2020-07-16 17:17:58
新華社記者張宇琪
進(jìn)入盛夏，天津市薊州區(qū)出頭嶺鎮(zhèn)雙河灣食用菌產(chǎn)業(yè)園的大棚內(nèi)，43歲的劉海軍正彎著腰，滿頭大汗地忙活著?，F(xiàn)在正是棚里接種菌棒的好時(shí)節(jié)，劉海軍一刻也不敢耽誤，他期待著年底大棚內(nèi)的食用菌能有個(gè)好收成。
在外奔波打工十余年，劉海軍沒攢下什么錢。回到家鄉(xiāng)出頭嶺鎮(zhèn)后，劉海軍怎么也沒想到種食用菌，竟然種出了“紅火日子”。
“一個(gè)大棚收成3萬斤左右，按一斤3塊錢算，刨去工錢和租棚費(fèi)，一年能收入近3萬塊錢。”劉海軍掰著手指頭喜滋滋地算了一筆賬。
出頭嶺鎮(zhèn)地處天津薊州東北部，北靠龍、鳳二山，南臨天津市“大水缸”于橋水庫。
“以前村里的老百姓就靠種地，收入少，日子過得緊緊巴巴。”劉海軍嘆了一口氣。
天津市2017年在全市農(nóng)村排查確定1000多個(gè)困難村和經(jīng)濟(jì)薄弱村，開展為期3年的結(jié)對幫扶工作。出頭嶺鎮(zhèn)有13個(gè)困難村，劉海軍所在的李家倉村也在其中。
有的村民感嘆：“身住出頭嶺，可卻難出頭。”
辦法總比困難多！出頭嶺鎮(zhèn)耕地資源有限，但山水環(huán)繞、地處庫區(qū)，適合菌菇類作物生長，于是鎮(zhèn)里大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
為了日子更有奔頭，劉海軍也開始嘗試著種食用菌，剛開始租了農(nóng)戶的幾畝地建了大棚，干起來才發(fā)現(xiàn)并不容易。“各家各戶都是自己種，規(guī)模小，啥品種都有，產(chǎn)量也不咋地，還賣不上價(jià)，起早貪黑還是掙不了幾個(gè)錢兒。”
正當(dāng)發(fā)愁的時(shí)候，天津市拿出“真金白銀”，幫助困難村發(fā)展產(chǎn)業(yè)和建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，出頭嶺鎮(zhèn)也拿到了幫扶資金。
作為產(chǎn)業(yè)幫扶工作的“重頭戲”，薊州區(qū)統(tǒng)籌使用幫扶平臺資金5000多萬元，規(guī)劃建設(shè)了雙河灣食用菌產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，輻射出頭嶺鎮(zhèn)的困難村。困難村的菇農(nóng)們不僅可優(yōu)先承包大棚種植，還能享受租金的優(yōu)惠。
“聽說區(qū)里來專家教我們技術(shù)，收成后還包收包銷，于是我在雙河灣食用菌產(chǎn)業(yè)園里包下了5個(gè)棚專門種香菇。”考慮再三，劉海軍下了決心。
“會賠嗎？賣不動咋辦？”劉海軍心里也犯嘀咕。
“政府不僅在政策上支持我們，還幫著我們打開了銷路。”去年，香菇收獲時(shí)，劉海軍全家出動，還雇了10來個(gè)人，每天一大早去棚里摘香菇，收香菇的貨車就等在棚外。
劉海軍看著日漸鼓起來的錢袋子感嘆道，“種食用菌可比出去打工強(qiáng)多了”，于是他馬上從園區(qū)里又租了5個(gè)棚。
食用菌搖身一變幫菇農(nóng)撐起了“致富傘”。如今，出頭嶺鎮(zhèn)13個(gè)困難村每人年收入比幫扶前平均增長6600元，村集體年收入平均增長了7.5萬元。
政府搭臺，政策給力！
如今，出頭嶺鎮(zhèn)形成了占地6000畝、3000個(gè)大棚的食用菌生產(chǎn)規(guī)模，年產(chǎn)食用菌8萬噸，成為華北地區(qū)有名的食用菌生產(chǎn)基地。5000余戶農(nóng)民從事食用菌生產(chǎn)，年產(chǎn)值達(dá)5億元。
“鎮(zhèn)上還建設(shè)了食用菌棒生產(chǎn)加工廠，菌棒制作效率高污染小，而且食用菌不施化肥不打藥，有綠色認(rèn)證。”天津市薊州區(qū)出頭嶺鎮(zhèn)黨委書記張超說。
產(chǎn)得好，還要銷得旺。依托“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”產(chǎn)銷一體化模式，小小食用菌不僅銷往全國各地，還走出國門，遠(yuǎn)銷澳大利亞、日本、韓國、越南等地。
“真沒想到，我棚里的香菇上了外國人的餐桌，身在出頭嶺，終于出了頭。”劉海軍笑得合不攏嘴。
“食用菌致富的路是越走越寬，今年我們還嘗試用‘直播帶貨’擴(kuò)銷食用菌，在‘云’上打品牌。我心里想得很簡單，希望咱出頭嶺鎮(zhèn)老百姓的日子都能‘出頭’，過得紅紅火火。”張超信心滿滿。
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