2020-04-15 15:30:00
田疇染新綠，春耕正當(dāng)時(shí)。4月1日，在河北邯鄲市雞澤縣萬(wàn)畝紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社辣椒種植基地，伴隨著機(jī)聲隆隆，數(shù)臺(tái)犁地機(jī)、整地機(jī)正在農(nóng)田里作業(yè)。旁邊的辣椒育苗棚內(nèi)，辣椒苗已破土而出，再過(guò)一個(gè)多月，這批辣椒苗就可移栽。
“今年，合作社計(jì)劃種植辣椒2000多畝，趁天氣好不誤農(nóng)時(shí)抓緊生產(chǎn)，保證辣椒按時(shí)完成播種和移栽。”該合作社負(fù)責(zé)人劉玉全說(shuō)，雞澤辣椒作為區(qū)域公用品牌，以皮薄、肉厚、色鮮、辣度適中而聞名。
好品牌，贏得好市場(chǎng)。在品牌引領(lǐng)下，農(nóng)民從注重產(chǎn)量轉(zhuǎn)向注重品質(zhì)、從供應(yīng)原料產(chǎn)品轉(zhuǎn)向供應(yīng)高附加值產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、拓展功能鏈、提升價(jià)值鏈。在雞澤縣湘君府味業(yè)有限責(zé)任公司，一款款貼有“雞澤辣椒”品牌標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，成為不少大城市商超的搶手貨。作為一家獲得雞澤辣椒區(qū)域公用品牌使用權(quán)的辣椒精深加工企業(yè)，公司將辣椒食品調(diào)味品鏈條延伸到油辣椒、魚(yú)頭全料、脫水菜等終端食品，產(chǎn)品附加值提高了3倍以上。
雞澤縣是中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)，這里的特產(chǎn)“羊角椒”是國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品，被列入地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)品牌，雞澤辣椒上榜“河北省十佳農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。為了讓區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品既叫好又叫座，雞澤縣依托品牌戰(zhàn)略，加大品牌建設(shè)力度，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)，建成了集辣椒種植、加工、休閑、觀光于一體的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建立了“龍頭企業(yè)+基地（合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)）+農(nóng)戶(hù)+技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，著重抓好“提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、促融合”等多項(xiàng)工作。
目前，雞澤縣常年種植辣椒面積8萬(wàn)余畝，年產(chǎn)鮮紅辣椒16萬(wàn)余噸，由羊角椒制成的辣椒干、辣椒粉、剁椒、精制辣醬等加工品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)并遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
雞澤縣叫響雞澤辣椒區(qū)域公用品牌，是河北省積極培育高含金量區(qū)域公用品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品附加值、消費(fèi)者認(rèn)知度的一個(gè)縮影。
郝東偉
返回頂部