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山東利津縣: 皓月農(nóng)場黃河灘區(qū)領(lǐng)建黃秋葵產(chǎn)業(yè)鏈

2020-07-13 09:00:41   

仲夏,記者來到位于山東省東營市利津縣利津街道的皓月農(nóng)場,只見一畦畦連片的黃秋葵長勢喜人,格外顯眼。“黃秋葵種植方式簡單,產(chǎn)量高,見效快,能夠隨采隨長,當(dāng)年就能獲利。我們農(nóng)場今年種植了50畝黃秋葵,預(yù)計年產(chǎn)可達(dá)130余噸?,F(xiàn)在就是采摘季,工人們每天按計劃有條不紊地進(jìn)行采收。”農(nóng)場負(fù)責(zé)人張建利擦下額頭的汗水,高興地告訴記者。

皓月農(nóng)場位于黃河灘區(qū),土壤肥沃、環(huán)境優(yōu)美,流轉(zhuǎn)土地1000余畝,種有小麥、黃秋葵、牡丹、芍藥、蜜桃等各類農(nóng)產(chǎn)品,是當(dāng)?shù)赜忻霓r(nóng)民培訓(xùn)示范基地和鄉(xiāng)村旅游示范點。據(jù)張建利介紹,2014年,他放棄了城里優(yōu)越的工作選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立了家庭農(nóng)場。2018年,“黃河皓月”商標(biāo)獲批,農(nóng)場正式走上產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展之路。2017年,黃秋葵新六產(chǎn)項目提上農(nóng)場發(fā)展日程,通過三年多的探索,現(xiàn)已初步形成了集種植、加工、研發(fā)于一體的黃秋葵全產(chǎn)業(yè)鏈。

黃秋葵,在很多人印象中就是那款外形像辣椒、吃起來發(fā)黏、營養(yǎng)豐富的蔬菜,但在皓月農(nóng)場,它還被加工成了秋葵茶、秋葵咖啡等各種衍生產(chǎn)品,可以說真正實現(xiàn)了物盡其用。“嫩的黃秋葵拿來直銷,偏老的則運用專業(yè)的小型加工設(shè)備制成保健茶,推向市場。不僅如此,種子還能用來制作咖啡、保健枕。在我眼里,黃秋葵可渾身是寶咧。”張建利笑言,“農(nóng)場一年約產(chǎn)1萬斤茶葉,1斤能賣到200多元,光賣茶一年就能有20多萬元的收益。”

進(jìn)一步說起打造黃秋葵全產(chǎn)業(yè)鏈的好處,張建利更是如數(shù)家珍:秋葵籽經(jīng)過深加工后的下腳料富含高蛋白和少量油脂,加上適量的麩皮、玉米等制成顆粒魚飼料,對魚的生長十分有利。今年,農(nóng)場的60多畝魚塘全部都是用的這種魚飼料,喂養(yǎng)出來的魚味道十分鮮美,深受買家好評。農(nóng)場今年還專門劃出一片示范區(qū),用秋葵的根莖葉制作飼料養(yǎng)雞養(yǎng)鵝,探索以秋葵飼料為主的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

形成了特色產(chǎn)業(yè)鏈后,張建利便開始琢磨如何讓產(chǎn)品走出去。通過與朋友、家人商討,張建利決定采用線上線下相結(jié)合的方式來叫響“黃河皓月”品牌。線下,他帶著產(chǎn)品積極參加山東各地的農(nóng)產(chǎn)品和旅游商品展銷會,在2017年、2018年的評選中,秋葵茶、秋葵咖啡先后獲得三等獎、銅獎。線上,他自己當(dāng)起了“秋葵大叔”,與當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅一起直播帶貨,打造田園網(wǎng)紅戶外打卡基地,不斷擴(kuò)大品牌影響力。

“下一步,我們還計劃建設(shè)展示體驗中心,發(fā)展特色秋葵餐飲、特色秋葵湯泉項目,進(jìn)一步完善‘黃秋葵循環(huán)健康產(chǎn)業(yè)鏈’,積極發(fā)揮省級示范農(nóng)場和鄉(xiāng)村振興站的作用,帶動周邊發(fā)展種植黃秋葵,帶領(lǐng)更多農(nóng)民脫貧致富。”張建利滿懷憧憬地說。

據(jù)利津縣鄉(xiāng)村振興攻堅行動工作專班辦公室王太興介紹,近年來,利津縣著力推進(jìn)農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場發(fā)展,從項目爭取、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、技術(shù)培訓(xùn)等多方面著手,支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展做大做強(qiáng),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入了動力和活力。如今,該縣已培育市級以上農(nóng)民合作社示范社48家、標(biāo)準(zhǔn)化家庭農(nóng)場50家。

任紹琛 記者 呂兵兵

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