2020-05-15 17:34:46
在安徽省黃山市黃山區(qū)新華鄉(xiāng)賜田村，有位名叫王如俊的農(nóng)民被當(dāng)?shù)厝朔Q為“王萬能”。王如俊自己家沒有竹林，每到竹筍上市的季節(jié)，鄰居就喊他幫忙剝筍子。“幾個人剝來剝?nèi)?，手都傷了，也剝得很慢，這一慢就耽誤鮮筍上市，有好多筍子因來不及剝都放壞了。”剝筍之余，王如俊腦中冒出個想法，“要是能有個機(jī)器來剝就好了。”
經(jīng)過幾個月的“搗鼓”，2017年春，王如俊試著做了一個機(jī)器，可以快速剝離竹筍堅(jiān)硬的外衣。他說，機(jī)器剝筍殼的原理和人工一樣，就是用刀片先把筍衣劃出口子，然后再把筍皮剝掉，再通過齒輪轉(zhuǎn)動把筍傳送出去。
第一臺機(jī)器經(jīng)過試用，雖然能剝筍子，但質(zhì)量、效率都不高。隨后，他又研制了第二臺機(jī)器，功能比第一臺先進(jìn)，但試用后還是不盡如人意。為了發(fā)明自動剝筍機(jī)，他已投入十多萬元。
經(jīng)過4年的反復(fù)試驗(yàn)、不斷改進(jìn)，今年初，王如俊的第五代剝筍機(jī)研制成功：自動化效率高、生產(chǎn)更方便、操作更簡單……不管竹筍大小是否一致，只要把它放入機(jī)器的入口，肉殼便從出口處自動分離。“人工剝筍，一個熟練工每小時能剝出鮮筍60斤，而一個熟練工利用剝筍機(jī)每小時能剝出鮮筍200斤。”王如俊說。
“我家里有320畝竹園，每到筍季，要請?jiān)S多工人，現(xiàn)在人工工資高，有時還請不到人。去年底，得知王如俊發(fā)明了自動剝筍機(jī)，我當(dāng)即就花6000元買了一臺，今年筍季派上大用場了。”涇縣桃花潭鎮(zhèn)前岸村村民王榮國告訴記者。
目前，王如俊的自動剝筍機(jī)已售出52臺，主要銷往黃山、宣城一帶，云南、浙江、福建、四川等地也有人購買。“下一步我將繼續(xù)改良技術(shù)，并逐步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。”王如俊說。
歐陽如晨 本報(bào)記者 楊丹丹
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