2020-06-24 11:23:16
近年來,在消費(fèi)升級(jí)和品種紅利的加持下,有著“美容果”之稱的櫻桃成為國內(nèi)水果市場(chǎng)的“香餑餑”。地處陜西渭南的澄城縣,早早抓住了這一機(jī)遇,通過政府的大力引導(dǎo)扶持,櫻桃產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)靥厣跖飘a(chǎn)業(yè),是農(nóng)民脫貧致富的“看家果”。近來,隨著“澄城櫻桃”區(qū)域公用品牌的叫響,更是讓澄城成為了客商云集、消費(fèi)者喜愛的櫻桃縣。
依靠櫻桃走出脫貧致富路
“要過好日子,種植櫻桃就能行!”這陣子,澄城縣郭家莊村的白變俠一邊忙著自家櫻桃的采摘,一邊忙著學(xué)習(xí)電商和網(wǎng)絡(luò)銷售,忙得不亦樂乎,與五年前判若兩人。
白變俠是2015年建檔立卡貧困戶,當(dāng)年因兩位家人不幸患上重病,家庭深陷貧困。“兩個(gè)娃要上學(xué),公公和娃要看病,居住的老窯下雨天就會(huì)滲水……”當(dāng)時(shí)的窘境,讓白變俠總是眉頭緊鎖。幸運(yùn)的是,她家此前種下了4畝櫻桃,因病致貧兩年后,櫻桃開始掛果,收益高,成為家庭經(jīng)濟(jì)頂梁柱。
2019年,白變俠一家搬進(jìn)了新房。聊起變化,她眉眼間多了笑容。該村村支書李忠賢介紹,像白變俠一樣,郭家莊村30戶貧困戶已有23戶靠著櫻桃實(shí)現(xiàn)了脫貧摘帽。目前全村4600余畝土地,櫻桃種植面積已達(dá)到4300畝,是遠(yuǎn)近聞名的一村一品示范村。
在澄城,依靠櫻桃脫貧致富的例子很多。地處陜西關(guān)中平原東北部,有著溫帶半濕潤季風(fēng)氣候優(yōu)勢(shì),加上北緯35°的陽光,澄城縣的自然資源優(yōu)勢(shì)獨(dú)特,非常適宜水果生長(zhǎng)。果品、糧食、生豬是當(dāng)?shù)厝笾еa(chǎn)業(yè)。以前,作為農(nóng)業(yè)縣,澄城雖地理優(yōu)勢(shì)明顯,但產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益卻沒那么明顯,是國家級(jí)貧困縣。
去年,澄城正式通過脫貧摘帽驗(yàn)收,退出了貧困縣序列。其間,櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了關(guān)鍵作用。截至2019年底,澄城縣櫻桃種植面積輻射全縣7個(gè)鎮(zhèn),面積達(dá)7萬畝,成為陜西最大的櫻桃連片栽植區(qū)。每年客商云集,產(chǎn)銷興旺,形成與煙臺(tái)櫻桃、大連櫻桃三足鼎立的態(tài)勢(shì)。如今年產(chǎn)約3萬噸的櫻桃一年將給澄城帶來超6億元的產(chǎn)值,已然成為當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)、產(chǎn)業(yè)振興的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
科技先行打造“中國櫻桃第一縣”
2019年,澄城縣委、縣政府提出打造“中國櫻桃第一縣”的目標(biāo),計(jì)劃建設(shè)10萬畝以上優(yōu)質(zhì)早熟櫻桃基地,產(chǎn)量達(dá)到15萬噸以上,產(chǎn)值突破20億元。
從今年起,當(dāng)?shù)孛磕臧l(fā)展1.5萬畝,并連續(xù)三年每年對(duì)新建園每畝給予800元獎(jiǎng)補(bǔ),安排200萬元支持櫻桃試驗(yàn)站建設(shè),安排100萬元用于品牌培育和宣傳推介……如此大刀闊斧,底氣和信心來自哪里?
“上市早、甜度高,是澄城櫻桃價(jià)格高、市場(chǎng)旺的主要原因,也是核心競(jìng)爭(zhēng)力所在。”北京市林業(yè)果樹科學(xué)院副院長(zhǎng)、中國園藝學(xué)會(huì)櫻桃分會(huì)理事長(zhǎng)張開春教授一語中的。而要保持、提升自身的優(yōu)勢(shì),關(guān)鍵還得靠科技。
2018年,張開春帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在澄城建立了陜西省首個(gè)國家級(jí)櫻桃試驗(yàn)站,為當(dāng)?shù)貦烟耶a(chǎn)業(yè)鑄強(qiáng)了科技后盾,品種改良、種植實(shí)驗(yàn)、技術(shù)培訓(xùn)等持續(xù)推進(jìn)。目前,澄城擁有美早櫻桃、俄羅斯8號(hào)等21個(gè)世界優(yōu)質(zhì)品種,保持著櫻桃品種的領(lǐng)先地位。
目前,澄城櫻桃產(chǎn)業(yè)已形成自我技術(shù)研發(fā)、苗木組培、基地培育、包裝銷售、冷藏加工等較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,示范園區(qū)全過程實(shí)現(xiàn)智能化、精細(xì)化管理。華星大櫻桃科技有限公司等企業(yè)也在政府的扶持下,成為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)龍頭企業(yè)。
隨著產(chǎn)業(yè)“硬件”越來越夯實(shí),櫻桃產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)也按下了啟動(dòng)鍵。櫻桃文化節(jié)在當(dāng)?shù)卮蝽?,開啟了果旅融合的新嘗試。2018年,“澄城櫻桃”榮獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
更讓人欣喜的是,當(dāng)?shù)毓r(nóng)不僅種植熱情高,現(xiàn)代化經(jīng)營意識(shí)也快速提升。當(dāng)?shù)刎毨糁苡〕烧P算著把扶貧的貼息貸款、村上的扶貧互助資金和農(nóng)業(yè)局的補(bǔ)貼款用上,把家里5畝地全部栽成設(shè)施櫻桃。這樣果子上市早、價(jià)格高,也能降低受凍害風(fēng)險(xiǎn)。
在澄城縣委、縣政府主導(dǎo)并強(qiáng)力推進(jìn)下,澄城櫻桃產(chǎn)業(yè)一路高歌猛進(jìn)。今年已超額完成目標(biāo)任務(wù),新栽櫻桃2萬畝,總面積達(dá)到9萬畝。
品牌化讓果農(nóng)挑上“金扁擔(dān)”
“我們目前雖實(shí)現(xiàn)了脫貧摘帽,但鞏固提升的任務(wù)還是非常繁重,必須要以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)抓好脫貧攻堅(jiān),實(shí)現(xiàn)與鄉(xiāng)村振興的有效銜接。”澄城縣委書記王萬慶接受記者采訪時(shí)表示,澄城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵是要抓好“小櫻桃里的大產(chǎn)業(yè)”。
近年來,我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域掀起了品牌化熱潮,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的一大亮點(diǎn)。許多地方基于資源整合、價(jià)值提升和引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所推行的區(qū)域公用品牌,成為中國農(nóng)業(yè)品牌化的主要模式。
“品質(zhì)好、口感好,拉回家不愁賣。”今年,澄城櫻桃一上市就出現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升的局勢(shì)。在5月舉辦的中國櫻桃展上,澄城櫻桃“火爆”全場(chǎng)??蜕碳娂娪窟M(jìn)澄城,澄城櫻桃價(jià)格上漲趨勢(shì)明顯,但采購熱度不降反升。能實(shí)現(xiàn)這樣的“開門紅”,正是得益于“澄城櫻桃”區(qū)域公用品牌建設(shè)。
今年年初,澄城縣積極引進(jìn)國內(nèi)一流品牌團(tuán)隊(duì),為澄城櫻桃品牌做頂層設(shè)計(jì)。4月28日,以“首屆中國·澄城櫻桃云營銷季、陜西水果網(wǎng)絡(luò)特色季櫻桃季”統(tǒng)領(lǐng)的“六大活動(dòng)”,正式拉開澄城櫻桃品牌建設(shè)序幕,成為行業(yè)內(nèi)外焦點(diǎn)。根據(jù)鄧麗君《甜蜜蜜》改編的“澄城櫻桃甜蜜蜜”歌曲借助抖音等社交平臺(tái),讓澄城櫻桃一炮而紅。同時(shí),借品牌建設(shè)契機(jī),澄城縣與各大電商平臺(tái)、專業(yè)水果終端企業(yè)等達(dá)成戰(zhàn)略合作,補(bǔ)齊網(wǎng)絡(luò)、新零售銷售短板。
據(jù)統(tǒng)計(jì),截至5月底,澄城全縣大棚櫻桃銷售基本完畢,露天櫻桃已陸續(xù)上市,已實(shí)現(xiàn)3億元左右的銷售額,其中通過互聯(lián)網(wǎng)、電商等渠道的銷售額達(dá)到了7000萬元,份額比去年大幅度提升。品牌紅利逐步釋放、顯現(xiàn)。
“過去提第一縣,主要是講種植規(guī)模,現(xiàn)在規(guī)模很快就可以達(dá)到,我們將工作的重心轉(zhuǎn)向品牌、商品化、供應(yīng)鏈等建設(shè)和融合發(fā)展上。”澄城縣縣長(zhǎng)高成文介紹,澄城已規(guī)劃了“澄城櫻桃產(chǎn)業(yè)綜合提升工程”“澄城櫻桃產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展工程”等系列工作,分段分步推進(jìn)“澄城招牌”“陜西王牌”“國家品牌”的三牌創(chuàng)建,在念好“櫻桃經(jīng)”的同時(shí),也讓澄城堯頭窯、龍首壩、水盆羊肉等特色文化,走向消費(fèi)者。
“作為中國櫻桃新勢(shì)力,澄城櫻桃自帶陜西王牌水果的氣質(zhì),澄城的品牌化探索與實(shí)踐,也將為陜西果業(yè)發(fā)展提供寶貴經(jīng)驗(yàn)。”陜西省果業(yè)中心主任魏延安表示。記者 焦宏