2019-12-12 17:57:57
最近幾天,威海出現(xiàn)了難得的冬日暖陽(yáng)天氣,良好的天氣也帶動(dòng)了水產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源充足,但受大環(huán)境的影響,市場(chǎng)的銷(xiāo)售卻顯得有些平淡。
鮮魚(yú)市場(chǎng):近期鮮魚(yú)市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)豐富,市場(chǎng)主要品種價(jià)格普遍不高。目前市場(chǎng)新鮮大牙鲆魚(yú)每公斤價(jià)格在56元左右;新鮮大鲅魚(yú)每公斤價(jià)格在30-36元,新鮮小黃花魚(yú)價(jià)格在24-30元/公斤,新鮮大尾魚(yú)每公斤價(jià)格在50-56元,新鮮長(zhǎng)脖魚(yú)每公斤價(jià)格一般在46-48元。預(yù)計(jì)后期隨著新一輪冷空氣的到來(lái),漁船出海減少以及臨近元旦、春節(jié)采購(gòu)商陸續(xù)開(kāi)始備貨,市場(chǎng)部分海捕魚(yú)類(lèi)價(jià)格有望穩(wěn)中趨升。
淡水魚(yú)市場(chǎng):近期市場(chǎng)淡水魚(yú)價(jià)格繼續(xù)微幅下跌。目前市場(chǎng)活鯉魚(yú)每公斤價(jià)格下降至12-13元,活花鰱魚(yú)價(jià)格在15元/公斤,活鯽魚(yú)價(jià)格一般在18-20元,活草魚(yú)每公斤價(jià)格在12-13元。由于目前正值淡水魚(yú)出塘季,市場(chǎng)供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)后期隨著降溫以及市場(chǎng)需求的回暖,市場(chǎng)價(jià)格或有望小幅反彈。
蝦類(lèi)市場(chǎng)和海參市場(chǎng):從目前來(lái)看,由于目前沒(méi)有節(jié)假日的拉動(dòng),各主產(chǎn)區(qū)出蝦量偏少,整體蝦價(jià)仍呈回落趨勢(shì)。目前市場(chǎng)冷凍4-6個(gè)頭大對(duì)蝦每公斤價(jià)格在220-240元,30個(gè)頭南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在56元左右,本地新鮮鷹爪蝦每公斤價(jià)格50-56元;最近市場(chǎng)本地活爬蝦價(jià)格也是震蕩回落,目前市場(chǎng)本地活爬蝦每公斤價(jià)格下降至36-40元;而受加工企業(yè)收購(gòu)減縮以及市場(chǎng)整體需求低迷等因素的影響,近期市場(chǎng)活海參價(jià)格震蕩走低。目前市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格下降至180元左右,環(huán)比下降4.3%。(數(shù)據(jù)來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng))