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一期平菇收入8萬(wàn)元 曹建紅蘑菇棚里“種”出新希望

2020-02-13 16:03:18   

“蘑菇又長(zhǎng)大了,過(guò)兩天又能采一茬。”1月9日下午,看著日光溫室里一排排菌棒上長(zhǎng)出的小蘑菇,像傘一樣“傲然”挺立在菌棒,曹建紅心頭一喜。

“一個(gè)平菇菌棒兩頭出菇,一個(gè)棒最少可以出4茬。一茬一斤,按每斤3元算,一個(gè)棒可以賣12元,除去成本、人工等,凈收入在6元左右。目前,一個(gè)溫室大棚有1.3萬(wàn)個(gè)菌棒,一期平菇種下來(lái),收入能有8萬(wàn)元。”曹建紅邊摘蘑菇邊給記者算起了賬。

曹建紅是靈臺(tái)縣中臺(tái)鎮(zhèn)紅崖溝村蘑菇菌棒扶貧車間的一名工人,菌材加工、高壓滅菌、溫室養(yǎng)菌、菌種制備……他幾乎在各個(gè)崗位上都干過(guò)。他說(shuō):“我邊種蘑菇邊打工,栽培蘑菇和干其他農(nóng)活不一樣,操心又費(fèi)力,但收益比種其他作物高出不少。”

紅崖溝村選擇培育發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。去年初,村里按照“車間+合作社+農(nóng)戶(貧困戶)”模式,籌集50萬(wàn)元扶持村集體發(fā)展,加上90萬(wàn)元天津?qū)趲头鲑Y金,依托村潤(rùn)農(nóng)蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)14.5畝土地建辦了蘑菇菌棒扶貧車間,根據(jù)“適宜川區(qū)平菇為主,香菇為輔的袋料栽培”的發(fā)展思路,開(kāi)始生產(chǎn)食用菌。

“為讓貧困村民也能種蘑菇,并且和20戶貧困戶簽訂了幫扶協(xié)議,村里采用‘借袋還菇’模式,即免費(fèi)為農(nóng)戶提供菌袋、生產(chǎn)棚架和技術(shù)培訓(xùn),每戶栽培200袋,出菇后又以每斤1.8元的保底價(jià)回收銷售。”曹建紅說(shuō)。村民可以來(lái)扶貧車間打工,按件計(jì)酬,最多時(shí)用工有30多人。能在家門口掙錢,群眾的積極性很高。

扶貧車間打工與“借袋還菇”,讓曹建紅看到了希望。面對(duì)新的一年,他想通過(guò)“借袋還菇”的辦法再栽培一些蘑菇棒。他相信,種蘑菇會(huì)讓日子越來(lái)越有盼頭

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