2020-06-24 15:18:13
甜瓜種植大戶張行。
園區(qū)工作人員將采摘好的食用菌稱重、打包。
航拍藍(lán)田縣灞源食用菌產(chǎn)業(yè)園。
記者 胡小寧 文/圖
近年來，我省在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過程中，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展培育高效農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)，有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
種植大戶打造現(xiàn)代“特色園”
6月16日下午，久旱的西安閻良區(qū)迎來了一場酣暢淋漓的中雨。
位于該區(qū)關(guān)山街道北馮村的甜瓜產(chǎn)業(yè)科技示范基地甜瓜大棚里，一位年輕人手上拿著雨傘，走走停停，一邊仔細(xì)查看甜瓜的生長情況，一邊耐心地為幾位瓜農(nóng)講解種瓜技巧。
這位年輕人叫張行，是閻良科農(nóng)合作社理事長。他和他的父親，正是當(dāng)?shù)靥鸸细呖萍?ldquo;雙根種植”模式的引進(jìn)者、研發(fā)者和推行者。
20世紀(jì)90年代初，父親張小平率先從楊凌引進(jìn)了甜瓜新品種。父親去世之后，張行辭掉工作回村繼續(xù)父親未完成的事業(yè)，致力于探索創(chuàng)新甜瓜種植技術(shù)，繼續(xù)潛心鉆研甜瓜種植新模式。“雙根種植”模式就是在他的努力下收獲的成果。
所謂“雙根種植”，就是把甜瓜嫁接在南瓜根上，使甜瓜形成兩條根系，同時(shí)幫助甜瓜吸收養(yǎng)分，使甜瓜在雙份營養(yǎng)的作用下，不但不失原有的風(fēng)味，而且更香甜可口，產(chǎn)量也成倍增長。目前該技術(shù)已在全區(qū)推廣。
在閻良，還有一位自制有機(jī)肥破解甜瓜種植重茬問題的“土專家”——閻良區(qū)英武甜瓜種植專業(yè)合作社理事長郭英武。
郭英武從2014年開始研究有機(jī)肥種植。他嘗試著把牛糞、油渣、廢棄的菌棒、玉米渣等制作成有機(jī)肥，進(jìn)行甜瓜有機(jī)栽培。這樣既不影響土地休整，又能連續(xù)種植，而且甜瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)都有保障。
“我們這兒的甜瓜已達(dá)到綠色認(rèn)證，從種植到采摘全程都不需要打農(nóng)藥，也不需要使用化肥，因?yàn)樘鸸显谏L過程中使用的是物理方法生產(chǎn)出的高效有機(jī)肥。”郭英武告訴記者，他一直想用現(xiàn)代化技術(shù)種出小時(shí)候吃的甜瓜的味道，如今這一想法已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。
目前，郭英武自制的有機(jī)肥已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化、大批量生產(chǎn)，研究培育的可帶皮食用的新品種甜瓜即將種植，初步估計(jì)可帶動合作社瓜農(nóng)每畝收入1.3萬元以上。
在閻良，還出現(xiàn)了“土專家”研發(fā)“一瓜一碼”打造甜瓜品牌。這是閻良區(qū)國強(qiáng)瓜菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人邢國強(qiáng)率先提出的。
早在2007年，邢國強(qiáng)便多次建議發(fā)展甜瓜產(chǎn)業(yè)時(shí)應(yīng)建立一個(gè)追溯體系，以便確認(rèn)產(chǎn)地等信息。
2014年，邢國強(qiáng)開始使用二維碼功能追溯甜瓜的育苗、栽植、施肥、澆水等環(huán)節(jié)；2016年，他實(shí)現(xiàn)了將“一箱一碼”變?yōu)?ldquo;一瓜一碼”。只要用手機(jī)掃描甜瓜上的二維碼，就可以從手機(jī)上查看到甜瓜的整個(gè)生長過程。
現(xiàn)在，國強(qiáng)瓜菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)與阿里合作，啟用阿里的平臺管理系統(tǒng)，使種植品種、大棚GPS定位和果農(nóng)操作等程序都有跡可循。合作社還涉及花卉和養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)，多產(chǎn)業(yè)相互結(jié)合，形成循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，對甜瓜品牌和農(nóng)民增收起到了促進(jìn)作用作用。
閻良的務(wù)園“土專家”還有很多。近年來，閻良區(qū)與西北農(nóng)林科技大學(xué)合作共建甜瓜試驗(yàn)示范站，推廣新技術(shù)50余項(xiàng)，實(shí)施溫室大棚種植，創(chuàng)新推廣雙根嫁接、五膜覆蓋、吊蔓生長等先進(jìn)技術(shù)，使閻良甜瓜具有不可復(fù)制的技術(shù)優(yōu)勢，形成了以閻良為核心、全國最大的早春甜瓜種植基地。2010年，閻良甜瓜被認(rèn)定為地理標(biāo)志性產(chǎn)品，中國果業(yè)流通協(xié)會授予閻良區(qū)“中國甜瓜之鄉(xiāng)”的稱號。
共享園區(qū)引領(lǐng)群眾創(chuàng)收
在藍(lán)田縣灞源鎮(zhèn)，聽聞一家規(guī)模較大的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)推出了新穎別致的“共享農(nóng)場”先進(jìn)模式，種出的各種有機(jī)蔬菜不僅可以滿足當(dāng)?shù)厝罕娝?、還可以讓外地游客按需采摘，稱重付款，且這種模式已引發(fā)了當(dāng)?shù)睾芏噫?zhèn)村農(nóng)戶效仿，為農(nóng)民增收及當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展起到了良好的示范引領(lǐng)作用。
幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，記者一行在灞源鎮(zhèn)張家斜村找到了這家由藍(lán)田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭建起的“藍(lán)田縣豐太農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司”。
說起“共享農(nóng)場”，該園區(qū)負(fù)責(zé)人孟平剛笑著說：“我們這里主要生產(chǎn)的是食用菌，共享農(nóng)場是其中的一個(gè)項(xiàng)目，占地200多畝，這種模式主要是想要帶動當(dāng)?shù)卮迕窆餐l(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，為村民們增加創(chuàng)收機(jī)會，同時(shí)也是想帶動當(dāng)?shù)芈糜?、餐飲業(yè)發(fā)展。”
在該園區(qū)的共享農(nóng)場里，采用無公害技術(shù)種植的貝貝南瓜、土豆、西紅柿、辣椒、茄子等各種時(shí)令蔬菜全是無公害農(nóng)產(chǎn)品，壯大了村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，還有效激發(fā)了全村乃至全鎮(zhèn)村民的種植興趣。另外，該園區(qū)還駐有一支由6位專家組成的農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)，各村也都選派了種植戶前來參加培訓(xùn)，種植戶們積極參與、掌握生產(chǎn)流程的每個(gè)環(huán)節(jié)。
如今，這樣新穎的生產(chǎn)、銷售共享農(nóng)業(yè)新模式已經(jīng)覆蓋、帶動了該鎮(zhèn)11個(gè)村莊，村民們相繼效仿，發(fā)展起了小規(guī)模“家庭農(nóng)場”，在當(dāng)?shù)叵破鹆艘还捎袡C(jī)蔬菜種植熱潮，甚至吸引了很多外出打工的年輕人回到村里創(chuàng)業(yè)。
國家級農(nóng)業(yè)園區(qū)彰顯陜西特色
今年，對于陜西的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路來說，可謂是向前邁出了一大步。
4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部批準(zhǔn)創(chuàng)建2020年31家國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，陜西隴縣成功入選，成為我省在洛川、楊凌、眉縣、榆陽區(qū)之后第五個(gè)獲批創(chuàng)建的國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳園區(qū)中心副主任鄭志剛告訴記者，到2016年，共建成省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)362個(gè)，帶動建設(shè)各級各類園區(qū)2975個(gè)，實(shí)現(xiàn)了省級園區(qū)涉農(nóng)縣（區(qū)）主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、一二三產(chǎn)、市場主體的全覆蓋。2017年至今，我省已創(chuàng)建洛川縣（蘋果）、楊凌示范區(qū)（設(shè)施果蔬）、眉縣（獼猴桃）、榆林市榆陽區(qū)（馬鈴薯和白絨山羊）及隴縣（奶山羊）5個(gè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和21個(gè)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，取得了顯著成效，為實(shí)現(xiàn)“一年有起色、兩年見成效、五年成體系”打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
采訪手記
走進(jìn)希望的田園
在采訪過程中，記者實(shí)地走訪了幾家代表性的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)，深切感受到我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有典型的代表性，園區(qū)特色十分鮮明。像西安重點(diǎn)發(fā)展以“都市休閑觀光農(nóng)業(yè)示范”為定位的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、銅川統(tǒng)籌打造以生態(tài)、紅色、觀光農(nóng)業(yè)設(shè)施為主的照金（小丘）農(nóng)業(yè)園區(qū)、延安提升以“農(nóng)果牧菜生態(tài)循環(huán)”為定位的菩提現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、漢中突出生豬、魔芋、茶葉、核桃、漁業(yè)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)都很有區(qū)域特色。
不難看出，我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)特色鮮明：主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)量提質(zhì)明顯，技術(shù)裝備要素集成區(qū)水平領(lǐng)先，綠色發(fā)展成效突出，三產(chǎn)融合發(fā)展不斷優(yōu)化，利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不斷創(chuàng)新。現(xiàn)代園區(qū)定位準(zhǔn)了，特色鮮明了，也就有效避免了同質(zhì)競爭，相關(guān)扶持政策、配套設(shè)施也容易跟進(jìn)，園區(qū)的承載力和競爭力才能不斷加強(qiáng)。
如今，陜西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的品牌影響力已十分深遠(yuǎn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展日漸規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化。這些成績，正是依靠科技不斷創(chuàng)新探索的結(jié)果。在新時(shí)代創(chuàng)新改革的大潮中，也只有運(yùn)用新思維、新技術(shù)來做大、做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，才能彰顯新時(shí)代農(nóng)民的精神風(fēng)貌，描繪好農(nóng)業(yè)農(nóng)村的美好未來。
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