2020-03-18 17:03:58
生產(chǎn)環(huán)節(jié)直接決定著果蔬、米面油、肉禽蛋等主副食品的供應(yīng)。目前，各地正在加緊做好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，努力滿足老百姓生活需求。
蔬菜種植企業(yè)——員工全部返崗，保證市場(chǎng)供應(yīng)
西紅柿、黃瓜、青椒、茄子、茭瓜、韭菜……3月3日上午，在山東省青島西海岸新區(qū)大場(chǎng)鎮(zhèn)的盛客隆集團(tuán)蔬菜基地，大棚外，20余種新鮮蔬菜成箱堆砌等待外運(yùn)。在這家基地，每天有15噸到20噸蔬菜運(yùn)往各大超市和社區(qū)終端。在該基地50余個(gè)大棚中，工人們?cè)诿χ烧耐瑫r(shí)，也在忙著打杈、起苗、壓苗、翻土。
青島盛客隆集團(tuán)是青島西海岸新區(qū)一家集批發(fā)零售、倉儲(chǔ)物流、蔬菜種植、食品加工于一體的綜合性集團(tuán)公司，擁有總占地面積1800畝的蔬菜生產(chǎn)基地，是青島地區(qū)一家專業(yè)蔬菜種植企業(yè)。
盛客隆集團(tuán)董事長(zhǎng)姜科勤介紹，疫情發(fā)生后，作為該區(qū)生活必需品應(yīng)急儲(chǔ)備庫，集團(tuán)第一時(shí)間收到蔬菜物資保障任務(wù)。
“2月份的市場(chǎng)銷量同比增長(zhǎng)了52％。”姜科勤說，市場(chǎng)需求的猛增讓原本打算大年初六全面復(fù)工的蔬菜生產(chǎn)基地大年初二就全面復(fù)產(chǎn)，防疫物資和員工返崗成為集團(tuán)蔬菜生產(chǎn)面臨的問題。為保障蔬菜生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)，該區(qū)商務(wù)局等政府部門為其提前籌備測(cè)溫計(jì)、口罩、消毒劑等防疫物資，并對(duì)接相關(guān)鎮(zhèn)街，做好務(wù)工人員的出村返崗工作。
“在政府部門協(xié)調(diào)下，我們的70余位員工在疫情期間全部出村返崗。”姜科勤說。為避免交叉感染，對(duì)于無法自行前往基地的員工，該集團(tuán)派車到村口統(tǒng)一接送，現(xiàn)場(chǎng)量體溫、發(fā)口罩，確保員工安全生產(chǎn)。為提高生產(chǎn)積極性，該集團(tuán)還給員工加薪，并在假期結(jié)束后給予每日20元的補(bǔ)貼。
“前期為保證市場(chǎng)供應(yīng)，基地大量人力用于蔬菜采摘、打杈，蔬菜的后續(xù)季節(jié)供應(yīng)也能跟上。”姜科勤說，在2月10日復(fù)工復(fù)產(chǎn)大幕拉開后，正加緊勞動(dòng)力輸入，推動(dòng)蔬菜的接茬種植。
面粉加工企業(yè)——確保安全復(fù)產(chǎn)，穩(wěn)定銷售價(jià)格
為保障面粉的市場(chǎng)供應(yīng)，河南省駐馬店市遂平縣一加一天然面粉有限公司董事長(zhǎng)王剛向縣里提出了復(fù)工復(fù)產(chǎn)的申請(qǐng)?？h防疫指揮部經(jīng)過研究，認(rèn)為其具備條件。考慮到面粉供應(yīng)關(guān)系老百姓的“米袋子”，很快，王剛被告知準(zhǔn)予復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
嚴(yán)格防疫措施。全廠徹底消毒，不留死角，工人精挑細(xì)選，一人一舍，制定嚴(yán)格管控、消毒措施，做足了準(zhǔn)備的企業(yè)在2月10日復(fù)了產(chǎn)。一字排開的30臺(tái)磨粉機(jī)精工研磨，一小時(shí)就能加工25噸小麥，但1.5萬多平方米的車間里卻只有20名工人。
“進(jìn)料、研磨、裝袋、分箱、搬運(yùn)，我們這已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，工人只需要處理機(jī)械故障，對(duì)最后包裝進(jìn)行核驗(yàn)就行。”王剛說，高度自動(dòng)化帶來的人員低密度，有助于安全復(fù)產(chǎn)。“我們以后還要進(jìn)一步優(yōu)化流程，提高人員使用效率。”
“生產(chǎn)要保障，銷售價(jià)格也要穩(wěn)住。”復(fù)產(chǎn)以后的王剛這樣答復(fù)各地的經(jīng)銷商。“我們庫存了5萬噸優(yōu)質(zhì)小麥，雖然目前受疫情影響，運(yùn)費(fèi)、包裝袋價(jià)格和人工成本有所上漲，不過總體上我們能承受沖擊，保證不漲價(jià)。這也是我們對(duì)社會(huì)盡的一份心意。”
農(nóng)業(yè)管理部門——開展精準(zhǔn)服務(wù)，推動(dòng)增產(chǎn)保供
“應(yīng)對(duì)疫情，必須做好春耕備耕和返崗復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，農(nóng)民的生產(chǎn)需求迫切，市民的生活需求也要強(qiáng)力保障。”談起農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保供，四川省成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)姚光貴說。最近，姚光貴和同事們經(jīng)常跑農(nóng)村查看春耕生產(chǎn)，去市場(chǎng)查看農(nóng)產(chǎn)品供給情況，忙個(gè)不停。
“我們制定了《疫情防控期間成都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)指南》，送技術(shù)、送政策、送幫扶，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)迫切需要”，姚光貴說，成都全市組織了專家成立技術(shù)指導(dǎo)小組800余支，深入田間地頭開展技術(shù)服務(wù)，累計(jì)出動(dòng)專業(yè)技術(shù)人員1萬余人次。他介紹，成都還創(chuàng)新“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”送農(nóng)資上門，探索推廣電話預(yù)約、網(wǎng)上銷售、配送上門等無接觸式服務(wù)，全市農(nóng)作物備種3470噸，供銷系統(tǒng)庫存肥料、農(nóng)藥等農(nóng)資供應(yīng)充足。
而為保證重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)穩(wěn)定生產(chǎn)，姚光貴等市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人還和廣大機(jī)關(guān)干部組成市級(jí)重點(diǎn)企業(yè)聯(lián)系專班，對(duì)全市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和國(guó)家級(jí)農(nóng)民合作社示范社，分類開展精準(zhǔn)服務(wù)。“首先是讓農(nóng)業(yè)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)所需的口罩等防疫物資得到保證”，姚光貴介紹，成都還重點(diǎn)從保障用工和提供金融支持上為農(nóng)業(yè)企業(yè)解決后顧之憂。目前，成都農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)復(fù)工率100％，飼料生產(chǎn)、家畜家禽屠宰等企業(yè)全面恢復(fù)生產(chǎn)。
這幾天，小白菜種植戶姜林楓長(zhǎng)舒了口氣。前不久，受疫情影響，新津縣花源鎮(zhèn)的姜林楓家50畝小白菜的銷路中斷。得知消息，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局向成都紅旗連鎖超市發(fā)去信息，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人立刻就趕到了姜林楓的菜地。很快，一部分成熟的小白菜就被送到了紅旗連鎖超市各大門店銷售。
“菜籃子”增產(chǎn)保供方面，除了推動(dòng)60萬畝蔬菜基地穩(wěn)定生產(chǎn)，成都還強(qiáng)化產(chǎn)銷對(duì)接，通過微信等平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息。姚光貴介紹，成都組織“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”為產(chǎn)銷大戶牽線搭橋，在主產(chǎn)市縣開展產(chǎn)銷應(yīng)急對(duì)接活動(dòng)，確保重點(diǎn)保供企業(yè)優(yōu)先采購時(shí)令果蔬。“運(yùn)輸保障也是關(guān)鍵，我們與商務(wù)、交通等部門協(xié)作，開通農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道，安排農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸保障車478輛，儲(chǔ)備應(yīng)急運(yùn)輸運(yùn)力849臺(tái)，確保農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資優(yōu)先便捷通行。”此外，成都2019年已新開工牲畜養(yǎng)殖項(xiàng)目50個(gè)，當(dāng)?shù)厝獾耙补?yīng)充足。
在成都，遍布大街小巷3100多家紅旗連鎖超市門店，疫情期間不關(guān)門、不漲價(jià)、不斷貨，充分保障市民對(duì)米糧蔬果的需求。而成都益民集團(tuán)所屬白家市場(chǎng)和濛陽市場(chǎng)等主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和全市40家益民菜市門店，日均供應(yīng)蔬菜水果、肉類、糧油等1萬余噸，將農(nóng)產(chǎn)品連續(xù)不斷地送上市民餐桌。
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