2020-07-08 10:44:38
農(nóng)民喜收大櫻桃。
大連大魏家電商分揀大櫻桃。
在2019年中國十大好吃大櫻桃評選中，大連占據(jù)三席。
參加大連國際櫻桃節(jié)的國外游客在櫻桃園采摘。
大連國際櫻桃節(jié)開幕式。
遼寧大連哪里的櫻桃最好吃？從6月30日至7月4日，大連市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織了5場直播帶貨活動，聯(lián)手20余位大連駐村第一書記組團(tuán)通過網(wǎng)絡(luò)平臺向全國推介大連大櫻桃。在第一場直播活動的一個半小時時間中，直播間觀看人數(shù)達(dá)28.9萬人次，點(diǎn)贊數(shù)35.7萬個，成交2638單。
大連是一座充滿浪漫氣息的城市，這里的海浪漫、人浪漫，就連這里的水果都從骨子里透露著浪漫。北緯39度得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，使大連成為優(yōu)質(zhì)水果的天然產(chǎn)地，素有“水果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。全市水果生產(chǎn)面積148.5萬畝，產(chǎn)量172.52萬噸，遠(yuǎn)銷加拿大、歐美、中東、東南亞等40多個國家和地區(qū)。
北緯39度是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品天然產(chǎn)地，大連市正處在北緯39度這個富裕且神奇的地帶，寒暑交界，大連大櫻桃果實(shí)發(fā)育期長，糖分積累好，果粒飽滿、色澤艷麗、品味純正、營養(yǎng)豐富，是健腦益智、養(yǎng)顏駐容的佳品，造就了大連大櫻桃的好吃且獨(dú)一無二。
政策推動，大櫻桃成為農(nóng)民增收致富的“黃金產(chǎn)業(yè)”
大連市大櫻桃栽培歷史悠久，是國內(nèi)大櫻桃的起源地之一。大連早在19世紀(jì)80年代就引進(jìn)大櫻桃栽植，直到21世紀(jì)初才開始大力推廣種植。為加快全市果業(yè)發(fā)展，大連市委、市政府把“重振果鄉(xiāng)雄風(fēng)，再創(chuàng)果業(yè)輝煌”作為壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重點(diǎn)工作來抓，以振興老水果產(chǎn)區(qū)為重點(diǎn)，加速老殘果園改造，以發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果和大櫻桃為重點(diǎn)，引導(dǎo)果樹生產(chǎn)向規(guī)?；?yōu)質(zhì)化和高效化發(fā)展，全面實(shí)施了優(yōu)果發(fā)展工程，并推出了一系列優(yōu)惠政策加以扶持。
2001年至2003年，大連市政府出臺改造老殘果園政策，連續(xù)3年，每年財(cái)政投入1000多萬元用于老殘果園改造。2002年，大連市在國家稅費(fèi)改革前，率先出臺了取消果品特產(chǎn)費(fèi)征收政策，減輕果農(nóng)負(fù)擔(dān)1700多萬元，極大地調(diào)動了果農(nóng)生產(chǎn)積極性。2003年，出臺了政府15號文件，自2003年至2007年，市政府每年投入1600萬元用于發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果和大櫻桃，投入50萬元用于果樹良種繁育基地建設(shè)，全市大櫻桃種植面積達(dá)到10萬畝。
有“黃金種植業(yè)”之稱的大櫻桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為大連市發(fā)展高效優(yōu)勢農(nóng)業(yè)和特色水果業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過多年積累沉淀，憑借北緯39度的地域、氣候優(yōu)勢和超前的政策、技術(shù)優(yōu)勢，大連市大櫻桃種植面積不斷擴(kuò)大，品種結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，綜合效益日益凸顯，市場競爭力不斷提升。
2018年7月，大連市政府出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，對大櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出了新要求，明確了每年新發(fā)展大櫻桃種植面積1.5萬畝，并提出了大櫻桃布局、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、品牌建設(shè)、綠色發(fā)展等方面的工作目標(biāo)任務(wù)。
大連市委、市政府堅(jiān)持把大櫻桃產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收致富的“黃金產(chǎn)業(yè)”來抓，通過政府背書、戰(zhàn)略布局、科研引領(lǐng)、區(qū)域公用品牌打造等方式拉動大櫻桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，出臺了一系列支持櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，對大櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不斷提出更高的要求。在政策的強(qiáng)力支撐下，大連市大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)。
2018年，“大連大櫻桃”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，大連市被授予全國首家“中國優(yōu)質(zhì)大櫻桃示范區(qū)”；2019年，被認(rèn)定為“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”，“大連大櫻桃”區(qū)域公用品牌入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。大連市大櫻桃栽植面積達(dá)到31.6萬畝、產(chǎn)量達(dá)到23.4萬噸，實(shí)現(xiàn)近百億元的產(chǎn)值。
科技引領(lǐng)，大櫻桃種植技術(shù)領(lǐng)先
大連在櫻桃栽植130多年的歷史中，始終把推進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種研發(fā)和科學(xué)種植放在重要的位置上。早在20世紀(jì)50年代，大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院就成立了我國第一個甜櫻桃育種課題組。以王逢壽為代表的一批科研工作者，歷盡千辛萬苦，廣泛收集果樹資源，在短短幾年時間里，收集了全國各地140多個優(yōu)良品種，在大連建成了新中國第一個櫻桃品種圃，為以后開展果樹育種工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為豐富我國栽培種類、品種，增加育種的種質(zhì)資源作出了突出貢獻(xiàn)。
1985年至1995年，是大連農(nóng)科院培育櫻桃新品種的高產(chǎn)時期。在這一段時間里，先后育出“巨紅”“佳紅”“紅艷”等櫻桃新品種（系）10余個，形成了早、中、晚熟系列品種，豐富了我國櫻桃的種質(zhì)資源，同時作為親本材料，也為我國櫻桃育種工作開辟了廣闊前景。原大連市農(nóng)科院果樹所所長、研究員級高級農(nóng)藝師潘鳳榮，接替了王逢壽的科研工作，繼續(xù)開展櫻桃新品種選育研究，又相繼育成并推出“明珠”“早紅珠”“早露”“晚紅珠”“繡珠”“蜜泉”“狀元紅”等。
從2003年開始，大連市政府每年安排專項(xiàng)資金用于引進(jìn)國內(nèi)外大櫻桃新品種，先后從國內(nèi)外引進(jìn)大櫻桃新品種100多個，選育適合大連市栽培的優(yōu)質(zhì)品種。為了加快大櫻桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、提高經(jīng)濟(jì)效益，大連市不斷擴(kuò)大設(shè)施大櫻桃種植，緩解大櫻桃上市期集中、采摘期短的問題，同時提高大櫻桃的產(chǎn)值。充分抓住設(shè)施農(nóng)業(yè)大發(fā)展的有利時機(jī)，積極引導(dǎo)和扶持農(nóng)民發(fā)展設(shè)施大櫻桃生產(chǎn)。
大連市大櫻桃栽培技術(shù)和管理居全國先進(jìn)水平。近年來，通過政策拉動、宣傳教育、培訓(xùn)指導(dǎo)等方式，引導(dǎo)和規(guī)范果農(nóng)從果園的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、品種選擇、技術(shù)集成應(yīng)用等生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理，果樹拉枝、壁蜂授粉、配方施肥技術(shù)、夏季整枝修剪技術(shù)、大櫻桃苗木繁育技術(shù)、設(shè)施櫻桃花果管理及控溫控濕技術(shù)等大櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培和設(shè)施配套栽培管理技術(shù)得到大面積推廣應(yīng)用，為大連市大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
在大櫻桃產(chǎn)后處理加工上，大連市鼓勵和引導(dǎo)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社建設(shè)櫻桃預(yù)冷、分級、保鮮（冷藏、氣調(diào)）、包裝等商品化處理中心，建立健全櫻桃采后處理體系和從產(chǎn)地到市場的冷鏈體系，提升櫻桃品質(zhì)，延長供貨期；大力推廣“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一監(jiān)管、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”的管理模式；發(fā)展櫻桃深加工產(chǎn)業(yè)，扶持加工企業(yè)開發(fā)適合市場需求的新產(chǎn)品，滿足多元化市場需求，提高櫻桃的附加值。
創(chuàng)新品牌，大連“金名片”享譽(yù)全國
美麗的海濱之城大連具有多項(xiàng)美譽(yù)，素有“浪漫之都”“足球城”“北方明珠”等稱號，如今隨著大連都市農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展，一個個農(nóng)業(yè)品牌也成為大連的亮麗名片，大連鮑魚、大連海參等水產(chǎn)品馳名中外，大連韓偉集團(tuán)的“咯咯噠”商標(biāo)率先創(chuàng)全國農(nóng)產(chǎn)品馳名商標(biāo)。
如今“大連大櫻桃”又成為浪漫之都的“金名片”。今年2月末，“大連大櫻桃”與“大連海參”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等八部委認(rèn)定為“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。大連市以此為契機(jī)，扎實(shí)推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌培育和宣傳推介工作，發(fā)揮優(yōu)勢區(qū)驅(qū)動作用和示范效能，將特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
目前，大連市共有“大連大櫻桃”“大連蘋果”“莊河藍(lán)莓”“瓦房店葡萄”等16個種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品登記，其中“大連大櫻桃”“大連蘋果”是大連市首次以市域范圍登記的種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品；另外還有水產(chǎn)、畜牧以及其他農(nóng)副產(chǎn)品地理標(biāo)志43個，全市地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到59個；全市有效期內(nèi)的省市名牌農(nóng)產(chǎn)品共有86個，位居全省第一；還有光明山鎮(zhèn)草莓、東馬屯村蘋果等農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“一村一品”示范村鎮(zhèn)33個，星臺鎮(zhèn)棚桃等遼寧特產(chǎn)之鄉(xiāng)24個。
以質(zhì)量育品牌，以品牌占市場，產(chǎn)品質(zhì)量是區(qū)域公用品牌發(fā)展的根基。大連市提高地理標(biāo)志使用的準(zhǔn)入門檻，加大對用標(biāo)企業(yè)的監(jiān)管力度，健全不合格產(chǎn)品溯源查處機(jī)制，堅(jiān)持“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手抓，繼續(xù)深入推進(jìn)“檢打聯(lián)動”“產(chǎn)管并舉”機(jī)制創(chuàng)新，加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管、監(jiān)測、執(zhí)法、認(rèn)證四大體系建設(shè)。
為最大限度減輕新冠肺炎疫情對大櫻桃銷售的不利影響，今年以來大連市強(qiáng)化銷售，多渠道多方式開拓市場。針對疫情期間外地客商不方便來大連的實(shí)際情況，大連各級政府、大櫻桃產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟協(xié)會和企業(yè)等積極與北京、上海、天津、廣州等外地客商聯(lián)絡(luò)，為外地客商提供大櫻桃成熟期和上市量信息。同時，引導(dǎo)種植戶和企業(yè)在微信、微博等平臺上發(fā)布供求信息，采取線上預(yù)約、集中送貨的方式進(jìn)行銷售，并利用抖音、快手等短視頻平臺進(jìn)行宣傳和現(xiàn)場直播銷售，直供商超和電商平臺的產(chǎn)品銷售數(shù)量顯著增長。
大連市組織大櫻桃相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)參加大櫻桃推介會，利用會展平臺進(jìn)行宣傳推介；在今日頭條平臺上以頭條開屏形式推介大連大櫻桃，在天貓商城開設(shè)大櫻桃官方旗艦店，開展網(wǎng)絡(luò)銷售；積極動員使用“大連大櫻桃”地理標(biāo)志商標(biāo)，進(jìn)一步推介大連市地域品牌。
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