2020-04-08 17:35:07
“人勤春來早，春來賣茶忙”，初春是全國新茶上市的時期。不同于往年等著茶商上門收購，今年，各地縣長們替茶農(nóng)在抖音直播間里“吆喝”了起來。“龍井茶有四絕，色翠、香郁、味醇、形美。”4月2日，來自杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)、浙江新昌縣、湖南安化縣等地的5位區(qū)、縣長化身“主播”，輪番在抖音直播間里請百萬網(wǎng)友一起“云”品茶。
在江南茶區(qū)，一直流傳著“明前茶葉貴如金”的說法。但因疫情，不少地區(qū)春茶銷售都受到了影響。為幫助茶農(nóng)抓住寶貴的銷售期，清明節(jié)前，抖音“縣長來直播”助農(nóng)項目啟動春茶專場。4月2號至3號，在縣長們的直播推薦中，浙江西湖龍井、錢塘龍井、新昌大佛龍井、廣東新會小青柑、湖南安化黑茶等優(yōu)質(zhì)茶葉，累計售出911萬元。
“新昌是全國十大重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，大佛龍井的采摘也非常講究，要求一芽一葉，或者一芽二葉初展，長度2到3厘米。4萬顆左右這樣的芽頭，才能炒制成一斤明前的大佛龍井茶。”抖音直播間里，新昌縣副縣長呂田認(rèn)真地向網(wǎng)友們，介紹大佛龍井的采摘和制作工藝。
他邊說，邊通過連線茶農(nóng)的方式，為網(wǎng)友們展示新昌茶園的自然風(fēng)貌。直播時，呂田還特地邀請炒茶大師，現(xiàn)場展示大佛龍井炒茶技巧，并用鏡頭全方位展示茶葉生產(chǎn)工廠里的全流程。
“我已經(jīng)聞到香味了”、“一口特級龍井下去，感覺嘴里滿腔都是大自然的山野氣息”……浙江龍井的茶香，引來了不少網(wǎng)友關(guān)注，短短幾小時，累計銷售額就達(dá)到480萬元，幫茶農(nóng)們解決了燃眉之急。
除了江南茶區(qū)的龍井之外，全國各地的茶葉，都面臨著銷售難題。此前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳下發(fā)《關(guān)于加快復(fù)工復(fù)產(chǎn)抓好春茶產(chǎn)銷的緊急通知》，要求多措并舉拓展銷售渠道，做好春茶產(chǎn)銷信息采集，充分運(yùn)用信息化手段，把貧困地區(qū)的茶葉銷售好。
“茶文化的歷史非常悠久，但以前銷路窄，受眾也窄，我們希望通過抖音這樣年輕化的平臺，不僅幫茶農(nóng)們解決銷售問題，也能讓更多年輕人喜歡上茶文化，感受到炒茶、制茶和品茶過程中的底蘊(yùn)。”湖南安化縣副縣長陳燦平說道。
“發(fā)花”是茯磚茶里最重要的一道工序，是指在特定的溫、濕度條件下，通過特定工藝，在茯磚茶中長出一種黃色益生菌，俗稱“金花”。這樣專業(yè)又略顯晦澀的黑茶知識，對于陳燦平直播間里的有些網(wǎng)友來說，卻并不陌生。在抖音上，他以“陳縣長說安化”的身份，擁有近20萬粉絲。直播，對他來說是常事，最多時，他一天會播3場，渴了就喝一口黑茶。
在這場縣長救春茶的接力中，通過抖音直播，網(wǎng)友們不僅實現(xiàn)了云品茶，還通過歷史典故介紹、炒茶大師展示、茶農(nóng)講述、創(chuàng)作者連線等方式，了解到了更多茶文化相關(guān)的內(nèi)容。來自廣東新會縣的“小青柑茶”、湖南安化縣的“茯磚黑茶”，也通過直播間里縣長的推薦，走進(jìn)了千家萬戶。
據(jù)了解，抖音“縣長來直播”春茶專場，還將陸續(xù)組織包括江蘇碧螺春、安徽毛峰、云南普洱等中國十大名茶在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū)縣長們，走進(jìn)抖音直播間，在和網(wǎng)友分享茶香的同時，帶動茶農(nóng)增收。此外，“縣長來直播”系列活動，旨在幫助各地銷售受阻的農(nóng)產(chǎn)品快速找到銷路，截止4月7號，已有37位縣長走進(jìn)直播間，聯(lián)合多位平臺創(chuàng)作者銷售農(nóng)產(chǎn)品超過113萬件，銷售額超6000萬元。
作者：繆翼
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