2020-01-09 10:03:00
市場上買到的轉基因食材能不能放心吃?我國對轉基因研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的態(tài)度和成效如何?一直以來,轉基因是個熱度不減、謠言不衰的社會焦點話題。
轉基因沒那么神秘
國家農(nóng)業(yè)轉基因生物安全委員會委員、中國科學院院士、清華大學教授謝道昕介紹,生物體的每種性狀都由其自身基因決定。自人類進入農(nóng)耕文明以來,一直通過對野生植物的不斷馴化來獲得具有優(yōu)良性狀的栽培品種。每次選育出新的、更好的農(nóng)作物品種,都是對優(yōu)良基因的選擇、聚合和利用。
“今天的農(nóng)作物已不再是‘天然’品種,而是經(jīng)過千百年人工選育獲得的品種。”國家轉基因生物新品種培育科技重大專項技術總師,中國工程院院士萬建民說,雜交育種和轉基因兩種技術都是利用基因重組原理實現(xiàn)了基因的轉移與交流,從而滿足高產(chǎn)、優(yōu)質等需要。
國家農(nóng)業(yè)轉基因生物安全委員會副主任委員、中國疾病預防控制中心研究員楊曉光說,與食品中的其他蛋白質一樣,轉基因所表達的蛋白質仍然是營養(yǎng)成分,其進入人體后都被消化了,既不跟人的基因打交道,也不會累積,所以不可能遺傳給后代。事實上傳統(tǒng)食品也包含了成千上萬種基因,沒有必要擔心食物中的基因會改變?nèi)说幕蚧蜻z傳給后代。
國家農(nóng)業(yè)轉基因生物安全委員會主任委員、中國工程院院士吳孔明表示,批準上市的轉基因食品是安全的,商業(yè)化種植轉基因作物的環(huán)境風險是可以有效管控的。全球70個國家和地區(qū)、幾十億人消費轉基因食品20多年來,沒有發(fā)生過一起經(jīng)過科學評估證實的食用安全問題。
世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、國際毒理學會、歐洲食品安全局、美國科學院、英國皇家學會等機構都曾發(fā)表過聲明,認為轉基因食品和傳統(tǒng)食品同樣安全。2016年,上百位諾貝爾獎獲得者聯(lián)名呼吁尊重科學界和各國監(jiān)管部門對轉基因的評價結論。截至2019年11月,諾貝爾獎得主簽名人數(shù)達151名,這代表了科學家群體共同的聲音。
轉基因棉花研發(fā)強國
轉基因是一項應用型技術。對此,我國一直積極穩(wěn)慎地推進科研成果產(chǎn)業(yè)化應用。
2008年以來,7個中央一號文件均對轉基因工作提出要求,形成了系統(tǒng)部署,強調要加大研發(fā)力度,盡快培育一批抗病蟲、抗逆、高產(chǎn)、優(yōu)質、高效的轉基因新品種,要科學評估,依法管理,做好科學普及,在確保安全的基礎上推進產(chǎn)業(yè)化。
我國轉基因品種應用最廣泛的是棉花,已成為僅次于美國的第二個擁有自主知識產(chǎn)權的轉基因棉花研發(fā)強國,截至2019年底,轉基因專項共育成轉基因抗蟲棉新品種176個,累計推廣4.7億畝,減少農(nóng)藥使用70%以上,國產(chǎn)抗蟲棉市場份額達到99%以上。
以轉基因抗蟲玉米及轉基因耐除草劑大豆為重點,中央財政支持育繁推一體化企業(yè)牽頭,聯(lián)合轉基因研發(fā)、生物安全評價的科研單位,共同構建起上中下游一條龍實施機制,促進科技與經(jīng)濟的緊密結合,提高轉基因專項重大產(chǎn)品的研發(fā)應用效率,有利于加快培育壯大生物育種龍頭企業(yè)。
目前,我國批準種植的轉基因作物有抗蟲棉和抗病番木瓜。我國還批準了轉基因大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜等5種國外研發(fā)的轉基因農(nóng)產(chǎn)品作為加工原料進入國內(nèi)市場。(據(jù)新華社)