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麻辣之鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村振興“三重奏”——甘肅隴南花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展見(jiàn)聞

2020-07-30 17:32:54   

新華社記者馬維坤、張文靜、程楠

“小小花椒樹(shù),致富大產(chǎn)業(yè)”。近年來(lái),甘肅省隴南市武都區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展加快了脫貧致富步伐,吸引了一批大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè),開(kāi)啟了鄉(xiāng)村振興快車(chē)道。

小花椒驅(qū)動(dòng)大扶貧

武都區(qū)屬于秦巴山集中連片特困地區(qū),生態(tài)脆弱,但頑強(qiáng)的花椒適宜在此生長(zhǎng)。

花椒,這種嘗起來(lái)麻香醇厚的紫紅色小顆粒,是火鍋等美味佳肴的麻香之源,深受各地“吃貨”喜愛(ài)。花椒還以獨(dú)特的香麻口感“俘獲”了日本、韓國(guó)等外國(guó)人的味蕾。

花椒市場(chǎng)的巨大潛力,更讓椒農(nóng)種植熱情高漲。

武都區(qū)花椒服務(wù)中心主任陳紅巖介紹,2003年,當(dāng)?shù)卣畬⒒ń纷鳛閿[脫貧困之策,引導(dǎo)致富能人規(guī)?;N植,創(chuàng)辦合作社,并不斷改善交通、物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加速花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

武都區(qū)居民高志東流轉(zhuǎn)了1800畝地種植花椒。他統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)和田間管護(hù),從源頭上提高花椒品質(zhì)和產(chǎn)量。他的花椒已是許多知名餐飲企業(yè)的“座上賓”,還進(jìn)入了德國(guó)市場(chǎng)。

目前,全區(qū)花椒種植面積穩(wěn)定在100萬(wàn)畝以上,8.6萬(wàn)貧困人口通過(guò)發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)脫貧。花椒產(chǎn)業(yè)已成為武都區(qū)穩(wěn)定脫貧的支柱產(chǎn)業(yè)。

小花椒引回大學(xué)生

34歲的大學(xué)生歐陽(yáng)書(shū)智因?yàn)?ldquo;花椒+電商”有了更廣闊的發(fā)展平臺(tái)。2011年,他大學(xué)畢業(yè)后,到北京工作。1年后,他返回家鄉(xiāng)隴南,受聘于高志東的合作社,利用電商為花椒銷(xiāo)售開(kāi)辟“新航道”。

近年來(lái),武都區(qū)大力發(fā)展電子商務(wù),支持合作社開(kāi)辦網(wǎng)店,打造“產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶(hù)+合作社+網(wǎng)店+平臺(tái)”的電商扶貧模式,為花椒“插上翅膀”,幫助椒農(nóng)擺脫“鄉(xiāng)村集市提籃叫賣(mài)、小商小販壓價(jià)收購(gòu)”的困境。

目前,武都區(qū)運(yùn)營(yíng)網(wǎng)店1887家,電商銷(xiāo)售額累計(jì)約46億元,其中花椒占50%,帶動(dòng)2萬(wàn)余名貧困群眾脫貧。

大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)和就業(yè)也得到了政府支持。當(dāng)?shù)卣蚍掂l(xiāng)大學(xué)生提供電商運(yùn)營(yíng)技術(shù)培訓(xùn)、辦公和孵化場(chǎng)地及創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款,并做好政策咨詢(xún)、工商注冊(cè)、融資貸款等服務(wù)。

小花椒奏響“致富曲”

7月,正是花椒收獲季。在武都區(qū)馬街鎮(zhèn)樊家山村,一簇簇火紅的花椒掛滿(mǎn)枝頭,漫山遍野的花椒樹(shù)將整個(gè)山頭都“染”成了紅色。

村民王福朝正忙著采花椒。他要趕在8月初采摘完500多棵樹(shù)上的花椒。過(guò)了采摘季,花椒就會(huì)變黑。但這里戶(hù)戶(hù)種花椒,在采摘旺季,他找不到幫手。

為此,王福朝專(zhuān)門(mén)去鄰縣花錢(qián)雇人采摘,并承諾包吃包住,最終請(qǐng)來(lái)姜水水等4名農(nóng)村婦女。干了8天,姜水水掙了近1000元。

王福朝不擔(dān)心工錢(qián)。他說(shuō),今年花椒每公斤賣(mài)120多元。500多棵花椒樹(shù)將為他帶來(lái)4萬(wàn)多元收入。采摘結(jié)束后,他還要去新疆務(wù)工。種植花椒加上外出務(wù)工,全家人的生活有滋有味。

直播賣(mài)花椒為29歲的“輪椅姑娘”石早花帶來(lái)了新生活。自從加入武都區(qū)康瑞種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,她當(dāng)起了主播,平均月薪5000多元。

日常生活中的尋常小花椒,如今為武都群眾奏響了一首“致富曲”。今年,武都區(qū)花椒總產(chǎn)量有望達(dá)3000萬(wàn)公斤,綜合產(chǎn)值40多億元。

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