2020-07-15 08:56:44
今年春節(jié)假期疊加新冠肺炎疫情沖擊，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格持續(xù)全面上漲。特別是清明節(jié)后，無糧可用的下游玉米加工企業(yè)，為復(fù)工復(fù)產(chǎn)一再提高玉米收購(gòu)價(jià)格，4月份國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)價(jià)格創(chuàng)下近5年的新高。綜合分析近期國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)總體情況，預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格再度過快上漲的可能性不大。
企業(yè)建庫補(bǔ)庫、貿(mào)易商囤糧惜售疊加疫情防控，推高前期玉米價(jià)格
產(chǎn)區(qū)領(lǐng)漲銷區(qū)。據(jù)中華糧網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，今年上半年，國(guó)內(nèi)產(chǎn)、銷區(qū)玉米批發(fā)市場(chǎng)平均價(jià)格分別為每噸1925元、2098元，比上年同期分別上漲72元和101元，漲幅分別達(dá)到3.9％和5.1％。從月度價(jià)格變化看，4-5月份，產(chǎn)區(qū)價(jià)格環(huán)比分別漲3.6％、4.8％，銷區(qū)均漲3.1％。產(chǎn)區(qū)價(jià)格明顯領(lǐng)漲銷區(qū)。
華北黃淮單月增速高。上半年，東北和華北黃淮產(chǎn)區(qū)玉米批發(fā)市場(chǎng)平均價(jià)格分別為每噸1881元、2002元，比上年同期分別漲117元、77元，漲幅分別為6.6％、4.0％。4-5月份華北黃淮產(chǎn)區(qū)開啟了一波快速上漲行情，單月漲幅每噸超過120元。
造成此輪玉米價(jià)格上漲的主要原因是企業(yè)建庫補(bǔ)庫、貿(mào)易商囤糧惜售疊加疫情防控。
企業(yè)庫存捉襟見肘不得不提價(jià)收購(gòu)。2019年我國(guó)玉米產(chǎn)量恢復(fù)增加，市場(chǎng)預(yù)期價(jià)格下跌，新糧上市后企業(yè)隨用隨收，總體庫存水平較低。據(jù)天下糧倉(cāng)數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年，全國(guó)115家企業(yè)庫存合計(jì)比上年減少近6000萬噸。而春節(jié)假期和疫情防控交通限制，使得企業(yè)不得不消耗庫存強(qiáng)撐，進(jìn)入4月份企業(yè)庫存已經(jīng)捉襟見肘，不得不提價(jià)收購(gòu)玉米是此輪上漲行情的主要原因。
貿(mào)易商囤糧待售助推價(jià)格上漲。受新冠肺炎疫情影響，過去8個(gè)月（按從新糧批量上市2019年11月到2020年6月測(cè)算）里的玉米消耗在1.5億-1.6億噸，加上黑龍江、山東等11個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)數(shù)量合計(jì)在2.4億-2.5億噸，據(jù)此推算尚有1500萬噸左右的玉米在貿(mào)易環(huán)節(jié)。貿(mào)易商手中這部分玉米從疫情初期，因交通限制賣不出去，逐步演變?yōu)殡S糧價(jià)不斷上漲而囤居惜售，助推玉米價(jià)格上漲的預(yù)期。
有效供給明顯增加，不支持后市玉米價(jià)格持續(xù)上漲
一是臨儲(chǔ)玉米拍賣將有效緩解市場(chǎng)供需矛盾。截至7月9日，國(guó)家臨儲(chǔ)玉米競(jìng)價(jià)銷售累計(jì)成交2795萬噸，疊加累計(jì)成交的一次性儲(chǔ)備玉米和預(yù)期的進(jìn)口玉米，后期將有接近4000萬噸玉米陸續(xù)投入市場(chǎng)，市場(chǎng)有效供給明顯增加將極大緩解前期的供需矛盾，玉米價(jià)格缺乏上行動(dòng)力，繼而也會(huì)瓦解貿(mào)易商囤居惜售的心理，加快玉米市場(chǎng)流通。從監(jiān)測(cè)的價(jià)格數(shù)據(jù)看，6月份國(guó)內(nèi)批發(fā)價(jià)格環(huán)比上漲1.4％，比上月回落了3.4個(gè)百分點(diǎn)。目前大部分玉米加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)定，還在觀望。但個(gè)別企業(yè)已經(jīng)開始陸續(xù)調(diào)低玉米收購(gòu)價(jià)格，7月初比6月底10天內(nèi)，東北部分企業(yè)每噸下調(diào)20-30元，華北下調(diào)20-70元。
二是飼用原料進(jìn)口增加將穩(wěn)定市場(chǎng)信心。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，1-5月累計(jì)，飼用谷物原料（玉米、高粱、大麥和玉米酒糟）進(jìn)口582萬噸，同比增10.7％；飼用蛋白原料（豆粕、菜粕、葵花籽粕、豌豆和魚粉）進(jìn)口318萬噸，同比增26.1％。此外，隨著中美第一階段貿(mào)易協(xié)議執(zhí)行的加快，來自美國(guó)的玉米及其替代品進(jìn)口增加將成為可能。這部分飼用原料進(jìn)口的增加將改善飼用玉米的需求。
三是稻谷、小麥替代將壓制玉米價(jià)格上漲。隨著小麥集中上市，部分品質(zhì)差的小麥價(jià)格處于季節(jié)性低位，產(chǎn)區(qū)小麥替代玉米飼用消費(fèi)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)顯現(xiàn)。加之國(guó)內(nèi)小麥庫存充足，如果玉米價(jià)格繼續(xù)上漲，新麥陳麥都可能替代玉米的飼用消費(fèi)。另一方面，部分品質(zhì)較差的庫存稻谷也可作為深加工企業(yè)原料，替代玉米的工業(yè)消費(fèi)。
四是南北方港口價(jià)格倒掛將制約玉米價(jià)格上升空間。以鲅魚圈港收購(gòu)價(jià)格和蛇口港成交價(jià)格為例，從南北港口價(jià)差看，2020年上半年月度平均價(jià)差為每噸116元，最高價(jià)差在1月份達(dá)到152元，最低價(jià)差在5月份為87元。受新冠肺炎疫情影響，南方飼用玉米消費(fèi)增長(zhǎng)乏力，今年以來南北港口價(jià)格長(zhǎng)時(shí)間倒掛不支撐產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格繼續(xù)上漲。
五是企業(yè)利潤(rùn)下降拖累玉米價(jià)格再度上漲。工業(yè)消費(fèi)方面，新冠肺炎疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響比較明顯，由于原料成本不斷增加，玉米淀粉行業(yè)加工利潤(rùn)下降，企業(yè)開工率偏低，如果價(jià)格再度上漲，企業(yè)生產(chǎn)后勁不足，將導(dǎo)致玉米消費(fèi)需求下降，進(jìn)而抑制玉米價(jià)格上漲。飼用消費(fèi)方面，盡管生豬產(chǎn)業(yè)正有序恢復(fù)，但當(dāng)前禽蛋禽肉價(jià)格下跌明顯，禽蛋養(yǎng)殖虧損范圍開始擴(kuò)大，玉米價(jià)格繼續(xù)上漲將加大飼料養(yǎng)殖企業(yè)的成本壓力，企業(yè)利潤(rùn)降低會(huì)減少玉米消費(fèi)需求，進(jìn)而抑制玉米價(jià)格上漲。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)研究所 徐偉平 程廣燕 中國(guó)農(nóng)科院信息所 王東杰
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