2019-11-15 08:41:39 程靖峰
“我家的翠香獼猴桃賣了3萬多元，日子越來越好。”周至縣樓觀鎮(zhèn)周一村村民宋德榮難掩豐收的喜悅。4年前，他從山區(qū)搬到這里，靠種獼猴桃脫貧致富，住上了新房。
獼猴桃在周至縣脫貧攻堅(jiān)中功不可沒。特別是有了地理標(biāo)志的“V”認(rèn)證后，周至獼猴桃價格攀升，品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大。周至縣把地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合，按照“地標(biāo)企業(yè)+合作社+貧困戶”的模式，帶動群眾脫貧致富。
周至縣是“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”、全國唯一的獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化管理示范縣，全國60%的獼猴桃鮮果、80%的獼猴桃果干產(chǎn)自這里，獼猴桃總產(chǎn)值超過53億元。在2018年中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估中，周至獼猴桃以42.3億元的品牌價值位居中國獼猴桃區(qū)域品牌價值排行榜第一位。
隨著綠色健康的生活理念深入人心，周至縣用更加嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，要求獼猴桃企業(yè)從育苗管護(hù)到采收貯藏，實(shí)現(xiàn)全過程標(biāo)準(zhǔn)化管理，禁止獼猴桃早采早賣，從源頭上確保原產(chǎn)地產(chǎn)品質(zhì)量。
“蚯蚓的糞便呈深褐色，說明土壤富含有機(jī)肥。”西安惠秦果業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)員袁戰(zhàn)軍告訴記者，他們在獼猴桃種植中大力推廣有機(jī)肥，通過精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)授粉、精準(zhǔn)采摘，確保獼猴桃品質(zhì)穩(wěn)定、綠色健康。
為了搶占市場，獼猴桃新品種引育在周至縣蔚然成風(fēng)。袁戰(zhàn)軍牽頭引進(jìn)了“瑞玉”獼猴桃新品種，種植面積達(dá)500畝。“瑞玉”獼猴桃香甜可口，每公斤可以賣到100多元。
周至縣組織6家獼猴桃企業(yè)申報(bào)使用周至獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志，打造了“佰瑞”“秦星仙果”“異美園”等企業(yè)品牌和電商品牌，策劃了“周至獼猴桃，鮮甜自有道”“終南山下，道地好果”公用品牌口號，周至獼猴桃以更彰顯文化特色的新形象展現(xiàn)在公眾面前。
做果品深加工也成為果商的共識。周至縣獼猴桃年產(chǎn)量53萬噸，其中五分之一用于深加工。在西安市聚仙食品有限公司，剛剛建成投入使用的速凍生產(chǎn)線能把一個個飽滿的獼猴桃切成一粒粒獼猴桃丁，經(jīng)過零下38攝氏度速凍后，出口到美國，走上美國人的餐桌。獼猴桃深加工屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)。該公司總經(jīng)理李清峰算了一筆賬：獼猴桃手工去皮切蓋勞務(wù)費(fèi)為每公斤0.7元，全縣獼猴桃深加工企業(yè)每年僅此一項(xiàng)投入數(shù)百萬元，解決了很多村民的就業(yè)問題。
周至獼猴桃深加工可實(shí)現(xiàn)獼猴桃從樹根到樹葉再到果實(shí)的“吃干榨盡”，即使是以往無用的落果爛果，現(xiàn)在也能提取桃籽做成洗發(fā)水、精華液等高端產(chǎn)品。
為提升周至獼猴桃品牌和市場競爭力，周至縣建成了國內(nèi)最大的獼猴桃信息服務(wù)和交易平臺——中國獼猴桃網(wǎng)，對有關(guān)獼猴桃的市場信息、政務(wù)信息、科技信息“一網(wǎng)打盡”，助推周至獼猴桃數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。當(dāng)前，中國獼猴桃網(wǎng)正在建設(shè)國家級的獼猴桃數(shù)據(jù)庫，探索解決獼猴桃營銷和品牌發(fā)展的路徑。
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