2020-06-22 10:20:34
祁連縣青陽(yáng)溝生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社社員喜領(lǐng)分紅。 仁青東珠 攝
發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)是青海省提出的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略決策。經(jīng)過(guò)十多年的探索與發(fā)展，青海闖出了一條生產(chǎn)、生活、生態(tài)共贏的可持續(xù)發(fā)展路子。而作為草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展載體的生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社也經(jīng)歷了巨大的變化。近日，記者走進(jìn)海北州祁連縣，探訪這里的生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社。
2008年，祁連縣以轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式為突破口，率先探索建立了“聯(lián)戶制”模式的生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社，并在22個(gè)牧業(yè)村先后組建了生態(tài)畜牧業(yè)合作社。2015年，依托全國(guó)草地生態(tài)畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)，擇優(yōu)遴選了7家生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社進(jìn)行股份制改革。
而今，祁連縣的生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社還在不斷地轉(zhuǎn)型發(fā)展中。在這漫長(zhǎng)的十多年里，祁連縣農(nóng)牧局生態(tài)畜牧業(yè)辦公室主任馬金云總結(jié)出了最核心也最關(guān)鍵的兩點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：一是合作社的發(fā)展必須立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，適合自己的才是最好的；二是合作社必須在發(fā)展中求變，聯(lián)緊牧民、跟緊市場(chǎng)。
飛地模式助養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型
祁連縣是青海省的畜牧業(yè)大縣，也是牛羊養(yǎng)殖大縣。不過(guò)，長(zhǎng)期以來(lái)飼草短缺一直都是一個(gè)大問(wèn)題。近幾年，雖然縣里不斷地進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快飼草基地建設(shè)，增加人工種草的面積，但是仍然不能滿足養(yǎng)殖需求。“只有從鄰近的甘肅張掖運(yùn)草進(jìn)祁連，才能滿足養(yǎng)殖的需求，不過(guò)成本又成了問(wèn)題。”馬金云坦言。
默勒鎮(zhèn)多隆生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)韓德幸給記者簡(jiǎn)單地算了筆賬，他說(shuō)，從張掖運(yùn)草到祁連，每噸的運(yùn)費(fèi)是100元左右，再加上購(gòu)買飼草本身的費(fèi)用，平均每一捆的價(jià)格就是張掖當(dāng)?shù)氐?倍。祁連的牛羊若與周邊地區(qū)持同等價(jià)格出欄，那么合作社的收入勢(shì)必會(huì)減少，社員的積極性也會(huì)降低。
一面是飼草短缺造成的養(yǎng)殖瓶頸，一面是收入減少面臨的運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)。如何突破困局，既是祁連縣主政者需要認(rèn)真思考、周密謀劃的問(wèn)題，又是每一家生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社必須大膽創(chuàng)新、主動(dòng)嘗試的現(xiàn)實(shí)。峨堡鎮(zhèn)白石崖生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社大膽地邁出了第一步。
“別人有飼草資源，我們有牛羊。如果說(shuō)把草運(yùn)回來(lái)會(huì)增加成本，那么我們?yōu)槭裁床粐L試把牛羊運(yùn)出去，到有飼草資源的地方發(fā)展養(yǎng)殖呢？”白石崖生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙立俊說(shuō)，“牛羊運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用要比運(yùn)草小得多，不僅收入會(huì)提升，而且還可以大大減輕草原的壓力。”
這一步，白石崖生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社2018年就邁出去了，而且走通了，還走得不錯(cuò)。如今祁連縣已有5家生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社走上了這條路，并且組建了祁連縣飛地畜牧業(yè)協(xié)會(huì)，在張掖民樂(lè)縣建立了各自的養(yǎng)殖基地。2019年，累計(jì)出欄牛羊達(dá)到12萬(wàn)頭（只）。
產(chǎn)業(yè)融合拓收入途徑
祁連山下好牧場(chǎng)，祁連山下好風(fēng)光。祁連縣是迄今世界上原始生態(tài)保存最為完整的地區(qū)之一。這里雪山縱橫，生物種類豐富，生態(tài)系統(tǒng)多樣，形成了以自然風(fēng)光為主的旅游風(fēng)格。
在祁連旅游的“頂層設(shè)計(jì)”中提出了3條產(chǎn)業(yè)帶，即以野牛溝鄉(xiāng)、央隆鄉(xiāng)的半野生鹿、牦牛自然放養(yǎng)、黑河大峽谷等為重點(diǎn)的休閑牧游業(yè)與探險(xiǎn)、自然風(fēng)光產(chǎn)業(yè)帶；以阿柔、峨堡鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“阿柔部落”、峨堡古城、中國(guó)最美草原等為重點(diǎn)的草原自然風(fēng)光及民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)帶；以默勒鎮(zhèn)的“蒙古六旗”“那達(dá)慕”盛會(huì)等為重點(diǎn)的草原風(fēng)情旅游產(chǎn)業(yè)帶。
“這些年，祁連的旅游是火上加火。憑借豐富的旅游資源，我們的生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社不能僅僅停留在為養(yǎng)而養(yǎng)上，要大力探索一二三產(chǎn)融合發(fā)展。根據(jù)自身?xiàng)l件，或發(fā)展加工，或發(fā)展休閑旅游，既能拓寬合作社持續(xù)發(fā)展的空間，也能促進(jìn)農(nóng)牧民社員穩(wěn)定增收，這是適應(yīng)市場(chǎng)的更深層次的轉(zhuǎn)型。”馬金云分析道。
其實(shí)，兩年前，阿柔鄉(xiāng)青陽(yáng)溝生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社就已經(jīng)試水。青陽(yáng)溝村具有得天獨(dú)厚的地理、交通、資源優(yōu)勢(shì)，在搞好生態(tài)畜牧業(yè)的同時(shí)，合作社決定嘗試草原牧家樂(lè)。終于，經(jīng)過(guò)多方牽線搭橋，合作社與縣里的阿柔部落游牧文化發(fā)展有限公司達(dá)成合作意向，共同出資打造“阿柔部落”牧游驛站。
合作社理事長(zhǎng)尕布藏告訴記者，2016年牧游驛站正式開(kāi)業(yè)后，僅僅40多天的時(shí)間，就有了7.2萬(wàn)元的收入，同時(shí)還解決了村里部分剩余勞動(dòng)力和貧困牧民的就業(yè)問(wèn)題。賺到錢的牧民群眾都樂(lè)著說(shuō)，原來(lái)還可以這樣賺錢。如今，由于高速公路建設(shè)，合作社的牧游驛站已經(jīng)拆除了。不過(guò)，仁青才旦正在琢磨著重新找地方，接著干下去。
對(duì)于產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，野牛溝鄉(xiāng)達(dá)玉生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)南木甲也有不少想法，“利用好祁連豐富的旅游資源，讓合作社兩條腿走路，這也是適應(yīng)發(fā)展的需求。”為此，合作社投資近1000萬(wàn)元在縣城購(gòu)買了3層樓房辦起了住宿、餐飲一體的達(dá)玉主題賓館，很快就能開(kāi)業(yè)迎客了。
機(jī)制創(chuàng)新保穩(wěn)定發(fā)展
生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社一頭連接農(nóng)牧戶，一頭連接市場(chǎng)。為了保障連接暢通，必須有一套既切合實(shí)際，又行之有效的機(jī)制。于是，這幾年祁連縣的生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社想出了不少新點(diǎn)子。
2010年，野牛溝鄉(xiāng)大浪村注冊(cè)成立了大浪生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，合作社在“野血牦牛”改良繁育方面取得了不錯(cuò)的成績(jī)，可在管理、經(jīng)營(yíng)等方面做得卻很一般。直到2018年，全村加入合作社的社員僅有14戶65人，整合草場(chǎng)2.7萬(wàn)畝、牲畜1980頭（只）。
合作社副理事長(zhǎng)卓史確坦言，多年發(fā)展，合作社都沒(méi)有太大的起色，這跟觀念落后、管理不到位、缺乏人才都有著密切的關(guān)系。從更深層次上說(shuō)，就是合作社與市場(chǎng)、合作社與農(nóng)牧戶雙向機(jī)制出了問(wèn)題。“既然有問(wèn)題，就要想辦法解決。”卓史確堅(jiān)定地說(shuō)。
2019年8月，“野牛溝鄉(xiāng)牦牛產(chǎn)業(yè)綜合體觀摩簽約活動(dòng)暨野血牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在野牛溝鄉(xiāng)大浪村舉行。大浪生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社與唐古拉集團(tuán)公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方建立起緊密的合作關(guān)系，挖掘畜產(chǎn)品資源，開(kāi)發(fā)新型畜產(chǎn)品，不斷提升生產(chǎn)附加值，形成一個(gè)產(chǎn)、銷、供良性循環(huán)的合作模式。
卓史確說(shuō)：“這樣的合作模式比原來(lái)簡(jiǎn)單的‘公司＋合作社’的模式提高了一個(gè)層次，雙方不再是簡(jiǎn)單的訂單購(gòu)銷關(guān)系，公司還會(huì)為合作社提供管理、宣傳等多方面的支持。說(shuō)白了，就是這個(gè)團(tuán)兒抱得更緊了。”如今，合作社的入社社員已經(jīng)達(dá)到了277戶928人，實(shí)現(xiàn)了全村覆蓋。
與大浪生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社吸納全部牧戶相比，扎麻什鄉(xiāng)河?xùn)|村生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)郭守元有著不同的見(jiàn)解。他說(shuō)：“對(duì)合作社社員，我們提倡進(jìn)出自由，這是符合合作社運(yùn)行規(guī)律的。這樣的靈活機(jī)制最能保證合作社的穩(wěn)定運(yùn)行。”記者 郜晉亮
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