2020-08-07 17:58:27
新華社記者陽建
盛夏,驕陽似火。長沙市天心區(qū)大托新村,張維蹲在村民宋炳坤的菜地里,仔細(xì)查看蔬菜。
“老宋,一定不能打農(nóng)藥,我們隨時會抽檢。”張維邊看邊說。
6年前,31歲的張維從一家金融機構(gòu)辭職,回到老家天心區(qū)沿江村當(dāng)起“新農(nóng)民”。他把村民吃不完的自種蔬菜,以訂單方式賣到城里。小區(qū)居民每戶每月花158元,即可獲得8次蔬菜配送的服務(wù),每次5種蔬菜。
“城市居民需要蔬菜,農(nóng)民自種蔬菜白白浪費也十分可惜,通過‘點對點’對接,可以解決這個問題。”張維說。
先到一個個小區(qū)跑城市訂戶,然后一戶戶地找有多余蔬菜的村民,再收集起來統(tǒng)一配送……由于是綠色蔬菜,加之平價出售,這一模式受到歡迎,逐漸積累了一批忠實的城市訂戶。
2018年,張維成立了湖南菜菜網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,決心把自種蔬菜配送的生意做大,搭建起小農(nóng)戶與城市消費者溝通的平臺。
在“菜菜農(nóng)業(yè)”小程序上,每個農(nóng)戶都有自己的電子檔案,城里訂戶可隨時調(diào)閱。農(nóng)戶也可以實時收到城里訂戶反饋的信息,根據(jù)訂單需求做好種菜安排。同時,每袋菜都會貼上可溯源的二維碼,確保蔬菜質(zhì)量。
為了增進(jìn)種菜農(nóng)戶與城市訂戶之間的信任,也為了精準(zhǔn)對接消費者需求,“菜菜農(nóng)業(yè)”采取“一村對一街”的方式,在每個村尋找一個經(jīng)紀(jì)人,幫助其成立合作社,以“固定區(qū)域、固定人員、固定線路”的方式,提高配送熟練程度,降低配送成本。
今年疫情期間,小區(qū)居民買菜不太方便,來自小農(nóng)戶的“菜菜農(nóng)業(yè)”模式瞬間走紅,訂單大增。“通過定期、定點、定人的配送,會建立城市居民與小農(nóng)戶之間的信任關(guān)系,進(jìn)而推動城鄉(xiāng)之間的雙向交流。”張維說,蔬菜配送只是“引子”,長遠(yuǎn)考量是推動更多農(nóng)村閑置資源走向城市。
今年以來,“菜菜農(nóng)業(yè)”的配送范圍從蔬菜擴大到各類農(nóng)副產(chǎn)品,并利用自身的客戶基礎(chǔ)、配送優(yōu)勢,幫助很多外地農(nóng)副產(chǎn)品以團購方式打進(jìn)了城市。
據(jù)統(tǒng)計,“菜菜農(nóng)業(yè)”的長期固定訂戶已有數(shù)百個家庭,并在50個小區(qū)開展長期新鮮農(nóng)產(chǎn)品團購,輻射家庭超過1萬戶。目前,天心區(qū)城郊已有500多個小農(nóng)戶加入“菜菜農(nóng)業(yè)”,每戶平均每月增收1000元。
“吃不完的菜,通過‘菜菜農(nóng)業(yè)’平臺,坐在家里就能賣錢。”60歲的宋炳坤說。
“做窄市場、做深客戶、做寬品類。”張維表示,要依靠“菜菜農(nóng)業(yè)”模式,讓城鄉(xiāng)資源深度互動起來。
張維流轉(zhuǎn)了近2000畝土地,通過招商引資先后培育了百香果、荷花、草莓等產(chǎn)業(yè),打造生態(tài)采摘園。參考城市“一站式”購物理念,張維發(fā)動每個鄉(xiāng)村經(jīng)紀(jì)人,將本村的農(nóng)家接待小院、農(nóng)家樂等,與生態(tài)采摘園進(jìn)行整合,為城市訂戶提供吃喝玩樂“一條龍”的旅游休閑服務(wù)。
“吃農(nóng)民的菜久了,過來體驗農(nóng)家樂,更熟悉,也更放心。”長沙市“菜菜農(nóng)業(yè)”訂戶王秋蘭說。
更為可喜的是,在張維的示范帶動下,近百名創(chuàng)業(yè)者來到天心區(qū)城郊,有的跟菜農(nóng)合作開民宿,有的搞稻蝦種養(yǎng),有的做大農(nóng)家樂……當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的閑置土地、閑置勞動力被激活,變成了創(chuàng)業(yè)樂土。
幾天前,天心區(qū)政府召開支持“菜菜農(nóng)業(yè)”的部門聯(lián)席會議,決定培育懂運營的鄉(xiāng)村帶頭人,在境內(nèi)全面推廣這一模式。
“城郊村莊沒有成片大棚,但涉農(nóng)產(chǎn)品與服務(wù)走進(jìn)千家萬戶,有效帶動了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè),促進(jìn)了農(nóng)戶增收。”天心區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長馮學(xué)武說。