2020-08-10 15:44:09
如今,立秋已過,正是“貼秋膘”的好時候~立夏之后,氣溫升高,人們食欲不振,肉制品的攝入也較少,身材逐步消瘦,進(jìn)入立秋后,自然要補(bǔ)回來!
然而,生豬價格持續(xù)走強(qiáng)影響,市場豬肉價格也高居不下,動輒三四十元一斤的豬肉,消費(fèi)者抵觸。如何才能吃到廉價豬肉呢?
為了滿足無肉不歡的消費(fèi)者對于廉價豬肉的期盼,8月7日,據(jù)華儲網(wǎng)消息,將向市場投放2萬噸儲備凍肉。當(dāng)然,儲備凍肉的價格要比市場生鮮豬肉價格便宜,這也滿足了不少消費(fèi)者對于豬肉的需求!
8月7日交易的中央儲備凍豬肉將是年內(nèi)第27次投放,累計投放量將達(dá)49萬噸。
本次凍豬肉的到來,也將對生豬價格市場帶來一些影響。8月6日,立秋前夕,全國外三元生豬均價小幅回落,均價達(dá)到37.81元/公斤!國內(nèi)多地豬價應(yīng)聲下跌,東北、華北豬價幾乎全線下挫,而華東、華中地區(qū),豬價也逐步由漲轉(zhuǎn)跌,全國僅華南、西南地區(qū),豬價維持上漲的節(jié)奏,預(yù)計部分地區(qū)將逐步下跌調(diào)整!
目前來看,市場生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù),不過產(chǎn)能還未大幅釋放,市場延續(xù)了標(biāo)豬出欄不足的現(xiàn)狀。
因此,8月豬價仍將延續(xù)弱勢企穩(wěn)的行情,受階段性出欄以及調(diào)控等因素影響,漲跌互現(xiàn)!而9月份,豬價仍將有大概率上漲,這基于市場豬肉消費(fèi)的提振,畢竟,雙節(jié)來臨,豬肉消費(fèi)也將大幅提振?。ㄞr(nóng)業(yè)農(nóng)村部)