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魚蝦混養(yǎng)技術(shù)是在充分考慮池塘上層、中層和底層生物容載能力的基礎(chǔ)上，利用食物鏈的關(guān)系，主養(yǎng)南美白對蝦或魚類的池塘中合理搭配不同食性的(濾食性、雜食性和肉食性)魚類品種或南美白對蝦的養(yǎng)殖模式，建立以南美白對蝦或魚類為中心的多物種生態(tài)平衡體系,利用物種間生態(tài)位的互補關(guān)系進行生態(tài)養(yǎng)殖。該技術(shù)能有效地減少殘餌對水質(zhì)的污染，抑制病原體的傳播，有效地實現(xiàn)調(diào)控水質(zhì)，減少病害、合理利用水資源、增加效益的目的。該技術(shù)操作簡單，實用性強，為水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要養(yǎng)殖模式。

增產(chǎn)增效情況：

該項技術(shù)能增加畝產(chǎn)量50千克～100千克、畝效益500元～1000元。

技術(shù)要點：

1.主養(yǎng)魚套養(yǎng)蝦:適宜50畝以上的大面積池塘，可分為主養(yǎng)魚種和主養(yǎng)成魚兩種。對蝦的畝產(chǎn)量可穩(wěn)定在50千克左右。①主養(yǎng)魚種套養(yǎng)蝦:5月中旬投放蝦苗4萬尾/畝左右，待蝦苗個體增大，體質(zhì)健壯后，6月中旬投放魚類夏花10000～15000尾/畝，利用投放的時間差，確保蝦的成活率。養(yǎng)殖過程中只投喂魚類苗種飼料。在不影響魚種培育產(chǎn)量的同時，南美白對蝦畝產(chǎn)量可達250千克。②主養(yǎng)成魚套養(yǎng)蝦:主養(yǎng)魚類為雜食性魚類的鯉魚或草食性魚類的草魚，魚類的放養(yǎng)密度：畝放養(yǎng)大型吃食魚類魚種（主養(yǎng)）1000尾左右，同時套養(yǎng)小型吃食魚類魚種200尾左右，濾食性魚類魚種150尾左右。水溫穩(wěn)定在20℃以上時，畝投南美白對蝦0.8～1.5萬尾，按魚類養(yǎng)殖管理操作。在不影響?zhàn)B殖魚類產(chǎn)量的情況下，南美白對蝦畝產(chǎn)量可達50千克～100千克.

2.主養(yǎng)蝦套養(yǎng)魚:適合于各種面積的南美白對蝦精養(yǎng)池，套養(yǎng)魚類有：革胡子鯰、黃顙等肉食性魚類；丁魚歲、梭魚、泥鰍、鯽魚等雜食性魚類；鰱鳙等濾食性魚類；草魚等草食性魚類。南美白對蝦畝投放7.5～8.5萬尾。①套養(yǎng)肉食性魚類：5月初水溫穩(wěn)定在20℃以上投放蝦苗，待蝦苗長到5厘米以后，即6月中旬畝投放規(guī)格140尾/千克的黃顙魚種100尾或400g/尾的革胡子鯰30～50尾，按養(yǎng)蝦池塘進行養(yǎng)殖管理。南美白對蝦畝產(chǎn)量可達650千克以上，養(yǎng)成規(guī)格在50 ～60尾/千克之間；黃顙畝產(chǎn)量可達8千克左右，規(guī)格可達到80g以上；革胡子鯰畝產(chǎn)60～100千克。②套養(yǎng)中小型雜食性魚類：5月初水溫穩(wěn)定在20℃以上時投放蝦苗，待蝦苗長到3厘米以后，6月初根據(jù)魚種個體的大小，畝投放雜食性魚類魚種40～2000尾，按養(yǎng)蝦池塘進行養(yǎng)殖管理。該模式南美白對蝦畝產(chǎn)量可達700千克左右，養(yǎng)成規(guī)格在56～65尾/千克之間；雜食性魚類畝產(chǎn)量可達20～50千克。③套養(yǎng)濾食性、草食性魚類：5月初水溫穩(wěn)定在20℃以上時投放蝦苗，蝦苗投放15d后，根據(jù)水體生物量情況，開始投喂對蝦全價配合飼料。投放蝦苗一個月后，畝投放規(guī)格4尾/千克鰱魚種30尾、2尾/千克鳙魚種5尾、1～2千克/尾的草魚30～50尾。養(yǎng)成過程中根據(jù)水體中浮游生物量的情況，適當(dāng)追肥，透明度控制在25～30厘米，定期施用微生態(tài)制劑，保持水中良好的藻相，按養(yǎng)蝦池塘進行養(yǎng)殖管理。該模式對蝦畝產(chǎn)量在650千克左右, 規(guī)格60尾/千克左右；鰱畝產(chǎn)量 40千克，規(guī)格1～1.5千克/尾；鳙畝產(chǎn)量10千克，規(guī)格1～2千克/尾；草魚畝產(chǎn)量120千克,規(guī)格2～4千克。

適宜區(qū)域：

主要適宜淡水養(yǎng)殖池塘、水庫、河道等，套養(yǎng)魚類如為海水魚也同樣適宜海水養(yǎng)殖池塘、低洼鹽堿地等。

注意事項：

1.苗種放養(yǎng)時間：主養(yǎng)南美白對蝦的池塘，蝦苗放養(yǎng)一個月后放養(yǎng)魚種；

2.套養(yǎng)魚類的放養(yǎng)密度：小型的肉食性魚類，待蝦長到5厘米以后放養(yǎng)。畝放養(yǎng)密度100尾左右；濾食性、草食性魚類畝放養(yǎng)30～50尾；雜食性魚類根據(jù)魚體的大小靈活掌握，體型較大的畝放養(yǎng)40尾左右、體型較小的(泥鰍)畝放2000尾；

3.蝦類的放養(yǎng)密度：主養(yǎng)魚類的池塘，5月中旬后畝放蝦苗0.8—1.5萬尾。