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惠州回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人:激活鄉(xiāng)村振興“一池春水”

2020-07-03 18:12:25   

青年有擔當,鄉(xiāng)村振興才有希望。只有更多勇?lián)?、有作為的年輕人到村里去,才能更好地推進農(nóng)村建設,解決“三農(nóng)”問題。

眼下,惠州農(nóng)村的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)蓬勃興起,一批返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者大量涌現(xiàn)。這些年輕人有的用無人機為農(nóng)田噴藥,有的用茶葉撬動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),他們?yōu)檗r(nóng)村帶去了新知識、新思想,源源不斷為鄉(xiāng)村振興注入活力。

林志成:用茶葉撬動鄉(xiāng)村游 

點開林志成的朋友圈,發(fā)布于6月29日的一條動態(tài)消息,用9張照片勾勒出令人神往的田園生活:晨光熹微,青山巍巍,一群人戴著草帽在茶田間采茶,之后又親自泡茶、品茶……配文寫道:這是“企業(yè)黨建活動”。

這個宛若世外桃源般的地方名叫“東道羽茶里王國”,是惠州市首批農(nóng)業(yè)公園,就隱匿在離惠州市區(qū)不遠的龍豐街道共聯(lián)村。這里是集茶葉種植、精深加工、休閑旅游等一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的鄉(xiāng)村休閑綜合體。林志成是企業(yè)的行政總監(jiān)。

近段時間,林志成每天扎在這片山林里,接待游客前來采茶葉、學茶藝,籌備父親節(jié)、端午節(jié)等相應活動。如果不是11年前的機緣巧合,城里長大的“80后”林志成怎么也想不到,自己會回到鄉(xiāng)村與農(nóng)業(yè)打交道。而像林志成這樣的返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,已經(jīng)成為共聯(lián)村走綠色發(fā)展之路、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的核心力量。

把鐵觀音引入惠州打造千畝生態(tài)茶園 

從惠城區(qū)政府向西北方向出發(fā),驅(qū)車穿過剛完成拓寬改造的新聯(lián)路,行駛10余分鐘,便來到一座茶園。這個茶園位于高榜山腳下的共聯(lián)村,宛如隱匿在繁華都市里的“世外桃源”。

走進東道羽茶里王國,茶葉梯田坡坡相偎,鮮紅的荔枝掛滿枝頭,淡淡清香彌漫在空氣中,彩蝶在野花間翩翩起舞。從山頂望向東邊,還能清楚地看到高榜山上的掛榜閣。初來乍到的人不免都會驚嘆一番。

茶園如今的景象,是經(jīng)歷了十余年的打造才得以完善的。林志成望著眼前的景象,想起2009年第一次來這里的情景,不免有些感慨。“那時候山里連進來的路都沒有,只能從村里翻一個山頭爬進來。”

原本,林志成和幾個朋友只是打算租片地,“種種菜養(yǎng)養(yǎng)雞”,用來個人消遣娛樂。朋友中有個福建安溪人,發(fā)現(xiàn)這片山地土質(zhì)富含巖石礦物質(zhì),比安溪更適合鐵觀音的生長。他們便抱著“試試看”的心態(tài),種下了首批十來畝鐵觀音。

鐵觀音一般生長在海拔300米—1000米之間,共聯(lián)村的山地海拔只有百余米,再加上粵閩兩地氣候條件的差異,茶葉能不能長得好很難說。林志成沒想到的是,“第一批茶出來之后,品質(zhì)還不錯。”

“當時,惠州做鐵觀音這類烏龍茶的不多,而且這片山地原始、干凈。”林志成一伙人看到了市場機遇,陸續(xù)把周邊的林地租下來,計劃大面積種植生態(tài)茶。共聯(lián)村委委員黃東生也想要抓住這個項目,“既綠色環(huán)保又能帶動村里產(chǎn)業(yè)發(fā)展”。

就這樣,鐵觀音從發(fā)源地福建安溪被引入到千里之外的惠州。林志成一點點開拓梯田,種植傳統(tǒng)安溪鐵觀音茶苗,并且堅持使用人工除草,不使用農(nóng)藥化肥。為了防蟲害,他在茶林里豎起了黃色的粘蟲板,并在周圍種植杉木。

因為烏龍茶傳統(tǒng)制作工藝嚴格,林志成還將安溪當?shù)氐闹撇鑾煾嫡垇砘葜?,帶來了最純正的加工工藝?/p>

發(fā)展至今,東道羽茶里王國園區(qū)面積達到1200畝,其中茶葉種植面積約600畝,平均年采收鮮茶86噸,加工成茶葉17噸。

建設鄉(xiāng)村休閑綜合體帶動村民致富 

蔡子東是惠城共聯(lián)村黃洞村小組的村民,過去他和妻子一直在家種菜,在附近的農(nóng)貿(mào)市場零售。2015年,他聽村里宣傳可以承包茶園種植茶葉,便包下了十幾畝茶田。

自此,夫妻倆便放棄了種菜,一心投入種茶。茶苗由茶園免費提供,他們負責種植打理,定期鋤草、澆水,采茶季的時候茶園會回收茶青。一年最多可以收成五季,春茶、夏茶、夏暑茶、秋茶、冬茶。“采茶季賣茶青可以賺六七千元,現(xiàn)在每年平均收入兩三萬元。”

雖然蔡子東現(xiàn)在種起茶來得心應手,但他曾經(jīng)完全是個“門外漢”。“什么是鐵觀音?如何通過葉冠、葉狀來辨別不同茶葉品種?茶葉應該種在什么位置?什么時候采摘最合適?平時如何澆水、鋤草、防蟲?”這些基本的茶葉種植知識,全靠茶園安排專業(yè)的師傅進行培訓。

林志成說,為了帶動周邊村民共同發(fā)展,他們開辟了種植區(qū)專門給村民承包種植。采茶季也會提供臨時采茶崗位,幫助村民實現(xiàn)增收。“目前,共聯(lián)村共10多戶村民承包了茶園種植,總面積有三四十畝。”

產(chǎn)業(yè)興,百業(yè)興。為了更好地助力鄉(xiāng)村振興,東道羽茶里王國逐步升級蝶變,重新整合資源,打造特色旅游休閑產(chǎn)業(yè)。

2018年,東道羽茶里王國投入8000萬元,依托對生態(tài)農(nóng)業(yè)、教育、農(nóng)旅、餐飲、民宿的全面布局,成功申報市級農(nóng)業(yè)公園,成為惠州市首批農(nóng)業(yè)公園之一。“去年一整年,我們都在進行農(nóng)業(yè)公園建設。”林志成說,他們通過不斷完善軟硬件設施,努力將園區(qū)打造成為集茶葉種植、精深加工、休閑旅游等一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的鄉(xiāng)村休閑綜合體。

“這里上周還舉行了一場戶外婚禮。”林志成興奮地指著園區(qū)的一片草地說。園區(qū)升級后,不僅有這樣的戶外綜合休閑大草地,還增加了茶學空間、農(nóng)旅觀光茶田、茶主題餐廳、茶葉種植及加工工廠、茶科普長廊等休閑觀光場地。

“我們不滿足于做傳統(tǒng)的茶葉種植園,我們要把這里打造成惠州旅游的名片。”林志成計劃將鐵觀音茶做成惠州的手信,為茶園申報創(chuàng)建為3A景區(qū),通過產(chǎn)業(yè)升級,挖掘、弘揚茶文化,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。“這樣也可以提高共聯(lián)村的知名度,帶動農(nóng)民增收。”

鄧佩銘:新農(nóng)民是一個很酷的職業(yè) 

自駕車去過三趟新疆一趟西藏,走遍了大半個中國,他最終回歸故鄉(xiāng)。他迷戀越野車、摩托艇、卡丁車,卻仍覺得踩在家鄉(xiāng)的農(nóng)田上最踏實。他的無人機帶他看遍了數(shù)不清的山林湖海,而他覺得最愜意的還是自家的一方天地。

他在生意最成功的時候決定回鄉(xiāng),在博羅縣長寧鎮(zhèn)新村村承包了約160畝土地,建起了初具規(guī)模的農(nóng)莊,種植的稻蔬瓜果,生機勃勃。未來,他想要把農(nóng)莊打造成一個集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植、生態(tài)化養(yǎng)殖、休閑采摘、綠色餐飲、親子農(nóng)家體驗、房車營地于一體的鄉(xiāng)村休閑旅游基地。

他用無人機給農(nóng)田噴藥,希望新型農(nóng)民是一個“很酷”的職業(yè)。他還希望吸引年輕人回歸鄉(xiāng)村的同時,給他們提供體面而可持續(xù)的工作和收入。他想吃自己種出來的飯菜,他想生活在自己親手打造的鄉(xiāng)村樂園中。

他叫鄧佩銘,今年31歲,很多人叫他“四眼仔”。

用無人機為農(nóng)田噴藥 

端午時節(jié),最是農(nóng)忙。再過一旬,博羅縣長寧鎮(zhèn)新村村今年的第一季稻子就要收割了。與此同時,下一季待栽稻苗的培育,也已開始著手準備。

“這是我們種來自己吃的稻子。”鄧佩銘走在自家的田埂上,雙手攤開撥弄著兩旁粒大飽滿的稻穗,迎接又一次的豐收。豐收的功勞,除了品種優(yōu)良、精心照料之外,也離不開近年來大展身手的“黑科技”——無人機植保。

一臺專業(yè)的農(nóng)業(yè)植保機配備發(fā)電機、電腦等硬件花費將近20萬元。起初父親對此很不理解,鄧佩銘卻自信滿滿。因為有多年的無人機“飛手”經(jīng)驗,鄧佩銘先從自家稻田試驗,很快上手。無人機全程自動作業(yè),利用螺旋槳旋轉的風力,將農(nóng)藥精準、均勻地噴灑在每一株稻子上,僅用一個小時,就完成了三個人兩天的工作量,而用藥量卻只有人工噴藥的五分之一。

無人機噴灑農(nóng)藥相較人工噴灑來說,不僅效率高、藥效好、成本低,更為關鍵的是“解放了人也保護了人”。從鄧佩銘的父親到當?shù)卮迕?,從自家農(nóng)田到周邊各村,肉眼可見的病蟲害防治效果和各類作物產(chǎn)量的提高,讓鄧佩銘的無人機成了明星,“粉絲”越來越多。

身為博羅縣三模科技協(xié)會副會長的鄧佩銘,組織協(xié)會里的其他成員,成立了一個無人機植保團隊,以成本價全力推廣這一項助農(nóng)科技。目前,該團隊的無人機已經(jīng)飛到了清遠市和河源市的農(nóng)田上空。“誰說一提起農(nóng)民就必須是面朝黃土背朝天的形象。”鄧佩銘推了推眼鏡說:“我們的農(nóng)民操控著國產(chǎn)的各類農(nóng)耕現(xiàn)代機器,‘酷炫’地勞作,輕輕松松地為我們提供糧食和蔬菜。這是正在發(fā)生的事情。”

把買房的錢用于建設農(nóng)莊 

重新回到小時候“沒什么好感”的村子,是鄧佩銘近兩年才有的想法。鄧佩銘帶著記者走在博羅縣長寧鎮(zhèn)新村村的街頭巷尾,與過往的親戚朋友親切地噓寒問暖,不停地介紹村里的情況,言語間滿是欣喜和自豪。

鄧佩銘六歲的時候,父親帶著他離開村子來到長寧鎮(zhèn)上,經(jīng)營一家手工榨油坊。鄧佩銘坦言:“我小時候的村子,比現(xiàn)在差遠了,生活上用水用電都不方便,環(huán)境也是臟亂差,留下來不過就是養(yǎng)幾只雞鴨、種幾畝田,感覺一輩子到頭了。”

很長一段時間,鄧佩銘幾乎沒有再回過老家。高中輟學后,他學得技藝回到長寧鎮(zhèn),用借來的5萬元,20歲出頭的鄧佩銘開了自己的第一家店——四眼仔汽車美容。鄧佩銘記得有次與父親一起從鎮(zhèn)上回村,他指著自家已經(jīng)荒蕪的田地對父親說:“我試這一次,生意做不成,我就回來種田。”后來,鄧佩銘的汽車生意做得紅紅火火,“沒想到現(xiàn)在生意做成了,我還是回來種地了。”鄧佩銘笑言。

近年來,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略穩(wěn)步實施,農(nóng)村人居環(huán)境整治有力推進,讓鄧佩銘的家鄉(xiāng)煥然一新。種田,這一當初給自己留的后路,如今成了他未來的坦途、正道。

鄧佩銘計劃把農(nóng)莊打造成一個集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植、生態(tài)化養(yǎng)殖、休閑采摘、綠色餐飲、親子農(nóng)家體驗、房車營地于一體的鄉(xiāng)村休閑旅游基地,通過推出優(yōu)質(zhì)旅游項目,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,為當?shù)卮迕裉峁└嗟木蜆I(yè)機會,帶來實實在在的增收。

“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實現(xiàn)的過程,也必然是鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展的過程。”31歲的鄧佩銘對未來很有信心,他把原本打算用來在城市買房的錢,投入到村里新房和農(nóng)莊的基礎設施建設中,期待在田間實現(xiàn)夢想。

從離開到回歸,鄉(xiāng)愁是鄧佩銘不變的指路牌,也是他選擇成為新農(nóng)民的緣由。

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