2019-11-21 17:03:00
10月10日上午,山東省平陰縣玫菊緣農(nóng)場(chǎng)最后一爐菊花茶出爐。為了等這批貨,外地收購(gòu)商已經(jīng)在這家農(nóng)場(chǎng)住了一個(gè)月。今年44歲的王凱是這家農(nóng)場(chǎng)的主人,通過(guò)菊花茶加工,菊花每畝純收益近8000元,而單賣菊花,畝收益不超過(guò)4000元。
在這家農(nóng)場(chǎng)的加工廠,整個(gè)院子都飄著菊花的香味。這里菊花殺青機(jī)、菊花生脫系統(tǒng)一應(yīng)俱全。梁山縣一家大戶也把自家菊花送到這里加工。“加工廠實(shí)現(xiàn)了菊花的采摘、裝盤、殺青、烘干、篩選、裝包全過(guò)程。”王凱說(shuō)。最忙的時(shí)候,他一天雇了40個(gè)人采菊花,同時(shí)雇了35個(gè)人加工菊花。
在加工車間,筆者親自體驗(yàn)了這套全自動(dòng)數(shù)控菊花生脫系統(tǒng)。打開電閘,電子屏幕上就出現(xiàn)了溫度、濕度等信息,筆者按照王凱的提示,選擇好濕度、溫度、風(fēng)向、時(shí)間等參數(shù),點(diǎn)擊“啟動(dòng)”,這套系統(tǒng)就開始工作了。25小時(shí)后,這些鮮菊花就會(huì)變成菊花茶。這一次,這個(gè)設(shè)備加工了24個(gè)車子的菊花,每車45盤,總共4500斤。最后,700斤菊花茶成功出爐。這也是這家農(nóng)場(chǎng)一天的加工能力。
王凱是孝直鎮(zhèn)孝直村人,曾是外地一家國(guó)企的員工,后來(lái)停薪留職創(chuàng)業(yè)。2014年,他開啟了菊花追夢(mèng)路。為了種好菊花,這個(gè)山東大漢特地跑到江西省修水縣的農(nóng)家、廣東省的茶樓等多地取經(jīng)。山東平陰與江西修水相隔1000余公里,當(dāng)?shù)氐挠缟谈嬖V王凱,這么遠(yuǎn)的距離自然條件差異很大,那里的苗子很難在北方成活。“既然種植環(huán)境不一樣,咱就帶上自家的水土,在修水給那里的金絲皇菊創(chuàng)造一個(gè)孝直的家。”2016年,春節(jié)剛過(guò),王凱就帶了3輛卡車的“孝直水”和“孝直土”跋山涉水運(yùn)往修水縣做實(shí)驗(yàn)。功夫不負(fù)有心人,金絲皇菊成功在北緯36°的孝直村成活。
他留了80畝的試驗(yàn)田,專門研究中國(guó)北方菊花的繁育,種植時(shí)間比大田早一個(gè)月。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),他發(fā)明出了成活率高達(dá)70%的“菊花極簡(jiǎn)栽培法”。目前,這家農(nóng)場(chǎng)種了玫香菊、金絲皇菊、婺源黃菊、藥菊、墨菊五個(gè)品種,總共170畝。今年,這家農(nóng)場(chǎng)的菊花大豐收,光胎菊茶就加工出了1150斤,比去年增產(chǎn)80%。(劉真真賈傳亮)