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河北石家莊新增10家“放心肉菜示范超市”

2019-12-26 18:28:59    焦莉莉

近日,河北省公布了2019年度全省“放心肉菜示范超市”,石家莊10家超市入選。截至目前,全市共有18家省級(jí)放心肉菜示范超市。

據(jù)悉,此次榮獲省級(jí)“放心肉菜示范超市”稱號(hào)的10家超市,均健全完善了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查機(jī)制,對(duì)食品銷售各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)分析并積極防控,有的還運(yùn)用信息化手段,實(shí)現(xiàn)了食品來源可查,去向可追,質(zhì)量全程監(jiān)控。

自2018年開始,石家莊市積極組織開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng),大力提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。創(chuàng)建活動(dòng)開展過程中,申報(bào)超市嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,為消費(fèi)者提供質(zhì)量安全的肉菜。石家莊市市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來還將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建達(dá)標(biāo)單位的監(jiān)督檢查,幫助示范超市進(jìn)一步完善提升食品安全水平,督促持續(xù)保持創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求,做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控。

焦莉莉

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