2019-11-26 15:13:11 張維
11月25日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況顯示，11月中旬，生豬價(jià)格每公斤為34.6元，較11月上旬環(huán)比下跌13.5%。進(jìn)入11月以來(lái)，官方數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格整體呈持續(xù)下降趨勢(shì)，陜西生豬、豬肉價(jià)格連續(xù)3周下降。
生豬豬肉價(jià)格連降3周
豬肉價(jià)格回落，市場(chǎng)上的豬肉銷量明顯增加。“前一段時(shí)間豬肉每斤售價(jià)逼近30元，記憶中是賣得最貴的，最近便宜了不少，每斤25元左右，像品牌豬肉價(jià)格相對(duì)貴些，總體還是感覺(jué)有些高。”在蓮湖區(qū)桃園路上的農(nóng)產(chǎn)品銷售早市買(mǎi)菜的市民蔡菊芳切身感受到了豬肉價(jià)格的變化。
記者在幾家豬肉銷售攤位前看到，購(gòu)買(mǎi)豬肉市民為數(shù)不少。“豬肉價(jià)格降下來(lái)了，銷量也有好轉(zhuǎn)，雖然現(xiàn)在大家在吃的方面不缺錢(qián)，但大多數(shù)人已經(jīng)習(xí)慣精打細(xì)算，特別像這波豬肉價(jià)格漲幅太大，最貴的時(shí)候每斤賣30元，2斤豬肉就得花60元，現(xiàn)在每斤豬肉賣23元左右，買(mǎi)2斤豬肉就能少掏十幾元。”商戶王師傅介紹說(shuō)。
陜西省發(fā)展改革委11月20日對(duì)全省10個(gè)設(shè)區(qū)市和韓城市、楊凌示范區(qū)重要商品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，生豬全省平均銷售價(jià)每公斤為30.88元，比13日下降9.79%。剔骨后腿豬肉全省平均銷售價(jià)每斤為26.33元，比13日下降8.39%。生豬、豬肉價(jià)格連續(xù)3周下降。
生豬生產(chǎn)進(jìn)入止降回升轉(zhuǎn)折期
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布數(shù)據(jù)，11月11日-11月15日，16省瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格的周平均價(jià)為每公斤46.11元，環(huán)比下跌9.6%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，養(yǎng)殖戶和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄生豬的積極性提升，加之凍肉集中投放市場(chǎng)，造成豬肉供應(yīng)過(guò)剩，但終端需求疲軟，帶動(dòng)多地生豬和豬肉價(jià)格大幅下跌。商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月11日-11月17日，全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周下降2.8%，其中豬肉批發(fā)價(jià)格為每公斤47.76元，下降6.9%。
在11月22日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海表示，總的看，各項(xiàng)政策的效果正在顯現(xiàn)，全國(guó)生豬生產(chǎn)整體上進(jìn)入了止降回升的轉(zhuǎn)折期，生豬存欄環(huán)比降幅進(jìn)一步收窄，能繁母豬存欄開(kāi)始止降回升，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)恢復(fù)進(jìn)一步加快，各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)都在好轉(zhuǎn)，供需矛盾有所緩解。目前能繁母豬存欄量已經(jīng)止降回升，照此趨勢(shì)發(fā)展，在疫情防控持續(xù)推進(jìn)和疫情穩(wěn)定的情況下，明年上半年生豬生產(chǎn)總體來(lái)說(shuō)將進(jìn)一步好轉(zhuǎn)；市場(chǎng)供應(yīng)明顯增加可能還要到明年下半年，力爭(zhēng)明年底基本恢復(fù)到常年80%左右的水平。
與此同時(shí)，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示，7到10月，全省規(guī)模豬場(chǎng)產(chǎn)能呈穩(wěn)步回升態(tài)勢(shì)。10月份，全省規(guī)模豬場(chǎng)生豬存欄245.8萬(wàn)頭，能繁母豬存欄32.2萬(wàn)頭，分別較7月增長(zhǎng)7.3%和7%。（三秦都市報(bào)記者 張維）
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