2019-12-26 18:28:59 焦莉莉
近日,河北省公布了2019年度全省“放心肉菜示范超市”,石家莊10家超市入選。截至目前,全市共有18家省級放心肉菜示范超市。
據悉,此次榮獲省級“放心肉菜示范超市”稱號的10家超市,均健全完善了食用農產品質量安全自查機制,對食品銷售各個環(huán)節(jié)進行了風險分析并積極防控,有的還運用信息化手段,實現(xiàn)了食品來源可查,去向可追,質量全程監(jiān)控。
自2018年開始,石家莊市積極組織開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動,大力提升食用農產品質量安全水平。創(chuàng)建活動開展過程中,申報超市嚴格落實食品安全主體責任,加強食用農產品質量安全管理,為消費者提供質量安全的肉菜。石家莊市市場監(jiān)督管理局有關負責人表示,接下來還將繼續(xù)加強對創(chuàng)建達標單位的監(jiān)督檢查,幫助示范超市進一步完善提升食品安全水平,督促持續(xù)保持創(chuàng)建標準和要求,做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控。
焦莉莉