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村民在合作社臨時包裝車間精選、打包金槐茶。

金槐自古以來就是一味中藥材，其花蕾經殺青干燥后則稱為金槐米。在湖南省祁陽縣八寶鎮(zhèn)龍山村，當地村民根據藥食同源的依據，將金槐米加工成金槐茶，并計劃開發(fā)金槐米衍生產品，對接市場需求，增加金槐米的附加值。

8月3日一大早，村里的幾位留守婦女就來到基地的臨時包裝車間，對即將發(fā)往廣東的金槐茶進行精選、稱重、包裝。從樹上采下來的槐米經過蒸煮、晾曬、炒制數等十道工序，按采摘批次的品質，銷售價格每斤從200元到700元不等。

2016年，龍山村成立了金槐種植專業(yè)合作社，第一期種植金槐300畝，現已全部進入盛產期，今年可產槐米2萬多斤。七月底、八月初是金槐采摘旺季，為避免高溫導致采摘時槐米脫落，基地聘請的村民每天都是清晨上山采摘。在合作社工作，村民一天能有100元的收入。“這段時間天天在基地里摘金槐米。兩個月后，就主要是看護管理，挖坑施肥。我們的土地都租出去了，平時就在合作社打工，除了基本工資還有獎金，一年收入都有三四萬元。”正在勞作的八寶鎮(zhèn)龍山村村民鄧桐香說。

金槐種植簡單，每畝年產值可達4000元左右。做成的金槐茶，有軟化血管、潤腸通便、降壓降脂等功效。“以前我們是粗加工，廠家直接收購。去年，做成了自己的品牌金槐茶，銷往廣東等地大市場，提高了產品的附加值，也增加了更多的就業(yè)崗位，增加了村民們的收益。”旺家種養(yǎng)專業(yè)合作社負責人張敏信心滿滿地說。

譚俊杰　陳建民　文/圖