2020-01-03 16:54:11 吳莎莎 通訊員 張萬(wàn)海
“2018年的‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄每公斤最高賣(mài)到24元，2019年最低也要賣(mài)每公斤30元，廣州、深圳、上海、北京的大客戶紛至沓來(lái)，葡萄供不應(yīng)求。這都和我們農(nóng)墾莊園在中國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)科技年會(huì)鮮食葡萄評(píng)比大賽上獲得金獎(jiǎng)有關(guān)系。”農(nóng)墾莊園葡萄銷售分揀中心銷售員郝倩樂(lè)呵呵地說(shuō)。近幾年來(lái)，陜西省農(nóng)墾集團(tuán)華陰農(nóng)場(chǎng)有限責(zé)任公司旗下的農(nóng)墾莊園走創(chuàng)新發(fā)展的路子，更新品種、學(xué)習(xí)技術(shù)、創(chuàng)建新品牌多點(diǎn)發(fā)力，實(shí)現(xiàn)了葡萄種植從“靠天吃飯”到“靠科技吃飯”的華麗蝶變。
更換新品種
2019年5月28日，農(nóng)墾莊園通過(guò)嫁接更新了447畝葡萄，至此完成了全園847畝葡萄品種的更新。
“2018年前，我們把那么多葡萄樹(shù)挖掉了，真是心疼，2019年我們才想到‘嫁接’來(lái)更新品種。”農(nóng)墾莊園總經(jīng)理唐愛(ài)東的一句話道出了曾經(jīng)的無(wú)奈。
唐愛(ài)東告訴記者，農(nóng)墾莊園在品種更新上持續(xù)了3年。過(guò)去的品種大多是紅提，由于市場(chǎng)飽和，供大于求，賣(mài)不上價(jià)。2016年年初，農(nóng)墾莊園下決心更新葡萄品種，農(nóng)墾莊園經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)多方考察，并與中科院鄭州果樹(shù)研究所以及中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)專家多次交流，最后確定“陽(yáng)光玫瑰”和“甜蜜藍(lán)寶石”這兩個(gè)主栽品種。這兩個(gè)品種的果實(shí)品質(zhì)和品相較好，受到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛(ài)。在2016年更新150畝“陽(yáng)光玫瑰”葡萄的基礎(chǔ)上，2018年，農(nóng)墾莊園再擴(kuò)大栽植170畝“陽(yáng)光玫瑰”葡萄和80畝“甜蜜藍(lán)寶石”葡萄。
推廣新技術(shù)
在農(nóng)墾莊園會(huì)議室，滿墻的電子屏顯示器特別惹眼。農(nóng)墾莊園副總經(jīng)理遲偉介紹說(shuō)，這是莊園新建立的智慧農(nóng)業(yè)控制中心，通過(guò)在葡萄種植基地全園安裝攝像頭，實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)監(jiān)控管理生產(chǎn)基地的氣候環(huán)境、土壤墑情、作物長(zhǎng)勢(shì)情況，同時(shí)可遠(yuǎn)程自動(dòng)化控制現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備，真正做到24小時(shí)不間斷實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、異常情況智能預(yù)警、險(xiǎn)情災(zāi)害及時(shí)排解、設(shè)施設(shè)備精準(zhǔn)控制，大大降低了成本、提高了效率，改善了葡萄的產(chǎn)量與品質(zhì)。
“監(jiān)控到異常情況只能是事后補(bǔ)救，要想在事前控制，還要靠發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。農(nóng)墾莊園為了降低陰雨、冰雹、霜凍、大風(fēng)等自然災(zāi)害對(duì)葡萄生產(chǎn)的影響，減少農(nóng)藥的使用量、降低葡萄病蟲(chóng)害的發(fā)生率，在全園搭建起了聯(lián)棟溫室大棚及單行鋼結(jié)構(gòu)避雨棚。”遲偉說(shuō)。
據(jù)介紹，在栽植技術(shù)上，農(nóng)墾莊園也改變過(guò)去“種多少收多少，結(jié)多少留多少”的粗放管理方式，向精細(xì)型轉(zhuǎn)變。2019年5月底，葡萄出穗后不久，果實(shí)剛有黃豆粒大小的時(shí)候，技術(shù)人員就進(jìn)行精剪疏果，保證葡萄穗形整齊，成熟后顆粒飽滿。
創(chuàng)建新品牌
優(yōu)良的品種、科學(xué)的管理技術(shù)賦予農(nóng)墾莊園葡萄良好的品質(zhì)，農(nóng)墾莊園的葡萄不但果粒大、果穗美、色澤艷，而且肉質(zhì)脆、口感香、糖分高、硬度大、耐貯運(yùn)。
“農(nóng)墾莊園2019年參加的兩次大會(huì)最能說(shuō)明我們葡萄品質(zhì)的優(yōu)良。”郝倩對(duì)記者說(shuō)。在第八屆中國(guó)西部跨國(guó)采購(gòu)洽談會(huì)暨中國(guó)（西安）進(jìn)口商品交易會(huì)上，農(nóng)墾莊園生產(chǎn)的“陽(yáng)光玫瑰”葡萄以其鮮艷的光澤、甜美的果肉頗受與會(huì)者的青睞，品嘗過(guò)的客商和參觀者紛紛點(diǎn)贊。
2019年9月19日，合陽(yáng)縣2019年農(nóng)民豐收節(jié)·扶貧消費(fèi)季暨第四屆紅提葡萄節(jié)，農(nóng)墾莊園應(yīng)邀參加了推介和展示，其生產(chǎn)的葡萄獲得了果商的一致好評(píng)，來(lái)自北京、上海、廣州、深圳等地的客商爭(zhēng)相搶購(gòu)，其中廣東天虹連鎖商場(chǎng)還把農(nóng)墾莊園確定為種植基地。
據(jù)了解，近年來(lái)農(nóng)墾莊園堅(jiān)持以“有機(jī)生產(chǎn)抓品質(zhì)，有機(jī)認(rèn)證強(qiáng)品牌”的思路，建立完善了質(zhì)量追溯體系，努力構(gòu)建“生產(chǎn)可記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究”的管理體系，通過(guò)了國(guó)家有機(jī)認(rèn)證，取得了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)，推出了“遇見(jiàn)安紅” “紫霞鮮籽”“塬上陽(yáng)光”等葡萄品牌，并在西安、深圳等地進(jìn)行宣傳推介，得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為陜西農(nóng)墾有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的領(lǐng)頭雁。（記者 吳莎莎 通訊員 張萬(wàn)海）
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