口量的變化均加速增長。蔬菜進(jìn)口增50.0%；貿(mào)易順差減3.7%，水果進(jìn)口增34.5%；由上年同期貿(mào)易順差轉(zhuǎn)變?yōu)橘Q(mào)易逆差12.6億美元；水產(chǎn)品進(jìn)口增31.0%；貿(mào)易順差減23.9%。
從我國谷物貿(mào)易情況來看，2019年1-8月，谷物凈進(jìn)口947.9萬噸，同比減少36.5%。其中，小麥產(chǎn)品進(jìn)口210.3萬噸，減少5.8%；玉米產(chǎn)品進(jìn)口373.0萬噸，增長30.1%；稻谷產(chǎn)品進(jìn)口154.8萬噸，減少23.5%。
世界范圍內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增速與消費(fèi)量增速基本相當(dāng)，實(shí)現(xiàn)了同步增長和供需基本平衡,市場呈寬?；久妗８鶕?jù)經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（OECD）的數(shù)據(jù)，2020年小麥產(chǎn)量將達(dá)2.9億噸，比2019年增長0.4%；2020年玉米產(chǎn)量將達(dá)5億噸，比2019年增長1.2%。大米庫存量繼續(xù)降低；肉類、奶制品等產(chǎn)量持續(xù)增加；谷物和肉類產(chǎn)量保持上升趨勢，高于同期人口增長速度，人均占有量穩(wěn)步提高。
總之，從國際層面來看，國際經(jīng)濟(jì)增長將持續(xù)疲軟，谷物供需維持寬松格局，國際谷物價格將低位運(yùn)行；從國內(nèi)層面來看，大宗農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口勢頭減弱，傳統(tǒng)出口產(chǎn)品進(jìn)口增長明顯/出口增速下降，需加大促進(jìn)力度。
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