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葡萄減產(chǎn)2000斤 竟多收入4萬元

2019-12-11 17:26:47   

今秋,在山東省曲阜市尼山鎮(zhèn)尼山紅四季葡萄休閑示范園里,工作人員小心翼翼地將一穗穗夏黑葡萄剪下來,仔細檢查后,再裝到袋子中,他們要確保這些即將外運的葡萄足夠晶瑩剔透、顆粒飽滿,挑揀完畢的葡萄還要經(jīng)過綠色食品認證、甜度測試等一系列檢測,才會被貼上“尼山紅葡萄”的專屬標簽。

“我們的陽光玫瑰賣到40元一斤。”示范園負責人郭建偉介紹說,示范園葡萄種植面積達210畝,有夏黑、陽光玫瑰等6個品種。不過在當?shù)匾恍┺r(nóng)民眼里,示范園的做法有些“另類”:“大家都在拼命提高產(chǎn)量,他們卻在搞減產(chǎn)。”

結(jié)合葡萄專家傳授的先進種植理念,示范園一直在“減產(chǎn)”上做文章。“在葡萄開花的時候,只留3—4厘米長的穗尖,其余的剪掉,以保證充足的養(yǎng)分供給。”郭建偉介紹,到坐果的時候,還要進行兩次蔬果。第一次,一穗葡萄只留10個分枝,每個分枝上留的葡萄也是有要求的,比如第一個分枝留6粒,依次往下遞減,到最后2個分枝,只能留2粒。第二次疏果則是把長得小的粒、擁擠的顆粒剪掉,確保葡萄顆粒均勻,粒間都有空隙。“按這樣的標準種出來的葡萄不僅外形漂亮,顆粒飽滿均勻,甜度也更高,不易生病蟲害。”

郭建偉以陽光玫瑰舉例說,采購商對葡萄的要求非??量?。在采購商眼里,葡萄的標準穗重是1.5斤,一級果的粒重要達到10克以上,10克以下就是二級果,而一斤一級果和二級果之間的差距是10元錢。他說,示范園的一級果率是80%,而常規(guī)栽培方式的一級果率有20%就不錯了。

“從市場反應來看,消費者非常認可我們努力的方向。”郭建偉說,僅就夏黑而言,傳統(tǒng)種植模式種出來的葡萄畝產(chǎn)6000—8000斤,售價3—4元,而示范園種出來的葡萄,產(chǎn)量在5000斤左右,售價15元。“產(chǎn)量雖然下降2000斤左右,但畝均最少也能多收入4萬元。”(據(jù)《農(nóng)村大眾報》)

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