2019-11-08 18:14:41 賴雅芬 通訊員 康彥創(chuàng)
尚紅梅在養(yǎng)雞場里忙活。
本報(bào)記者 賴雅芬 通訊員 康彥創(chuàng) 文/圖
下崗失業(yè)，對(duì)于每個(gè)生活在城市的人來說，無異于面對(duì)災(zāi)難。11月4日，說起十多年前發(fā)生在自己身上的事，家住吳起縣長官廟鎮(zhèn)李溝村的尚紅梅仍然唏噓不已。從她那雙干裂的手和那身常年沾滿草屑的迷彩服中，不難看出這些年她所經(jīng)歷的種種煎熬以及和命運(yùn)抗?fàn)幍纳罾佑 ?nbsp;
當(dāng)日，在李溝村昊林種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社里，尚紅梅正在和縣動(dòng)物疫病控制中心的工作人員一同為她家的散養(yǎng)雞注射疫苗。她說：“每年春秋兩季的疫病預(yù)防是養(yǎng)雞必須要做的工作，只有這樣雞才能賣得安心，消費(fèi)者也能吃得放心。”
說起失業(yè)的苦痛和創(chuàng)業(yè)的艱辛，尚紅梅一度哽咽落淚。2000年前后，尚紅梅在縣城百貨公司上班，生活愜意舒適。但隨著百貨公司改制，她和大多數(shù)同事一樣下崗了，生活的重壓向她襲來。
上有老下有小，僅靠丈夫一個(gè)人微薄的收入，難以承擔(dān)一大家的日常開支，幸好尚紅梅家在農(nóng)村還有幾畝地。由于丈夫單位不能脫身，最終尚紅梅選擇回到李溝村“安家落戶”，開始了在山溝里謀生活的艱辛人生。
雖然經(jīng)受了失業(yè)的挫折，但是生性倔強(qiáng)的尚紅梅不愿輕易放棄。經(jīng)過數(shù)年的摸爬滾打，她漸漸適應(yīng)了農(nóng)村生活，耕種收割樣樣精通，農(nóng)村老家的里里外外被她打理得井井有條。村里人這樣夸她：一個(gè)弱女子，撐起“半邊天”。
隨著人們對(duì)綠色、健康食品越來越青睞，2018年尚紅梅瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，把自家林地圈了起來，投入2萬余元，購買了300余只柴雞苗，夾雜著幾十只烏雞，發(fā)展林下養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)。
養(yǎng)雞舍得糧食，尚紅梅把家里儲(chǔ)存的麥子、糜谷和蕎麥等混合在一起作為雞飼料，每天還下到溝里挑幾擔(dān)山泉水讓雞飲用。除此之外，她還每天把雞趕到山林里散養(yǎng)，起早貪黑清理雞舍。尚紅梅說：“只有用心去養(yǎng)雞，讓雞吃上健康無污染的飲食，雞肉才會(huì)更有營養(yǎng)、更健康，肉質(zhì)更緊實(shí)。”
采訪期間，記者發(fā)現(xiàn)到尚紅梅家買雞的人絡(luò)繹不絕，她家已經(jīng)出欄300余只雞，每只雞能賣到150元至200元；每天能產(chǎn)綠皮雞蛋50顆左右，僅雞蛋一項(xiàng)每天就能收入100元左右，而且供不應(yīng)求，深受客戶好評(píng)。
看著養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)逐漸成形，尚紅梅更加堅(jiān)定了創(chuàng)業(yè)的信心和思路。現(xiàn)在，她不僅發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，還辦起了家庭驢場，種植了10畝山地蘋果，驢場目前存欄9頭驢，蘋果今年已經(jīng)零星掛果。尚紅梅高興地說：“靠著自繁自養(yǎng)模式，明年我家的驢子又能多增加幾頭，雞場在資金技術(shù)成熟的條件下計(jì)劃擴(kuò)大到2000只以上，蘋果明年就能見到收益，我感覺自己的干勁越來越足。”
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