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會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

冰葡萄掛滿枝頭，吸引了參觀者駐足觀看。

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圖/文：燕軍鋒何偉慶視頻制作：張弓

——“戶太九號(hào)”冰葡萄系列產(chǎn)品觀摩品鑒會(huì)在西安鄠邑區(qū)舉行

大雪時(shí)節(jié)，葡萄滿枝；科技創(chuàng)新，成果喜人。

為貫徹落實(shí)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，助力陜西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“3+X”體系建設(shè)，打造陜西省和阿里巴巴智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作樣板，12月12日，由西安市葡萄研究所和阿里巴巴絲路總部聯(lián)合主辦的“戶太九號(hào)”冰葡萄系列產(chǎn)品觀摩品鑒會(huì)在西安市鄠邑區(qū)舉行。來(lái)自北京、河北、河南、陜西等地的相關(guān)政府部門(mén)、專家學(xué)者、種植基地負(fù)責(zé)人近200人參加了會(huì)議。

會(huì)上，西安市葡萄研究所所長(zhǎng)紀(jì)儉介紹了研究所的基本情況、戶太九號(hào)葡萄特性及發(fā)展前景，阿里巴巴集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展大區(qū)總經(jīng)理李瑞華介紹了阿里巴巴和西安市葡萄研究所合作項(xiàng)目情況。陜西省果業(yè)中心副主任周智孝、西安市高新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水務(wù)局局長(zhǎng)肖毅軍、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院院長(zhǎng)劉樹(shù)文等先后發(fā)言，對(duì)西安市葡萄研究所在葡萄種苗培育上取得的成績(jī)給予了充分肯定，表示對(duì)研究所今后的工作將大力支持。隨后，在陜西省果業(yè)中心副主任周智孝的主持下，參會(huì)人員圍繞冰葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行座談。會(huì)后，在紀(jì)儉的帶領(lǐng)下，參會(huì)人員參觀了研究所葡萄種植基地和葡萄酒文化展示區(qū)，并品嘗了基地生產(chǎn)的戶太九號(hào)葡萄和其生產(chǎn)的系列葡萄酒。

雖然現(xiàn)在已是冬季，但在西安市葡萄研究所的種植基地里，一串串晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭。“真甜，比夏季的葡萄還甜，你看這葡萄的穗柄還是綠色的，這葡萄竟然能在枝頭掛這么長(zhǎng)時(shí)間。”一位參觀者一邊品嘗著葡萄一邊對(duì)同伴說(shuō)。據(jù)紀(jì)儉介紹，這掛滿枝頭的葡萄正是戶太九號(hào)葡萄，每年可以結(jié)果3-5茬，大大延長(zhǎng)了鮮食葡萄的供應(yīng)時(shí)間。

據(jù)了解，西安市葡萄研究所自戶太八號(hào)葡萄品種選育以來(lái)，不僅在栽培技術(shù)上不斷創(chuàng)新，使葡萄多次結(jié)果變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，降低了種植成本，延長(zhǎng)了采摘供應(yīng)時(shí)間；而且開(kāi)發(fā)了以戶太系列葡萄為原料的紅葡萄酒、冰葡萄酒、起泡葡萄酒，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，提高了經(jīng)濟(jì)效益。戶太九號(hào)是西安市葡萄研究所上世紀(jì)90年代開(kāi)始選育的歐美種葡萄，于2000年通過(guò)陜西省果樹(shù)品種審定，與戶太八號(hào)對(duì)比，產(chǎn)量有所提高，品質(zhì)更加優(yōu)良，多次結(jié)果能力更為突出。