2019-12-26 18:48:00
辣椒,能給一個人帶來多少收益?當增產(chǎn)增收的熱情被調(diào)動起來,為了發(fā)家致富,農(nóng)民們做到了“八仙過海,各顯神通”。
河南省柘城縣位于黃河沖積平原,地勢平坦,氣候溫和、土壤肥沃,歷史上一直盛產(chǎn)小麥、玉米、棉花等傳統(tǒng)農(nóng)作物。
上世紀70年代,辣椒落戶柘城。這里的三櫻椒以其椒形正、著色好、肉皮厚、品質(zhì)優(yōu)的特點,為當?shù)胤N植戶帶來可觀的經(jīng)濟效益。
椒農(nóng)
領著“紅包”種辣椒
產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,先得有規(guī)模。在柘城,種辣椒的農(nóng)民領到了他們的“紅包”。
為了鼓勵種植大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社、涉農(nóng)龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極流轉(zhuǎn)土地,柘城從政府層面發(fā)出了不少“紅包”:流轉(zhuǎn)土地種植辣椒面積300畝、500畝、1000畝以上的,縣財政每畝分別補貼100元、150元、200元。
王文平是柘城縣的一個辣椒種植大戶,他不僅自己流轉(zhuǎn)了800畝土地種辣椒,還牽頭成立了亞東專業(yè)合作社,合作社一共流轉(zhuǎn)土地4500畝,帶動周圍650戶農(nóng)戶種植辣椒和大蒜,共同走上致富路。
51歲的柘城縣農(nóng)民吳從民,流轉(zhuǎn)土地160畝種植三櫻椒和“辣椒王”。今年辣椒喜獲豐收,“辣椒王”每畝收入8000多元,三櫻椒每畝收入5000多元。他今年種植辣椒的毛收入,總計可達90萬元左右。
在柘城縣,像這樣規(guī)?;N植辣椒的大戶和專業(yè)合作社還有很多,帶動了大批農(nóng)戶依托種植辣椒增收致富。為了做優(yōu)辣椒的品種和品質(zhì),柘城縣發(fā)布了《三櫻椒生產(chǎn)種植技術標準化體系》,給予了技術上的保障。
陳陽村的陳振密今年三十出頭,雖然年紀不大,卻已經(jīng)有十多年的辣椒種植經(jīng)驗,自家的辣椒種植從十幾畝發(fā)展到現(xiàn)在幾十畝。他說,現(xiàn)在種辣椒有合作社的帶領,滯銷風險小多了,四川、重慶的椒商都是上門收購,農(nóng)技師還經(jīng)常到田間指導,技術也有了保障。
如今,柘城縣辣椒種植面積穩(wěn)定在40萬畝,畝均收益3000元以上。
椒商
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)惠鄉(xiāng)鄰
除了種椒大戶、種椒能手,柘城縣辣椒種植產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展,也引來了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的企業(yè)家。
陳傳魁是土生土長的柘城人,原本在上海做辣椒深加工生意。2017年6月,得知家鄉(xiāng)要大力發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè),對辣椒種植、貿(mào)易都有扶持政策,陳傳魁便返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
他的公司主要從事“三櫻椒”的深加工,年加工干辣椒系列產(chǎn)品2000余噸。
“自從公司的辣椒醬進入博鰲論壇以后,也把陳陽村的辣椒品牌帶了出去,現(xiàn)在通過‘一帶一路’銷售到周邊的一百多個國家。”陳傳魁說。
附近的貧困戶,就在企業(yè)的扶貧車間工作,一個月能掙近3000元工資,日子越過越好。
目前,柘城全縣辣椒種植面積常年穩(wěn)定在40萬畝,交易額達100億元,全縣有15萬人從事辣椒種植、加工等相關產(chǎn)業(yè)。
辣椒經(jīng)紀人
走四方 賣天下
如何讓農(nóng)民種植的辣椒賣得更好?
在柘城縣的辣椒產(chǎn)業(yè)鏈上,還活躍著一個群體:辣椒經(jīng)紀人。他們行走四方,把辣椒賣到了全國各地。
慈圣鎮(zhèn)孔莊村的村民許立振,和幾個朋友一起合伙在浙江溫州做辣椒貿(mào)易生意,一年能銷售500噸辣椒,利潤能分到20多萬元。他的家里還種有5畝地,把辣椒和大蒜進行套種,趕上好收成,一畝地也能收入上萬元。
而像他這樣的辣椒經(jīng)紀人,僅孔莊村就有100多名。
目前,柘城全縣約有2.5萬名辣椒經(jīng)紀人活躍在全國各地、大江南北,促使柘城辣椒銷售到了全國各地,并出口到美國、加拿大、韓國等20多個國家和地區(qū)。
當農(nóng)產(chǎn)品身上有了產(chǎn)業(yè)鏈,農(nóng)民就能在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)上找到屬于自己的增收機會。柘城的椒農(nóng)、椒商、辣椒經(jīng)紀人,就是通過一條完整的“辣椒產(chǎn)業(yè)鏈”,讓收入倍增。
本文來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國日報、中國城市報、河南日報、河南日報農(nóng)村版
中國鄉(xiāng)村之聲轉(zhuǎn)載編輯:楊瀅 // 責編:李沛 // 監(jiān)制:張磊