——西北農(nóng)林科技大學(xué)山陽(yáng)核桃試驗(yàn)示范站走筆
2020-05-09 10:34:00
張歡 何偉慶 農(nóng)業(yè)科技報(bào)社全媒體記者 閆瑜濤 燕軍鋒
1958年，毛主席作出了“商洛專區(qū)每戶種一升核桃”的重要指示。62年來(lái)，主席的指示鼓舞著一代又一代商洛人。“核桃坡、核桃溝、核桃砭、核桃路，滿山遍野核桃樹，果實(shí)累累碰人頭。”這段廣為流傳的商洛民謠，也折射了當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)的盛景。然而，在2006以前，這里的180多萬(wàn)畝核桃?guī)缀跞墙Y(jié)果晚、品質(zhì)差、產(chǎn)量低的實(shí)生核桃樹。2007年，可謂是“轉(zhuǎn)折年代”。就在當(dāng)年，西北農(nóng)林科技大學(xué)在陜西省商洛市山陽(yáng)縣建起了核桃試驗(yàn)示范站，從來(lái)沒(méi)有進(jìn)過(guò)大山的翟梅枝教授出任首席專家。
翟梅枝在陜西洛南紅仁核桃基地考察
“以前核桃都是散生栽植、自然生長(zhǎng)、粗放管理，只能眼看著碗口粗的樹一個(gè)勁地往上躥,十多年也不見(jiàn)結(jié)果。村民們覺(jué)得核桃不是小麥、玉米、蘋果等，靠核桃也賺不了多少錢。自從西北農(nóng)林科技大學(xué)翟梅枝教授來(lái)了以后，核桃竟神奇地發(fā)展成為上河村群眾脫貧致富的‘綠色銀行’，成為村民發(fā)家致富的‘金蛋蛋’，大伙都親切地稱翟教授為‘翟大姐’。”提到翟梅枝，陜西省商洛市商州區(qū)陳塬辦事處上河村核桃專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李彩鳳感激地說(shuō)。
做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干
作為國(guó)內(nèi)核桃研究領(lǐng)域首個(gè)獲得國(guó)家自然科學(xué)基金的學(xué)科帶頭人，翟梅枝也是西北農(nóng)林科技大學(xué)現(xiàn)有試驗(yàn)示范站中唯一一位女首席。翟梅枝來(lái)到山陽(yáng)縣的第一件事，便是立即推廣核桃樹“高接換優(yōu)”關(guān)鍵技術(shù)，并在山陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)權(quán)垣村建立核桃“高接換優(yōu)”科技示范基地。在實(shí)施“高接換優(yōu)”技術(shù)之前，高大的老核桃樹需要被“腰斬”，只剩一米多樹干?？粗鴮＜野淹肟诖值臉鋽r腰鋸斷,只插上一根小拇指粗細(xì)二十來(lái)公分長(zhǎng)的枝條,還要用報(bào)紙捂著、袋子套著,有位老太太甚至死死地抱著樹不讓技術(shù)人員嫁接。在多重阻力下，翟梅枝帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走到田間地頭，挨家挨戶做工作，耐心講解，親自示范，并爭(zhēng)取了500畝示范田進(jìn)行嫁接改造。
翟梅枝在陜西省山陽(yáng)縣多地核桃園指導(dǎo)核桃高接換優(yōu)工作
“當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景，就像看大戲。農(nóng)民們眼睜睜地看著一棵棵核桃樹被鋸掉，又一棵棵地嫁接上新品種接穗，很多人心存疑慮，長(zhǎng)得那么好的樹怎么就把頭給剁了呢？我們聽(tīng)到的最多的是‘這能接活嗎？’”翟梅枝笑著說(shuō)。
大約半個(gè)月左右,個(gè)別好奇的農(nóng)民偷偷地打開嫁接綁縛材料,看到已經(jīng)成活萌動(dòng)的新芽，感到既神奇，又信服。
翟梅枝告訴記者，“農(nóng)民雖然有時(shí)有些固執(zhí)，但是他們很樸實(shí)，看到了實(shí)實(shí)在在的效果，他們就相信你。從那以后，村民再也不是抱著樹不讓截，而是排隊(duì)搶著截。因?yàn)楫?dāng)年95%以上的高接成活率，第三年掛滿了果子，讓農(nóng)民看到了實(shí)實(shí)在在的效果。在嫁接的季節(jié)，我們團(tuán)隊(duì)一到山陽(yáng)及周邊縣區(qū)，村民們很是歡迎，有的甚至拿著飲料在半路上等我去給核桃樹嫁接。”
種下核桃樹，可富一方民
翟梅枝認(rèn)為，山陽(yáng)縣雖是一個(gè)貧困的山區(qū)縣，但劣勢(shì)在山，優(yōu)勢(shì)也在山，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。“高接換優(yōu)”的成功示范，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐暮颂覙涓脑旃ぷ?，也輻射帶?dòng)了甘肅、湖北、河南、山西等周邊省份前來(lái)取經(jīng)學(xué)習(xí)，加快了核桃低產(chǎn)低效林的改造工作。
翟梅枝在陜西山陽(yáng)核桃基地指導(dǎo)修剪
“我們村上有土地面積約兩千畝，以前每畝地產(chǎn)量最多120公斤青皮核桃，如今通過(guò)翟梅枝的技術(shù)指導(dǎo)，每畝地能達(dá)到150公斤干核桃。這一塊大家心里都有數(shù)呢，大伙兒心里就是感激翟老師，多虧了她給我們的老核桃樹進(jìn)行‘高接換優(yōu)’，讓核桃的品質(zhì)和產(chǎn)量都得到了提升。”據(jù)山陽(yáng)縣石頭梁村的程支書介紹，近年來(lái)，石頭梁村在山陽(yáng)核桃試驗(yàn)示范站的科技幫扶下，核桃產(chǎn)業(yè)有了長(zhǎng)足發(fā)展，取得了不菲的經(jīng)濟(jì)效益。
種下核桃樹，可富一方民。“這在2007年以前，是完全不可想象的。”時(shí)任山陽(yáng)縣主管農(nóng)業(yè)的王立棟副縣長(zhǎng)這樣說(shuō)：“核桃試驗(yàn)示范站在山陽(yáng)縣建站時(shí)間不長(zhǎng)，但工作進(jìn)展順利，成效顯著，群眾是歡迎的，周邊縣區(qū)是羨慕的。我們認(rèn)為這是把農(nóng)業(yè)上的‘海爾品牌’引進(jìn)了山陽(yáng)。是西北農(nóng)林科技大學(xué)的科技給力，才造就了山陽(yáng)核桃產(chǎn)業(yè)的‘光明錢景’。”
追夢(mèng)赤子心，濃濃核桃情
“翟教授團(tuán)隊(duì)在田間手把手地把新技術(shù)傳授給村民，讓村民盡快掌握管理技術(shù)，村里的孩子見(jiàn)了她都親切地叫阿姨。” 原山陽(yáng)縣林業(yè)局局長(zhǎng)武建書告訴記者，開始系統(tǒng)研究核桃時(shí)，翟梅枝才大學(xué)畢業(yè)。光陰荏苒，36年過(guò)去了，扎根商洛也有13年了，大家對(duì)她的稱呼也逐漸從 “翟大姐”變?yōu)?ldquo;翟阿姨”甚至“翟奶奶”，唯一不變的是，她依舊站在核桃產(chǎn)業(yè)研究的一線，位于山陽(yáng)縣十里鎮(zhèn)郭家村的核桃試驗(yàn)示范站便是她的“根據(jù)地”。
翟梅枝在陜西省商洛市商州區(qū)陳塬街道辦事處上河村核桃地指導(dǎo)種植技術(shù)
“我是河南人，在平原長(zhǎng)大，第一次來(lái)商洛坐車我還暈得不行。女兒也對(duì)我說(shuō)‘你千萬(wàn)別去，我從火車窗外看到的都是山，那里太窮了’。” 翟梅枝表示，如今的她，早已從最初的暈車、生活不習(xí)慣，到腳踏泥土、一頭扎進(jìn)商山洛水的核桃園里，和老百姓心貼心、心連心，幫助商洛核桃結(jié)出了萬(wàn)家果、致富果。
面對(duì)記者，翟梅枝坦言：“盡管從事農(nóng)業(yè)科技推廣費(fèi)時(shí)費(fèi)力，但我覺(jué)得：以土地為伴，以農(nóng)民為親，把論文寫在大地上，把效益裝進(jìn)農(nóng)民的腰包里，讓當(dāng)?shù)卮迕裢ㄟ^(guò)發(fā)展核桃走出了貧困，我們的一切努力就是值得的！”
編輯：任靜
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