2020-05-26 14:23:00
近期，走進陜西省西安市閻良區(qū)國強瓜菜專業(yè)合作社，滿眼都是掛在藤上圓滾滾的甜瓜、拳頭大小還沒長大的吊蔓小西瓜、一夜之間就“躥”大的平菇、還有在“跑馬場”里放養(yǎng)的關中黑“佩奇”……合作社內果蔬畜雖不同，但卻構成了一個有機和諧的生態(tài)農業(yè)圈。
麩皮玉米配甜瓜
關中黑“佩奇”的美好生活
“嗯哼嗯哼……”還沒走進養(yǎng)豬場，就遠遠地聽到豬叫，“飯點了，豬娃子在搶食呢。”邢國強說。敞亮的豬棚面積大的像個跑馬場，豬群拱著散落其中的菜葉子、小甜瓜，生活相當愜意。邢國強告訴記者，最近甜瓜大量上市，正是豬群最有口福的時候。
據了解，由于園區(qū)對外銷的甜瓜品質精益求精，次等瓜被剔除，養(yǎng)豬場便成了甜瓜最合適的“回收站”。有時候給豬當個正餐，有時候配上麩皮玉米補充能量，把甜瓜變成飯后水果，不用擔心浪費，豬娃子吃得“心寬體胖”。
秸稈形成培養(yǎng)基
菌種“入住”蘑菇長
“蘑菇隔幾天就長一茬，早上采，晚上長。”在蘑菇棚內，工作人員攬著一箱早上新采的蘑菇向記者說道。
看著棚里規(guī)整壘起來的培養(yǎng)基，邢國強告訴記者，將園區(qū)瓜菜的枝條秸稈回收粉碎揉絲之后高溫滅菌裝袋，再把食用菌的菌種植入，發(fā)菌出蘑菇，產出的蘑菇直接供應市場。
秸稈枝條作為蘑菇的原始培養(yǎng)料，在這一過程中變廢為“肥”，直接避免了原料的浪費，實現(xiàn)秸稈再利用，同時也為蘑菇的產出提供了關鍵的培養(yǎng)原料。“這一過程是整個園區(qū)循環(huán)農業(yè)發(fā)展承上啟下的關鍵。”邢國強說。
菌棒菌渣一捂
土壤肥力十足
在生產車間，記者看到分揀完成的甜瓜身上貼標可不少，綬帶上的“國強甜瓜”代表出處，秧子上纏著的“二維碼”掃一掃可以顯示生產過程，頂上貼著“閻良甜瓜”國家農產品地理標志代表產地。
要種出好甜瓜，地里的肥力是關鍵。蘑菇菌渣的菌棒廢棄之后，大量丟棄不僅污染環(huán)境，也會造成浪費，而用菌棒菌渣制成有機肥，不僅可以實現(xiàn)變廢為“肥”，減少資源浪費，還可以改善環(huán)境。
近年來，國強瓜菜專業(yè)合作社在閻良區(qū)統(tǒng)一指導下，以發(fā)展綠色有機瓜菜為標準，將甜瓜種植打造為特色名牌產業(yè)，同時精準實施“互聯(lián)網＋特色農業(yè)”項目，助力名牌甜瓜“網紅式發(fā)展”。
（據《西安日報》）
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