2020-01-31 13:25:39 趙一葦
春節(jié)臨近,菜價是否平穩(wěn),供應(yīng)是否充足是不少市民關(guān)心的問題。
近日,記者在上海綠望蔬果產(chǎn)銷專業(yè)合作社看到,田頭的生菜、杭白菜、塔菜等耐寒蔬菜鮮嫩碧綠,長勢良好。菜農(nóng)們正在大棚里忙著采摘、裝箱。記者日前探訪嘉定各大蔬菜生產(chǎn)基地得知,由于保障措施完善,加上前期天氣適宜,目前綠葉菜均長勢良好,農(nóng)戶們提前種植的耐寒蔬菜已開始采收,蔬菜日供應(yīng)量較為穩(wěn)定。“量比較大我們就提前準(zhǔn)備好,在大棚里凍不到它,可以正常收,”上海綠望蔬果產(chǎn)銷專業(yè)合作社社長曹久青說,“生菜每天要收幾十筐,杭白菜每天大概收七八百公斤。”
此外,記者注意到,在合作社的大棚里菜農(nóng)們還在栽種一種叫做“和冬春”的小青菜,這種名為“和冬春”的青菜相較于上海本地青菜更耐寒耐抽薹,現(xiàn)在種下,在立春前后就可以采摘上市。“這是移土栽培,把秧根移過來栽下去,然后灑水,過一兩個星期就能活了。”正在種植的菜農(nóng)黃平告訴記者。據(jù)了解,“和冬春”是耐抽薹又耐寒的品種,目前該合作社在采摘完畢的大棚里種植了150畝“和冬春”。為能夠保障節(jié)后蔬菜市場的正常供應(yīng),合作社還通過輪流播種和移栽種植等方式提前做準(zhǔn)備。
除了田間地頭,蔬菜批發(fā)市場也在節(jié)前做好了預(yù)案。記者從江橋蔬菜批發(fā)市場了解到,目前市場每天蔬菜供應(yīng)在6000噸左右,量足價穩(wěn)。蔬菜混合平均價為每公斤3.9元,去年同期為3.8元,價格走勢較為穩(wěn)定。從市場大宗蔬菜價格對比表中可見,有7類葉菜同比價格低于去年,5類蔬菜價格略高于去年,其中郊區(qū)蔬菜供應(yīng)充足,價格普遍低于同期。
針對最近北方降雪、南方降雨的天氣狀況,市場已提前備貨3000多噸大白菜、胡蘿卜、洋蔥等耐儲存蔬菜。另外,市場還為客菜開辟綠色通道,一旦市場出現(xiàn)明顯波動,會立刻從對接基地調(diào)運(yùn)蔬菜,以最快速度優(yōu)先入場,為市民“菜籃子”提供保障。