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我國奶業(yè)發(fā)展踏上全面振興新征程

——寫在2019中國奶業(yè)D20峰會開幕之際

2019-11-27 17:20:22    焦宏

潮涌東方闊,奶業(yè)新未來。在全國上下全面貫徹落實黨的十九屆四中全會精神之際,以“奶業(yè)新未來——責任、創(chuàng)新、融合”為主題的2019中國奶業(yè)D20峰會將在上海召開。

振興奶業(yè)事關國民健康、民族強壯,事關高質量全面建成小康社會。黨中央、國務院高度重視奶業(yè)振興,習近平總書記多次明確要求下決心把乳業(yè)做強做優(yōu),生產出讓人民群眾滿意放心的高品質乳業(yè)產品,打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產業(yè),培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌,實現(xiàn)奶業(yè)全面振興。李克強總理指出,要加快推進奶業(yè)振興,保障乳品特別是嬰幼兒乳粉的質量安全,提升中國奶業(yè)競爭力。

方向指明,路徑清晰。進入新時代,我國奶業(yè)發(fā)展踏上了全面振興的新征程。一是奶類產量實現(xiàn)新跨越。新世紀以來,我國奶業(yè)連續(xù)跨越3個千萬噸臺階,并保持基本穩(wěn)定。2018年,全國奶類產量3176.8萬噸,人均奶類消費量34.3公斤,比2000年增長了3倍。二是產業(yè)轉型升級實現(xiàn)新跨越。2018年,全國奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達到61.4%,全部實現(xiàn)了機械化擠奶,奶牛平均單產7.4噸,單產9噸以上的高產奶牛超過200萬頭。主要乳品企業(yè)的加工裝備和技術水平達到世界先進水平,多個企業(yè)的多款產品多次獲得國際大獎。三是質量安全水平實現(xiàn)新跨越。近年來,規(guī)模牧場生鮮乳質量達到發(fā)達國家水平,乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到99.5%以上,位居食品行業(yè)前列。這些成就充分證明,中國奶業(yè)已經(jīng)站在新的歷史起點上,實現(xiàn)了全面振興的新跨越。

D20是指中國奶業(yè)的20強企業(yè)。在農業(yè)農村部的倡導下,中國奶業(yè)協(xié)會成立中國D20企業(yè)聯(lián)盟,每年舉辦一次中國奶業(yè)D20峰會,今年已是第五屆。這些年來,峰會立足奶業(yè)振興,展現(xiàn)行業(yè)形象,一些企業(yè)深耕區(qū)域市場,從區(qū)域走向全國,生產和銷售不斷擴大。一些企業(yè)從國內走向國際,在海外布局奶源基地和乳品加工基地,登上了世界舞臺。在“小康牛奶公益助學活動”中,D20企業(yè)為全國貧困地區(qū)捐贈價值1.5億元的乳制品,惠及百萬中小學生,充分體現(xiàn)了乳品企業(yè)的責任擔當。

去年以來,我國奶業(yè)振興進入快車道。國務院常務會議專題研究奶業(yè)振興,2018年6月,出臺了《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見》,農業(yè)農村部召開了全國奶業(yè)振興工作推進會和現(xiàn)場會,會同國家發(fā)改委、工信部、市場監(jiān)管總局等9部委出臺《關于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》,細化實化奶業(yè)振興的具體舉措。各地各有關部門認真貫徹落實黨中央決策部署和意見精神,科學設定發(fā)展目標,推動奶源基地建設、乳品加工、市場流通等重點任務和政策措施的落實,強化組織協(xié)調和督促檢查,發(fā)揮奶農和企業(yè)的主體作用,形成了振興奶業(yè)的良好氛圍,奶業(yè)生產和乳制品消費穩(wěn)定發(fā)展。據(jù)監(jiān)測,1-10月份全國生鮮乳產量同比增長5.6%,同期乳制品產量增長了8.3%,全國奶牛平均單產7.8噸。規(guī)模牧場生鮮乳質量達到發(fā)達國家水平,奶牛養(yǎng)殖效益回升,達到每頭牛年均3000元左右,單產9噸的奶牛利潤達到4000元左右。乳品消費信心增強,市場占有率進一步提升。

站在新起點,面向新未來,奶業(yè)振興任重道遠。D20企業(yè)是民族奶業(yè)的脊梁,更是振興中國奶業(yè)的引領者。中國奶業(yè)D20峰會已成為中國奶業(yè)謀發(fā)展、促振興的品牌盛會,是中國奶業(yè)振興和走出去的重要助推器。黃浦江畔,風勁揚帆正當時,相信以“責任、創(chuàng)新、融合”為主題的2019年中國奶業(yè)D20峰會在上海如期召開,必將推動中國奶業(yè)振興再上新臺階。

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