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白水蘋果和它的“代言人”林秋芳

2020-07-29 09:39:00   

張婉 農(nóng)業(yè)科技報-中國農(nóng)科新聞網(wǎng)  記者 梁小波 郭媛媛

“想吃好蘋果,就來陜西白水,8月,我們不見不散!”7月28日,農(nóng)業(yè)科技報社記者一行人趕赴白水縣秋林蘋果專業(yè)合作社,采集“中農(nóng)優(yōu)品產(chǎn)地行”大型系列直播活動預(yù)告片的素材,合作社理事長林秋芳和工人們拉著橫幅,對著無人機(jī)和攝像機(jī)喊出了心里的話。

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(農(nóng)業(yè)科技報社記者一行人在白水縣秋林蘋果專業(yè)合作社,采集“中農(nóng)優(yōu)品產(chǎn)地行”大型系列直播活動預(yù)告片的素材

世界蘋果看陜西,陜西蘋果看白水。蘋果作為一種被大家喜聞樂見的水果,遍布世界各地,要說哪里的蘋果好看、好吃,而且受人青睞,就不得不說一說中國陜西白水蘋果了。

白水蘋果的前世今生

根據(jù)國內(nèi)外著名蘋果產(chǎn)區(qū)的資料分析與生產(chǎn)實踐,蘋果與其他作物一樣,與外界環(huán)境條件密切相關(guān)。白水縣地處渭北黃土高原東部關(guān)中平原與陜北高原的過渡地帶,獨(dú)有的地理環(huán)境、土壤礦物質(zhì)及微量元素的含量,使白水成為是國內(nèi)外專家公認(rèn)的蘋果優(yōu)生區(qū)之一。白水蘋果以肉美色艷、酸甜適中、香脆可口而馳名中外,多次被評為“中華名果”、“綠色食品”、“黃土高原上的明珠”等,“白水蘋果”成為全國唯一以縣名注冊的蘋果商標(biāo)。

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白水縣秋林蘋果專業(yè)合作社蘋果長勢

白水縣蘋果栽培歷史悠久,早在西漢時,王莽就曾派人在白水境內(nèi)洛河流域?qū)ひ捥煜旅琅詫檱?,特使們饑餓時,常“采仙果以為美食”,這種“仙果”即蘋果前身之沙果。明崇禎皇帝時,朝廷駐河南開封特使,已將白水蘋果推廣到中原大地。據(jù)清乾隆十九年所編《白水縣志·梁志》記載:“頻果,花紅如柰,實似紅果微平,熟時半紅半白,光潔可愛。”據(jù)《河南開封地方志》記載,這時的白水蘋果已作為貢品,上奉朝廷。目前,白水蘋果及相關(guān)產(chǎn)品遍及全國,遠(yuǎn)銷南亞、東南亞、中東、歐州等二十多個國家和地區(qū),真正實現(xiàn)了“白水蘋果,億萬人民的口福”。

白水蘋果“代言人”林秋芳

說起了白水蘋果,就不能不提到林秋芳。在群眾眼里,她是一位“女能人”,帶領(lǐng)“女子嫁接隊”撐起白水果苗木嫁接半邊天,成立秋林蘋果專業(yè)合作社,建設(shè)規(guī)模化蘋果示范園,助力家鄉(xiāng)蘋果品牌走出全國、走向世界。

“我就是一名普通的農(nóng)村婦女,能有今天,離不開政府和團(tuán)隊姐妹們的大力支持!” 林秋芳憨笑著,手上忙著,時不時轉(zhuǎn)頭和記者嘮幾句。下午4點(diǎn),藍(lán)天白云,驕陽似火,綠樹掩映中,她帶領(lǐng)工人們正在蘋果園除草、扭枝。蘋果沉甸甸地掛在枝頭,紅彤彤地,嬌艷欲滴,就像農(nóng)民的笑臉,這不一樣的“高原紅”,預(yù)示著今年的好收成。

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林秋芳(右)和工人們一道給蘋果扭枝

“豪氣,大氣,正氣!”這是白水縣婦聯(lián)黨組書記、主席井蓬勃對林秋芳的評價,她向記者介紹,可以說,林秋芳全家在白水蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面都作出了貢獻(xiàn),她搞苗木培育、果樹栽培和技術(shù)服務(wù),她的丈夫搞蘋果基地農(nóng)機(jī)服務(wù),她的兒子搞蘋果采后電商銷售,她的兒媳搞蘋果售后延伸服務(wù),并為全家做好后勤保障。

“感謝你們幫助宣傳推廣白水蘋果!”林秋芳和工人們配合記者一行人采完素材,隨手摘了一些即將成熟的蘋果,請大家品嘗。不用削皮,用手一擦,入口嘎吱脆,一抹清甜!

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白水縣秋林蘋果專業(yè)合作社瑞雪瑞陽示范基地概況

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白水縣秋林蘋果專業(yè)合作社苗木基地概況

白水蘋果底蘊(yùn)千年,歷久彌新,陜西黃土地的千年農(nóng)耕文明,因白水蘋果而有了一個鮮亮的時代“符號”。白水蘋果,因林秋芳這個遠(yuǎn)近聞名的“三農(nóng)達(dá)人”更添光彩。

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