2020-04-08 10:38:45
本報記者 楊丹丹
近年來，安徽省全面推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，依托得天獨厚的生態(tài)資源、豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品資源，走“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)”道路，著力發(fā)展“三品一標”，推動農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，提升農(nóng)業(yè)品牌建設，提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。2019年，安徽新培育“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品1390個，有效使用數(shù)7262個，較上年增長近1/4，有效使用數(shù)居全國前列。
名聲遠揚的霍山黃芽
“2019年我們在歐盟賣了3000多斤霍山黃芽。”霍山縣雨佳有機茶公司負責人張娜告訴記者，“入選‘中歐100+100’地理標志互認互保產(chǎn)品之后，霍山黃芽進入歐盟的超市，跟進入我們自己的超市一樣方便。”
“這兩年霍山黃芽發(fā)展進入了快車道，去年店里霍山黃芽銷量將近4000斤，比前幾年翻了將近一番。”儲茂陽告訴記者。儲茂陽是土生土長的霍山人，這些年在上海市經(jīng)營一家霍山黃芽體驗店。他告訴記者，這幾年隨著品牌價值被深度挖掘，越來越多人了解、愛上喝霍山黃芽。
“霍山黃芽是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定的地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品，我們按照地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品相關要求，通過建設高標準優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園、推進茶葉清潔化加工、加強流通環(huán)節(jié)的管理等多種措施，規(guī)范推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在確保產(chǎn)品品質(zhì)的同時，努力做大這個產(chǎn)業(yè)。”霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任趙登全對記者說。
“為了維護好地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品這張名片，我們每一罐正宗的霍山黃芽都設置了獨有的二維碼。”霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會負責人張圣明介紹，“二維碼統(tǒng)一印制、統(tǒng)一編號，按照最小銷售單位，實行‘一品一碼’，既保障霍山黃芽茶品質(zhì)，又提升了企業(yè)品牌影響力。”
據(jù)了解，2019年，霍山縣擁有種茶園16.4萬畝，綠色食品原料茶葉標準化生產(chǎn)基地10.1萬畝，獲得有機認證的茶園2.5萬畝?；羯近S芽年產(chǎn)達1500余噸，綜合產(chǎn)值近10億元。2019年，中國茶葉流通協(xié)會授予霍山縣“中國黃茶之鄉(xiāng)”稱號。
標準化引領的蕪湖大米
種植水稻分幾步？相信很多人都沒有直觀的概念。“我們把水稻生育過程細分為13個階段49個環(huán)節(jié)，以大數(shù)據(jù)驅(qū)動的作物模型為指導，良種和良法結(jié)合，全程標準化、數(shù)字化生產(chǎn)。”中聯(lián)重科智慧農(nóng)業(yè)項目組負責人袁勇富給出了他們的答案。
據(jù)了解，中聯(lián)重科智能農(nóng)機在水稻種植全流程中，使用衛(wèi)星平地系統(tǒng)進行土地精細平整作業(yè)，平整度誤差上下不超過3厘米。在選種以及水分、肥料、病害生育期等不同階段、不同環(huán)節(jié)中，依托感知農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)傳輸、儲存、分析、農(nóng)機智能操作的全流程閉環(huán)智能操作，支撐起“數(shù)字化”的蕪湖大米種植。
“2017年，我們開始實施‘蕪湖大米’品牌振興工程，提升稻米品質(zhì)，推進糧食生產(chǎn)由增產(chǎn)轉(zhuǎn)向提質(zhì)。”蕪湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師廖曉紅告訴記者，“從選種、選地、選肥等方面，控制都非常嚴格，就是為了打造好‘蕪湖大米’這個地理標志農(nóng)產(chǎn)品。”
2019年7月，蕪湖大米入圍國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程項目，獲得500萬元專項資金，用于實施標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、一體化經(jīng)營、打造“蕪湖大米”區(qū)域公共品牌，助力蕪湖大米由大到強的轉(zhuǎn)變。
“我們在上海實行線上、線下相結(jié)合的推廣模式，運用地面推廣，將流量引導到網(wǎng)店里面，然后配送到家。”蕪湖響水澗農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人徐聯(lián)國告訴記者：“我們采用‘蕪湖大米’地理標志農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一的LOGO、包裝設計及廣告語，知名度明顯比以前高了。京東自營旗艦店上線20天，僅在上海的銷售額就超過5萬元。”
據(jù)統(tǒng)計，2019年，蕪湖大米等5個入選地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程的產(chǎn)品銷售額達16.26億元，累計帶動15萬農(nóng)戶增收5.29億元。
煥發(fā)新彩的黟縣香榧
黟縣北部逶迤的山間小徑旁，千年古香榧樹為人們提供著無私的饋贈——香榧。長期以來，香榧樹一直處于自然生長、零星種植的狀態(tài)，黟縣香榧無奈成為“深巷里的酒”。如何改變這種局面，讓這種具有濃厚地域特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進千家萬戶，是當?shù)匾恢痹谒伎嫉膯栴}。
“黟縣香榧人工大面積種植、規(guī)模化生產(chǎn)，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，還是近些年的事。”黟縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長朱華麗告訴記者，“2017年登記為地理標志農(nóng)產(chǎn)品以來，黟縣香榧的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進入了快車道，現(xiàn)在市場上都是供不應求。”
“我們流轉(zhuǎn)1400多畝山地，專門種植香榧樹。2019年開始掛果，收了將近1萬斤。”黟縣正農(nóng)茶林專業(yè)合作社負責人殷正龍高興地告訴記者，“現(xiàn)在香榧不愁賣，預計毛收入能達到四五十萬元。”
2019年，黟縣香榧入選國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程。當?shù)匕凑铡兜乩順酥巨r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制技術規(guī)范》，推行標準化生產(chǎn)；建立一整套質(zhì)量安全體系，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全；地理標志實行授權管理，統(tǒng)一標識包裝銷售。
“目前，全縣共有香榧園1.3萬畝，其中掛果面積6000畝左右。”朱華麗說，“我們引入科學栽培技術，按照地理標志農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工要求，確保黟縣香榧在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎上，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。”
據(jù)介紹，黟縣香榧和黑茶、黑糧、黑雞、黑豬組成的“五黑”產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)走上了精細化、品牌化發(fā)展之路。據(jù)統(tǒng)計，2019年，該縣“五黑”產(chǎn)品線上、線下交易額超1億元。
據(jù)了解，近年來，安徽推動“三品一標”產(chǎn)品在大中城市建立專賣店，專柜專銷、直供直銷，年銷售額近50億元。
“安徽是好山好水的生態(tài)勝地，我們揚皖所長，培育‘三品一標’產(chǎn)品，就是要增加綠色、特色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。”安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長盧仕仁說，“我們將加大力度，推進‘一縣一業(yè)（特）’，延長產(chǎn)業(yè)鏈、增加價值鏈、健全供應鏈，推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”
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