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最近，山東省青島市萊西市推出了一種生豬代養(yǎng)“云養(yǎng)豬”模式：市民認購豬仔，合作社不僅幫著養(yǎng)，幫著屠宰，還送到家門口，受到了大家的歡迎。萊西市民李言清算算賬，覺得挺合適的，便訂了五頭豬，并簽了代養(yǎng)協(xié)議。

據(jù)了解，李言清簽的代養(yǎng)協(xié)議是養(yǎng)豬場今年剛推出的一種新模式：市民購買仔豬，合作社進行統(tǒng)一科學(xué)管理，統(tǒng)一代養(yǎng)。豬從小便通過發(fā)酵槽飼養(yǎng)，保證了豬肉的品質(zhì)跟口感。生豬出欄后，合作社還將提供屠宰、送貨等一系列服務(wù)。

畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長李增杰介紹說：“我們這個代養(yǎng)模式，從7公斤仔豬開始認養(yǎng)，養(yǎng)7到8個月，300斤出欄。認養(yǎng)這一頭豬，能比外面節(jié)省1500~2000元。現(xiàn)在每斤肉的市場價是30元，自己養(yǎng)只要20元左右，每斤肉能節(jié)約10元。”

客戶確定認養(yǎng)小豬后，合作社給小豬貼上耳標，確保不會與其他豬混淆；同時每個豬場都安裝了監(jiān)控，客戶可以通過手機隨時了解豬的生長狀況，合作社還統(tǒng)一為仔豬購買保險。目前，合作社已經(jīng)擁有了占地14畝的大型養(yǎng)豬場，發(fā)展存欄1000多頭，養(yǎng)豬場也形成了從喂養(yǎng)到銷售的一條龍模式，值得眾多養(yǎng)殖場借鑒。（楊廣）