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陜西省小雜糧雜豆體系首席專家柴巖教授(左四)，王斌研究員（右三），梁福琴高級農(nóng)藝師(右一)以及崗位專家高小麗副教授（左二）等在子長優(yōu)質谷子示范基地查看谷子旱情并在田間進行技術指導

全媒體記者 燕軍鋒

今年開春以來，陜西榆林、延安遭遇了自1995年以來最嚴重的春夏連旱，氣溫偏高，降水稀少，大部分地區(qū)出現(xiàn)中旱和重旱，土壤缺墑嚴重，農(nóng)作物播種及生長受限。在6月初，陜西省小雜糧產(chǎn)業(yè)技術體系專家在對旱情進行研判的基礎上，提出了陜北小雜糧和豆類抗旱播種技術與措施，并指導各地農(nóng)技部門開展了相應的工作。

8月2日至9日，由國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術體系、國家食用豆產(chǎn)業(yè)技術體系、陜西省小雜糧產(chǎn)業(yè)技術體系、陜西省豆類產(chǎn)業(yè)技術體系聯(lián)合組織的“大旱之年看雜糧”調研活動在榆林、延安舉行。陜西省小雜糧產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家馮佰利教授、柴巖教授，陜西省豆類產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家梁福琴高級農(nóng)藝師、王斌研究員，體系崗位專家高小麗副教授、劉小進高級農(nóng)藝師、馬香琳總經(jīng)理等參加了調研。有關縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、農(nóng)技中心、種子管理站負責人、技術骨干參與了調研。

調研團隊先后深入延安市子長縣、安塞區(qū)、志丹縣、吳起縣和榆林市定邊縣、靖邊縣、子洲縣、綏德縣、佳縣等9縣區(qū)，與當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局、農(nóng)技中心專家和企業(yè)負責人進行座談交流，了解大旱之年當?shù)剞r(nóng)作物種植情況，雜糧在抗旱救災中的作用，以及雜糧生產(chǎn)種子供應問題及農(nóng)民對搶種救災作物的態(tài)度及問題所在；調查了定邊姬塬鎮(zhèn)雜糧生產(chǎn)現(xiàn)狀及馮團莊村馮世生農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社經(jīng)驗，肯定了馮世生的雜糧優(yōu)質高產(chǎn)、綠色安全、節(jié)本增效生產(chǎn)經(jīng)驗和主要技術措施，是陜北雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。

調研團隊考察了延安市子長縣炬豐，安塞峁圪垯、張記年糕，吳起醋業(yè)，志丹陳海生5個加工企業(yè)，榆林市定邊喜泳、塞雪、豐源、定之蕎，靖邊遠特，子州進軍，綏德天野綠色等7家雜糧加工企業(yè)，了解了各公司的加工能力、經(jīng)營狀況、品牌建設和新產(chǎn)品開發(fā)情況，共同探討了如何發(fā)揮每個企業(yè)特色優(yōu)勢，穩(wěn)定雜糧產(chǎn)品生產(chǎn)能力，如何積極開拓市場，如何打造品牌，如何提高企業(yè)經(jīng)營效益，其中定邊的蕎麥加工、子州的進軍雜糧加工經(jīng)營值得學習。

調研團隊通過到農(nóng)村、下田地、走企業(yè)、進工廠，對陜北小雜糧和豆類生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的調研，全面了解了陜西小雜糧生產(chǎn)現(xiàn)狀和小雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在主要問題，結合陜西省生產(chǎn)實際，將在進一步討論的基礎上提出來陜西省小雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見。