2019-12-19 15:51:03 葉小力 蔡逸
本網(wǎng)訊 12月15日，由南京農(nóng)學(xué)會(huì)、南京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站主辦的2019年南京優(yōu)質(zhì)稻米評(píng)選大賽在南京農(nóng)業(yè)科技大廈舉行。來(lái)自江蘇省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的10位專家對(duì)參評(píng)大米的外觀、氣味、口感等指標(biāo)逐一進(jìn)行“盲評(píng)”，最終江蘇艾津農(nóng)業(yè)科技服務(wù)有限公司送評(píng)的“艾津歐標(biāo)大米”等8個(gè)品牌大米獲得金獎(jiǎng)，這也是艾津稻米連續(xù)第四年獲得金獎(jiǎng)，“艾津歐標(biāo)”同時(shí)獲評(píng)“南京好大米五大品牌”。
艾津農(nóng)業(yè)公司2003年由江蘇省農(nóng)藥研究所科研人員張申偉“下海”創(chuàng)辦，專門(mén)從事新型農(nóng)藥制劑的研發(fā)。2013年起，一群來(lái)自南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院等知名農(nóng)業(yè)院校的年輕人陸續(xù)加盟艾津。“這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)，擁有植物保護(hù)、作物栽培、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境等多個(gè)農(nóng)業(yè)專業(yè)教育背景，其中有18名碩士研究生。”張申偉告訴記者，艾津公司也由此開(kāi)始從綠色植保，轉(zhuǎn)向?qū)r(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)程的科學(xué)探索和實(shí)踐。
18個(gè)高知“新農(nóng)人”把試驗(yàn)田選在了灌溉水源水質(zhì)優(yōu)良的南京六合區(qū)橫梁鎮(zhèn)三友湖畔，他們把這1000畝的水稻田取名為“艾津稻園”。研究生畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植保學(xué)院的公司副總經(jīng)理王光說(shuō)：“‘艾’是一種草本植物，葉有香味，‘津’意指渡水的地方，艾津農(nóng)業(yè)，志在為南京稻米產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展擺渡引航，讓南京大米香飄更遠(yuǎn)。”
在艾津稻園，有著上百臺(tái)旋耕機(jī)、撒肥機(jī)、植保機(jī)等稻麥生產(chǎn)全程機(jī)械化設(shè)備，但還有更多看不到的“智慧農(nóng)業(yè)”技術(shù)。艾津農(nóng)業(yè)農(nóng)技集成研究院院長(zhǎng)金振鵬在田頭用一個(gè)小小的儀器給記者做了一個(gè)演示：把其中一端的感應(yīng)探頭輕觸土壤，之后把儀器連接到電腦上，畫(huà)面中便清晰可見(jiàn)土壤的紅外光譜。他說(shuō)，這臺(tái)看上去并不起眼的“作物生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備”，只需短短幾十秒時(shí)間，便可以完成土壤數(shù)據(jù)采集，實(shí)時(shí)反映地塊的氮、磷、鉀等的養(yǎng)分含量，“據(jù)此進(jìn)行精準(zhǔn)施肥，不僅水稻產(chǎn)量高，而且稻米口感更好”。
農(nóng)業(yè)農(nóng)技集成研究院是艾津公司為高知“新農(nóng)人”們專門(mén)設(shè)立的研究機(jī)構(gòu)。“目前公司僅在稻米生產(chǎn)的研發(fā)上就有8項(xiàng)專利，其中發(fā)明專利3項(xiàng)。”研究院副院長(zhǎng)李志杰說(shuō)，目前艾津稻園通過(guò)參考整合國(guó)際國(guó)內(nèi)嚴(yán)苛的食品和綠色標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)形成了從育種、施肥、栽培到收割、儲(chǔ)藏等全過(guò)程共計(jì)521項(xiàng)“艾津標(biāo)準(zhǔn)體系”。
“這也是目前國(guó)內(nèi)稻米生產(chǎn)的最高標(biāo)準(zhǔn)之一，凝聚著艾津公司以18名碩士為代表的愛(ài)農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)的新一代職業(yè)農(nóng)民的聰明才智。”張申偉自豪地說(shuō)。
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