2020-08-21 08:47:08
趙德英（中）在果園技術(shù)指導(dǎo)。 資料圖
“趙老師，可把您給盼來了！”遼寧省綏中縣果樹科技特派團(tuán)團(tuán)長趙德英來到綏中縣前衛(wèi)鎮(zhèn)三山村，剛進(jìn)村就被熱情的果農(nóng)圍住。正值三伏天，烈日灼灼，趙德英和村民們在果園里穿梭，現(xiàn)場示范修剪技巧。“七月不修剪，后悔一整年。”趙德英耐心講解：“這個時候樹體要長果、發(fā)枝，還要進(jìn)行花芽分化。通過夏季修剪結(jié)合拉枝、摘心、疏剪等栽培管理手段，可以有效調(diào)控樹勢、分配營養(yǎng)、優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu)，不但當(dāng)年能獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，還能為來年豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。”
趙德英研究員供職于中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所，從2009年至今，先后承擔(dān)了果樹研究所駐綏中果樹科技特派團(tuán)的特派員、聯(lián)絡(luò)員和團(tuán)長，長期深入生產(chǎn)一線，腳踏實地幫農(nóng)民解決技術(shù)難題。多年來，像這樣的下鄉(xiāng)現(xiàn)場示范培訓(xùn)已經(jīng)成了她這個科技特派員的“常規(guī)動作”，很多果農(nóng)都是她的“老朋友”。
立起“看得見”的樣板
果樹栽培技術(shù)如何讓果農(nóng)“看得見、摸得著、學(xué)得會”，趙德英一加入科技特派行動就在琢磨這個問題。為此，她決心親手打造一個矮砧密植栽培的核心示范園，整地、栽樹、修剪、施肥、灌溉每一項工作都留下了她的足跡和汗水，從品種的引進(jìn)、示范和篩選到砧木的評價、篩選和應(yīng)用，從水肥的需求到精準(zhǔn)調(diào)控到病蟲害防控到機(jī)械應(yīng)用，每一個關(guān)鍵技術(shù)和成果的開發(fā)都凝聚了她的心血和智慧，使得荒灘大變樣成為現(xiàn)代栽培模式的樣板園。
從參加科技特派行動以來，趙德英親自建設(shè)了3處核心示范園有，分別是綏中沙河高科技示范基地，綏中縣秋子溝鄉(xiāng)群英果業(yè)產(chǎn)銷專業(yè)合作社示范基地，綏中前所核心示范基地，總面積245畝。目前，這些基地引進(jìn)大量新技術(shù)、新品種進(jìn)行試驗和示范，樹立了看得見、摸得著、實實在在的樣板，吸引了“眼見為實”的樸素農(nóng)民競相仿效。周邊果區(qū)合作組織成員、農(nóng)村黨員和村干部紛紛到示范基地觀摩學(xué)習(xí)，趙德英總是一遍又一遍，不厭其煩地進(jìn)行講解、技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。這些基地也通過雇傭周圍農(nóng)民來基地務(wù)工，學(xué)中干、干中學(xué)，不出家門口就能掙到錢，不花費分文就能學(xué)到新技術(shù)。趙玉庭是綏中水泉子村的一名普普通通的果農(nóng)，作為雇工經(jīng)常參加前所核心示范基地的日常管理，真正參與到現(xiàn)代矮砧蘋果栽培生產(chǎn)管理的各個環(huán)節(jié)。5年前，根據(jù)示范基地的新型栽培模式，趙玉庭建立了8畝左右矮砧寒富蘋果園，2019年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)達(dá)到5000斤左右，趙玉庭和兒子都由衷感嘆：“新技術(shù)太重要了！樹體矮小，但結(jié)果早了，摘果打藥都省勁兒。”
果農(nóng)郝德繼是綏中前所示范基地的日常管理人員，自家也經(jīng)營著10多畝果園，種植著蘋果和梨。他有了“近水樓臺先得月”的優(yōu)勢又心細(xì)愛學(xué)，經(jīng)常聽趙德英研究員講課。郝德繼說：“我們思想太老舊了，新品種、新技術(shù)得聽趙博士的。”2019年示范基地新引進(jìn)玉露香梨新品種，味道、口感非常不錯，出園價一般在4-5元/斤。“那價錢可真不錯，我也要引種點兒。”郝德繼說。
如今，示范園已經(jīng)成為新技術(shù)、新品種不斷進(jìn)入綏中果區(qū)的橋梁和紐帶，越來越多像趙玉庭和郝德繼這樣的果農(nóng)，依賴示范基地的引領(lǐng)示范作用，學(xué)習(xí)新技術(shù)、引進(jìn)新品種，不斷提質(zhì)增效，走上依靠果樹種植的致富路。
提供農(nóng)民急需的產(chǎn)業(yè)技術(shù)
“研發(fā)推廣的每一項技術(shù)都必須立足于果農(nóng)的需求和產(chǎn)業(yè)的問題。”這是趙德英給自己立下的工作準(zhǔn)則。趙德英常年深入在果樹生產(chǎn)一線，農(nóng)民的需求是什么，產(chǎn)業(yè)的痛點在哪里，她掌握著一手材料，因此研發(fā)推廣的技術(shù)都是針對性強(qiáng)，適用性高，也受到農(nóng)民歡迎的。
針對綏中果區(qū)普遍存在的果園郁閉、病蟲害嚴(yán)重以及優(yōu)質(zhì)果率低等問題，她研發(fā)并推廣了提干、落頭、疏密枝等為主的控冠改形修剪技術(shù)；針對果園負(fù)載量過大，優(yōu)質(zhì)果率低、果實品質(zhì)差等問題，她研發(fā)并推廣了簡易且高效的花果管理技術(shù)；針對果農(nóng)套袋技術(shù)不規(guī)范，摘袋和套袋時間把握不準(zhǔn)等問題，她研發(fā)并推廣了果實套袋技術(shù)和免袋栽培技術(shù)；針對傳統(tǒng)果園以清耕為主，導(dǎo)致土壤肥力日益衰退、果實品質(zhì)下降等現(xiàn)象，她研發(fā)并推廣了果園生草技術(shù)；針對果價低迷，果農(nóng)生產(chǎn)積極性不高等問題，她示范并推廣了富硒等功能果品生產(chǎn)技術(shù)。這些技術(shù)攻克了綏中縣果樹生產(chǎn)中存在的一系列技術(shù)難題，解決了一批制約果實品質(zhì)提高的關(guān)鍵技術(shù)，為果業(yè)發(fā)展提供堅實的技術(shù)支撐。
綏中縣西甸子鎮(zhèn)楊家村的果農(nóng)牛德新，果園問題較多，大小年嚴(yán)重、著色差、重產(chǎn)量輕品質(zhì)，原來一直認(rèn)為自己果園管理還可以，聽完趙德英的講課，他逐步重視科學(xué)技術(shù)，注重果品的提升，控產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。通過新技術(shù)的應(yīng)用，果園現(xiàn)在每畝產(chǎn)量都能達(dá)到3噸以上，且連年穩(wěn)產(chǎn)；果品質(zhì)量提高了，重視有機(jī)肥施用，果品甜度提升了，同時套優(yōu)質(zhì)果袋，鋪反光膜，摘葉轉(zhuǎn)果，秋季要清膛等促進(jìn)著色綜合技術(shù)的運用，使得全紅果率提高到30％以上，每畝效益達(dá)到8000元-9000元。
綏中李家鄉(xiāng)呂明果業(yè)專業(yè)合作社依靠趙德英示范推廣的富硒蘋果生產(chǎn)技術(shù)，每公斤蘋果單價賣到了12元-14元，帶動了500余戶果農(nóng)年戶均收入達(dá)到了10萬元。社員們紛紛稱贊：“這才是我們農(nóng)民需要的好技術(shù)！”
培育“扎住根的”專家和技術(shù)員
一個人的力量是有限的。自從成為科技特派員，趙德英一直考慮如何通過長效機(jī)制為果區(qū)培養(yǎng)“扎住根的”專家和技術(shù)員。趙德英創(chuàng)新了“科技特派員＋基地＋合作社＋農(nóng)戶”的技術(shù)服務(wù)模式，強(qiáng)化與果農(nóng)合作組織的合作與聯(lián)系，重點對這些新型經(jīng)營主體進(jìn)行技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)。實施科技特派行動以來，趙德英親自扶持建立并簽訂技術(shù)協(xié)議的合作組織達(dá)到13個。
為給綏中縣果農(nóng)和基層農(nóng)技人員傳授實踐經(jīng)驗和操作技能，趙德英下田間，去地頭，針對果農(nóng)生產(chǎn)中的實際問題，開展了形式多樣的技術(shù)培訓(xùn)和田間指導(dǎo)，累計培訓(xùn)技術(shù)骨干學(xué)員達(dá)6120人次，受訓(xùn)果農(nóng)達(dá)到2.5萬人次。為增加技術(shù)推廣的覆蓋面，趙德英充分利用黑土地、農(nóng)博士在線、微信公眾號等多種手段進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)，擴(kuò)大了特派團(tuán)的影響力。
對于天天和果園、農(nóng)民打交道的果樹栽培行業(yè)來說，付出的艱辛和努力是可想而知的。趙德英笑著說：“我也愛美，也愛逛街，也想穿漂亮的裙子，但我的工作注定了和高跟鞋和裙子無緣，注定了天天和土地打交道，注定了天天穿著帶泥的長褲和運動鞋，我不怕吃苦，只希望踏踏實實為農(nóng)民干點事，運用自己的科研成果幫助農(nóng)民多產(chǎn)點果，多掙點錢。”相信，一分耕耘一分收獲，趙德英和她的綏中果樹科技特派團(tuán)會以昂揚的姿態(tài)和努力的拼搏為綏中縣鄉(xiāng)村振興、綏中果業(yè)轉(zhuǎn)型升級和綏中果農(nóng)脫貧致富添上更加濃重的一筆。記者 李麗穎
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